ราคาผลไม้ฤดูร้อนลดลงอย่างต่อเนื่อง

ช่วงนี้ผลไม้ฤดูร้อนใน ด่งนาย เริ่มเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม ชาวสวนในจังหวัดต่างๆ ก็มีความกังวล เพราะราคาลดลงอย่างต่อเนื่อง

ชาวสวนในตำบลอันเฟื้อก (อำเภอลองถั่น) กำลังเก็บมังคุด ภาพโดย : B.NGUYEN

ฤดูผลไม้ฤดูร้อนของปีนี้ล่าช้ากว่าปกติเกือบเดือน ผลผลิตของพืชหลายชนิดต่ำ แต่ราคาผลไม้หลายชนิดยังคงลดลงอย่างรวดเร็ว ทำให้ชาวสวนหลายคนกังวล

* ปลายฤดู ผลผลิตลดลง

ผลไม้ฤดูร้อนปีนี้ เกษตรกรผู้ปลูกเงาะ มังคุด... ในจังหวัดต่างๆ กังวล เพราะเผชิญผลกระทบ 3 ประการพร้อมกัน คือ เก็บเกี่ยวช้า ผลผลิตน้อย และราคาต่ำกว่าปีก่อนๆ

นางบุย ทิ มี่ เจ้าของสวนมังคุดและเงาะ ในตำบลอันฟัค (อำเภอลองแถ่ง) กล่าวว่า ปีนี้เงาะอ่อนจำนวนมากร่วงหล่น เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวน ส่งผลให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวได้ลดลงอย่างมาก ต้นมังคุดก็ประสบปัญหาพืชผลเสียหายและเก็บเกี่ยวล่าช้า ผลผลิตมังคุดที่ชาวสวนเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูกาลลดลงประมาณร้อยละ 40 เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงเดียวกันของทุกปี โดยเฉพาะปีนี้มังคุดจะออกดอก 2 รอบแทนที่จะบานพร้อมกันเหมือนทุกปี ผลไม้ฤดูที่สองนี้การเก็บเกี่ยวจะยาก เนื่องจากผลไม้จะแข็งและเสียหายเมื่อสุกในช่วงฤดูฝน

ในจังหวัดด่งนาย ราคาทุเรียนเกรด 1 อยู่ที่ 55,000-57,000 ดอง/กก. เกรด 2 อยู่ที่ 40,000-42,000 ดอง/กก. และเกรด 3 ต่ำกว่า 30,000 ดอง/กก. เพื่อให้ได้ราคาดี เกษตรกรจึงต้องใส่ใจในการเพิ่มเปอร์เซ็นต์ผลไม้ที่มีคุณภาพสูง

นายเหงียน วัน จุง เจ้าของสวนเงาะและมังคุดในตำบลบิ่ญล็อค (เมืองลองคานห์) ซึ่งมีความกังวลในเรื่องนี้เช่นกัน เปรียบเทียบว่า “ปีนี้เงาะและมังคุดเก็บเกี่ยวได้ช้ากว่าปีก่อนๆ ประมาณหนึ่งเดือน ผลผลิตของต้นมังคุดไม่ดีเท่าปีก่อนๆ ผลเงาะมีขนาดเล็กลง ทำให้ขายได้ราคาดีได้ยาก ในขณะเดียวกัน ต้นทุนปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และการดูแลที่เพิ่มขึ้นก็ทำให้กำไรของชาวสวนลดลงด้วย”

ฤดูผลไม้ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ชาวสวนหลายคนมีรายได้เพิ่มมากขึ้นจากรูปแบบ การท่องเที่ยว ในสวน ปลายฤดูผลไม้ยังส่งผลต่อการดำเนินงานของชาวสวนเหล่านี้ด้วย

นายทราน วัน ล็อก เกษตรกรที่ทำการท่องเที่ยวสวนในตำบลบิ่ญล็อก กล่าวว่า ทุกๆ ปีตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ผลไม้หลายชนิด เช่น เงาะ มังคุด... ล้วนสุก สวนนี้เป็นฤดูกาลที่จะต้อนรับแขกให้มาเพลิดเพลินกับผลไม้ฤดูร้อน ปีนี้ผลไม้ฤดูร้อนออกช้ากว่าฤดูกาล และชาวสวนก็เปิดประตูต้อนรับลูกค้าช้าลงเช่นกัน คาดว่าตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2566 นักท่องเที่ยวช่วงฤดูร้อนจะแห่มาเที่ยวสวนฤดูหนาว

* ลดราคาอย่างล้ำลึก

กฎของตลาด โดยปกติเมื่ออุปทานลดลง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจะขายได้ในราคาดี ปีนี้ผลไม้ฤดูร้อนมาช้าฤดูกาลและเก็บเกี่ยวได้น้อย แต่ราคาก็ถูกกว่าทุกปีมาก ในปัจจุบันราคาเงาะที่ขายในสวนอยู่ที่ประมาณ 6 พันบาท/กก. เท่านั้น เงาะไทยอยู่ที่ประมาณ 12 พันบาท/กก. มังคุดอยู่ที่ 25,000-28,000 บาท/กก. ลดลงเพียง 1/3 ของราคาเมื่อเปรียบเทียบกับเดือนที่แล้ว

นายโฮ ดึ๊ก ทัน ผู้แทนคณะกรรมการบริหารตลาดขายส่งผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร Dau Giay (เขต Thong Nhat) กล่าวว่า ปัจจุบันผลผลิตผลไม้สดสู่ตลาดอยู่ที่ 60-100 ตัน/วันเท่านั้น ซึ่งลดลงร้อยละ 40 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ทุกปีในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ปริมาณผลผลิตจะน้อยและผลไม้ทุกชนิดมีราคาสูง แต่ปีนี้ผลผลิตลดลง ราคาผลไม้ยังคงลดลงอย่างรวดเร็ว เนื่องจากกำลังซื้อในตลาดยังอ่อนแอมาก

พ่อค้าผลไม้บางรายในจังหวัดดังกล่าวให้ความเห็นว่าปัจจุบันตลาดผลไม้อยู่ในภาวะซบเซาอย่างมาก เนื่องจากภาวะ เศรษฐกิจ ที่ยากลำบาก ผู้บริโภคใช้จ่ายมากขึ้น และผลไม้ไม่ใช่สินค้าที่สำคัญอีกต่อไป

แม้แต่ทุเรียนที่เคยมีราคาสูงมาตลอดก็ยังไม่มั่นคงเนื่องจากมีราคาที่ผันผวนอย่างไม่แน่นอน ผู้แทนจากโรงงานบรรจุหีบห่อ Thanh Trung (เมือง Long Khanh) เปิดเผยว่า เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว พ่อค้าแม่ค้าแข่งขันกันล่าทุเรียนเพื่อส่งออกไปจีน ทำให้ราคาทุเรียนพุ่งสูงถึง 70,000-80,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ล่าสุดประเทศไทยได้เริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตและเพิ่มการส่งออกไปตลาดจีน ทำให้ราคาทุเรียนภายในประเทศลดลงทันทีประมาณ 20,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว

บิ่ญเหงียน

ลิงค์ที่มา