• การเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินในไร่อ้อย
  • คาดการณ์ว่าราคาของกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่จะเพิ่มสูงขึ้น
  • กุ้งน้ำจืดตัวยักษ์ขายได้ราคาดี สร้างความสุขให้กับเกษตรกร

แต่แล้วชีวิตก็ไม่ได้หยุดอยู่แค่สิ่งที่คุ้นเคย การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ราคาอ้อยที่ผันผวน ที่ดินแห้งแล้ง...ทั้งหมดนี้เข้ามาเหมือนกระแสน้ำที่เงียบแต่รุนแรง บังคับให้ผู้คนต้องเปลี่ยนแปลง และการเปลี่ยนแปลงนั้นเป็นการเดินทางที่เต็มไปด้วยความวิตกกังวลและความท้าทาย แต่บัดนี้ เมื่อยืนอยู่ท่ามกลางผลผลิตกุ้งและปูที่อุดมสมบูรณ์ – ในราคาที่ดี – ชาวบ้านตำบลตรีไพสามารถยิ้มได้อย่างพึงพอใจ เพราะพวกเขาคิดถูกแล้วที่วางความเชื่อมั่นในกุ้งและปูว่าจะลุกขึ้นมาเปลี่ยนแปลงชีวิตของพวกเขา

ชาวบ้านตำบลตรีไผ่ได้นำแบบอย่างที่ดีหลายอย่างมาใช้และประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี

นายเหงียน วัน ฮอน เลขานุการสาขาพรรคประจำหมู่บ้านที่ 10 (ตำบลตรีไพ) รำลึกถึงความทรงจำในอดีตอย่างช้าๆ ว่า “สมัยนั้นลำบากมาก! ถ้าอยากได้อ้อยเก็บเกี่ยวได้ดี คนต้องไปไร่ตั้งแต่เช้าตรู่ ผู้ชายเตรียมดินและถอนต้นอ้อย ผู้หญิงเด็ดใบอ้อยตลอดทั้งปี อ้อยทำกำไรได้มาก แต่พ่อค้าจะกดราคาลง เราทำงานหนักเพื่อหาเลี้ยงชีพ อดทนกับความยากลำบากนับไม่ถ้วน และพอสิ้นฤดูก็แทบไม่เหลืออะไรเลย จากนั้นก็เปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่น แต่ธรรมชาติก็ไม่ปรานีเช่นกัน แม้จะเก็บเกี่ยวได้ดี ก็ไม่มีน้ำสำหรับชลประทานในช่วงฤดูแล้ง คนต้องปลูกพืชตามฤดูกาล รอฝนนำผลผลิตไปขาย ชีวิตเป็นวัฏจักรแห่งความยากจน”

รูปแบบ "ใช้ที่ดินเผาป่าเพื่อทำการเกษตร และใช้นาข้าวเลี้ยงกุ้งน้ำจืด" พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพอย่างยั่งยืนในตำบลไตรไผ่

แล้วจุดเปลี่ยนก็มาถึง ในปี 1995 หลายครัวเรือนเริ่มเปลี่ยนทิศทาง โดยละทิ้งการทำเกษตรกรรมและหันมาเลี้ยงกุ้งแทน ในพื้นที่ที่เคยเปลี่ยนเป็นพื้นที่น้ำจืดเมื่อหลายปีก่อน น้ำเค็มเริ่มไหลเข้ามา นำมาซึ่งความหวังใหม่

จากคำบอกเล่าของหลายครัวเรือน ในช่วงสองสามคืนแรกของการเลี้ยงกุ้งนั้น ริมบ่อเลี้ยงกุ้งจะสว่างไสวไปด้วยไฟฉายราวกับงานเทศกาล ทุกคนต่างอยากรู้ว่ากุ้งจะโตขนาดไหน บางครัวเรือนเก็บเกี่ยวกุ้งชุดแรกได้หลังจาก 60 วัน โดยได้กุ้งหนัก 40 ตัวต่อกิโลกรัม “ราคาตอนนั้นอยู่ที่ 128,000 ดงต่อกิโลกรัม เราเก็บเกี่ยวได้ 100-200 กิโลกรัมในคืนเดียว ทุกคนดีใจกันมาก!” นายฮอนเล่าด้วยรอยยิ้ม “สมัยนั้น ผู้คนจะตามคนที่ทำได้ดี กุ้งหนึ่งกิโลกรัมมีราคาสูงถึงอ้อยหนึ่งร้อยกิโลกรัม ใครจะไม่ประทับใจล่ะ?” นายเจิ่น วัน นาม หัวหน้าหมู่บ้านที่ 10 กล่าวเสริม

ในปี 2000 การปลูกอ้อยที่ซ้ำซากจำเจและแห้งแล้งได้ถูกแทนที่ด้วยการเลี้ยงกุ้ง ซึ่งเป็นพืชชนิดใหม่สำหรับที่ดินแห่งนี้ แต่ชาวบ้านตรีไพไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น บนที่ดินผืนเดียวกัน พวกเขาเรียนรู้ที่จะปลูกพืชหลายชนิดและเลี้ยงสัตว์หลายชนิดเพื่อเพิ่มรายได้ ในช่วงฤดูฝน พวกเขาใช้คันดินปลูกผัก ปรับปรุงคุณภาพอาหารและหารายได้เสริม ในช่วงฤดูข้าว พวกเขาหว่านต้นกล้าข้าวลงดินเพื่อ "เติมเต็ม" สำหรับพืชผลในฤดูกาลถัดไป เป็นอาหารสำหรับกุ้งและข้าวสำหรับหุงต้ม สิ่งที่ทำให้พวกเขายินดีมากที่สุดคือ พวกเขาสามารถเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ได้ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ก่อนหน้านี้อาศัยอยู่เฉพาะในน้ำจืดเท่านั้น

ด้วยถนนชนบทที่กว้างขวางและได้รับการดูแลอย่างดี พื้นที่ที่เคยยากจนแห่งนี้จึงได้รับการเปลี่ยนแปลงและมีรูปลักษณ์ใหม่ที่สวยงาม

คุณฮอนกล่าวอย่างตื่นเต้นว่า " กุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ ซึ่งเดิมทีทนได้เฉพาะน้ำจืดเท่านั้น ปัจจุบันสามารถทนน้ำเค็มได้แล้ว berkat การเพาะพันธุ์และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี ดังนั้น ในช่วงฤดูปลูกข้าว ชาวนาสามารถเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ แล้วเก็บเกี่ยวพร้อมๆ กับการเก็บเกี่ยวข้าวได้ บางคนยังสามารถเลี้ยงกุ้งน้ำจืดขนาดใหญ่ได้นอกฤดูกาลด้วยซ้ำ ทำให้ได้ราคาดีและขายง่าย"

ตามที่เจ้าหน้าที่ระบุ โมเดลนี้มีความเสี่ยงต่ำ ต้นทุนปานกลาง ใช้ประโยชน์จากระบบนิเวศธรรมชาติได้ดี และเหมาะสมอย่างยิ่งกับน้ำกร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของ จังหวัดกาเมา ข้อดีคือผู้คนไม่ใช้ปุ๋ยหรือยาปฏิชีวนะมากเกินไป กุ้งและปูถูกเลี้ยงในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ กินสาหร่ายและหญ้า เติบโตอย่างช้าๆ แต่แน่นอน และจากความมั่นคงนั้น “ผู้คนสามารถสร้างบ้านที่แข็งแรงและกว้างขวางได้ เด็กๆ ได้รับการศึกษาที่เหมาะสม และไม่จำเป็นต้องออกจากโรงเรียนเพื่อไปทำงานในไร่นาตามพ่อแม่ บางคนไปเรียนต่อมหาวิทยาลัยด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แล้วกลับมาบ้านเกิดเพื่อให้การสนับสนุนทางเทคนิคแก่หมู่บ้าน ซึ่งทำให้เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง” นายหนามกล่าว

ตอนนี้ หลังจากผ่านการเปลี่ยนแปลงมานานกว่า 15 ปี เมื่อกลับมายังหมู่บ้านตรีไผ่ ดินแดนที่เคยขึ้นชื่อเรื่องอ้อยหวาน ก็จะเห็นการเปลี่ยนแปลงได้อย่างชัดเจน บ้านเรือนที่มีกำแพงอิฐผุดขึ้นมาอย่างหนาแน่น ไฟฟ้า ถนน โรงเรียน และสถานีอนามัย ล้วนมีให้บริการอย่างครบครันและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี เมื่อก่อน หมู่บ้านที่ 10 มีบ้านเรือน 400 หลัง แต่มีบ้านยากจน 37 หลัง บ้านที่เกือบยากจน 35 หลัง และครึ่งหนึ่งของประชากรจัดอยู่ในกลุ่มผู้ด้อยโอกาส แต่ปัจจุบัน บ้านยากจนและบ้านที่เกือบยากจนทั้งหมดได้หายไปแล้ว ซึ่งเป็นหลักฐานที่ชัดเจนถึงความถูกต้องของการเปลี่ยนแปลงทางการผลิต

วันนี้ ตรีไผ่ ไม่ใช่เพียงทุ่งอ้อยที่แห้งแล้งอีกต่อไป แต่เป็นสถานที่ที่ส่องประกายด้วยความหวังสำหรับ เกษตรกรรม เชิงนิเวศที่ยั่งยืน ผู้คนต่างตื่นเต้นเพราะพวกเขากล้าที่จะเปลี่ยนแปลง กล้าที่จะเชื่อมั่น และกล้าที่จะก้าวไปข้างหน้า ในการเดินทางเพื่อสร้างบ้านเกิดขึ้นใหม่ มีบางครั้งที่พวกเขาต้องทิ้งความทรงจำอันแสนหวานของอ้อยไว้เบื้องหลัง เพื่อไปสู่อนาคตที่เปี่ยมด้วยรสชาติเค็มของทะเล รสชาติแห่งความเจริญรุ่งเรืองและความยั่งยืน

เพชร

ที่มา: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html