"ความอบอุ่นของบ้าน"

จากศูนย์ ฮว่าง จุง ถัง ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรและอาหารแทงห์ลัม และเลขานุการสหภาพเยาวชนในพื้นที่จุงถวน 2 ตำบลฟู่เข ได้สร้างเรื่องราวการเริ่มต้นธุรกิจที่ผสมผสาน "ความหวาน" ของชาสมุนไพรเข้ากับความคิดสร้างสรรค์ของปัญญาชนรุ่นใหม่ที่มุ่งมั่นในการเกษตรสีเขียว เพื่อสร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืนให้กับผู้คน

Báo Phú Thọ•21/03/2026

หลังจากสำเร็จการศึกษาจากคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยอุตสาหกรรมฮานอย ฮวาง จุง ถัง กลับไปยังบ้านเกิดที่ตำบลฟู่เข ด้วยความปรารถนาที่จะสร้างอาชีพในบ้านเกิดที่ยากจน พัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตร และยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในท้องถิ่น เขาปรารถนาที่จะแบ่งปันความรู้ เอาชนะอุปสรรค และเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้อื่นในการสร้างบ้านเกิดของตน

จากการสำรวจภาคสนามในพื้นที่ เขาตระหนักถึงศักยภาพอันยิ่งใหญ่ในการพัฒนาชาสมุนไพรพื้นเมือง ซึ่งเป็นทิศทางที่มีอนาคตสดใส ช่วยเพิ่มมูลค่าของพืชสมุนไพร เช่น ดอกมะละกอ ใบงา และงาดำ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในการแปรรูปชาสมุนไพรและเครื่องดื่มต่างๆ และส่งเสริมการดำรงชีวิตที่ยั่งยืน จึงได้ก่อตั้งสหกรณ์ การเกษตรและ อาหารแทงห์ลัมขึ้น โดยมีสมาชิกเริ่มต้น 14 คน

เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีวัตถุดิบอย่างต่อเนื่องและรักษาคุณภาพการผลิต สหกรณ์ชาแทงห์ลัมได้จัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบและเชื่อมโยงกับแหล่งวัตถุดิบทั้งในและนอกจังหวัด นายหวงจุงถังกล่าวว่า "ดอกมะละกอตัวผู้ ใบชิโซะ และงาดำ เป็นสมุนไพรที่มีคุณค่า เมื่อวางแผนและแปรรูปอย่างเหมาะสม จะสามารถตอบสนองความต้องการของตลาดและทดแทนพืชผลที่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าได้"

เพื่อเพิ่มผลผลิต รักษาคุณภาพให้สม่ำเสมอ และตอบสนองมาตรฐานการบรรจุภัณฑ์ที่เข้มงวดของตลาด นายหวง จุง ถัง จึงลงทุนอย่างกล้าหาญในเครื่องจักรที่ทันสมัยสำหรับการบรรจุผลิตภัณฑ์ชา ซึ่งช่วยลดต้นทุนแรงงาน รับประกันคุณภาพ เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน และขยายขนาดธุรกิจ สหกรณ์ดำเนินงานในรูปแบบหลายภาคส่วน โดยมุ่งเน้นการสนับสนุนซึ่งกันและกันระหว่างสมาชิกและการพัฒนาอย่างยั่งยืน ดำเนินการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจที่ประสานงานและมีประสิทธิภาพ ด้วยโรงงานแปรรูปขนาดกว่า 300 ตารางเมตรในพื้นที่จุงถวน 2 ตำบลฟู่เข ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหาร

ด้วยการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพและจิตวิญญาณแห่งความร่วมมือของสมาชิก สหกรณ์การเกษตรแทงห์ลัมจึงกลายเป็นต้นแบบในการสร้างห่วงโซ่การผลิต-แปรรูป-บริโภคที่ทันสมัย รักษาอัตราการเติบโตสูงอย่างต่อเนื่อง มีส่วนช่วยในการสร้างแหล่งวัตถุดิบที่มีเอกลักษณ์ และสร้างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสังคมที่ชัดเจนในท้องถิ่น