เพื่อนำผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดเข้าสู่ระบบซุปเปอร์มาร์เก็ต

โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (One Commune One Product: OCOP) คือการผลักดันให้นำผลิตภัณฑ์และจุดเด่นของท้องถิ่นต่างๆ มามุ่งเน้นการผลิตและแปรรูป เพื่อตอบสนองความต้องการและรสนิยมของผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีส่วนช่วยสร้างแบรนด์ให้กับที่ดินและโรงงานผลิต และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

ปัจจุบัน ภาคตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ยังคงได้รับการรับรองจำนวน 189 รายการ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวน 7 รายการ และผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว จำนวน 182 รายการ ผลิตภัณฑ์และคุณลักษณะเหล่านี้ผลิตและแปรรูปโดยหน่วยงานจากวัตถุดิบทางการเกษตร ป่าไม้ และอาหารทะเล ซึ่งเป็นวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น น้ำปลา แก้วมังกร เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลำไย รังนก เป็นต้น ผลิตภัณฑ์จำนวนมากถูกนำเข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart (Phan Thiet, Phan Ri Cua, La Gi) ร้านค้าจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด และร้านสะดวกซื้อ เพื่อช่วยขยายช่องทางการจัดจำหน่าย ส่งเสริมผู้บริโภคอย่างกว้างขวาง และเพิ่มความสามารถในการบริโภคที่มั่นคง

ผลิตภัณฑ์โอโคป น้ำปลาแท้พื้นบ้านประจำจังหวัดชายฝั่งทะเล

ในฐานะผู้จัดจำหน่ายสินค้าโดยตรงให้กับผู้บริโภค คุณเหงียน ถิ ฮอง โลน ผู้อำนวยการซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart Phan Thiet กล่าวว่า "เพื่อส่งเสริมและแนะนำสินค้าเวียดนามให้กับผู้บริโภค ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart ได้พยายามตอบสนองต่อแคมเปญของชาวเวียดนามที่ให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม ปัจจุบัน Co.opmart จำหน่ายสินค้ามากกว่า 25,000 รายการ ซึ่งประมาณ 95% เป็นสินค้าเวียดนามคุณภาพสูง โดยมีสินค้า OCOP ของจังหวัดเกือบ 30 รายการวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart 3 แห่ง รายได้จากสินค้าหลายพันรายการของ Co.opmart Phan Thiet สูงถึงกว่า 300,000 ล้านดองต่อปี อันที่จริง สินค้าเวียดนามกำลังได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าในจังหวัดมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยแหล่งที่มาที่ชัดเจน แบรนด์ที่มีชื่อเสียง และคุณภาพที่ไม่ด้อยไปกว่าสินค้าต่างประเทศ สินค้าแบรนด์ดัง รับประกันคุณภาพ ดีต่อสุขภาพ สินค้า OCOP มักเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของผู้บริโภคเสมอ อย่างไรก็ตาม สินค้า OCOP ที่เข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตของ Co.opmart ยังไม่มากนักเมื่อเทียบกับสินค้า OCOP ที่ยังคงจำหน่ายอยู่ 189 รายการ ได้รับการยอมรับอย่างถูกต้อง

Ms. Nguyen Thi Hong Loan ผู้อำนวยการ Co.opmart Phan Thiet Supermarket แบ่งปันผลิตภัณฑ์ OCOP ในซูเปอร์มาร์เก็ต

แม้ว่าซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัดจะมีเคาน์เตอร์จำหน่ายสินค้า OCOP เฉพาะ แต่ปริมาณและความหลากหลายของสินค้ายังคงมีจำกัด สาเหตุคือขนาดการผลิตที่เล็ก สินค้าแปรรูปมีน้อย และไม่ตรงตามมาตรฐานที่เข้มงวดของซูเปอร์มาร์เก็ต คุณเหงียน ถิ ฮอง โลน เล่าว่า “เงื่อนไขที่สินค้า OCOP จะอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart ได้ในระยะยาวคือต้องมั่นใจว่ามีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการของซูเปอร์มาร์เก็ตเมื่อจำเป็น ในบางกรณีที่เรานำเข้าสินค้า OCOP ในตอนแรก แต่ต่อมามีการขอเพิ่มปริมาณเพื่อให้บริการลูกค้า แต่กลับไม่เป็นไปตามเงื่อนไข ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ทำสัญญาซื้อสินค้าที่นำเข้ามาในระบบจะต้องรับประกันมาตรฐานของสินค้า ปริมาณ และตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่ต้องการสินค้าคุณภาพสูงและดีไซน์ที่สวยงามมากขึ้น”

ขณะเดียวกัน เพื่อสนับสนุนวิสาหกิจและสหกรณ์ OCOP ให้สามารถผ่านพ้นอุปสรรคต่างๆ ได้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการค้า เชื่อมโยงกับระบบกระจายสินค้าขนาดใหญ่ และสนับสนุนบูธแสดงสินค้า OCOP นอกจากนี้ จุดแสดงสินค้า OCOP ยังมีบทบาทสำคัญในการเชื่อมโยงสินค้ากับผู้บริโภค จุดแสดงสินค้าของสหภาพสหกรณ์จังหวัดฟานเทียตดึงดูดนักท่องเที่ยวและผู้ซื้อจำนวนมาก ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ให้กับผู้บริโภค เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP สามารถครองตลาดได้อย่างแท้จริง จำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือจากหลายฝ่าย วิสาหกิจและสหกรณ์จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ การลงทุนในกระบวนการผลิตเชิงลึก การสร้างความมั่นคงของผลผลิต และการพัฒนาการออกแบบบรรจุภัณฑ์ การสร้างเรื่องราวเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดและการเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์กับวัฒนธรรมท้องถิ่นก็เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพเช่นกัน

ที่มา: https://baolamdong.vn/de-cac-san-pham-ocop-cua-tinh-vao-he-thong-sieu-thi-382427.html