
ภาพประกอบ
จากข้อมูลของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) ณ สิ้นสุดฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2024-2025 (ตั้งแต่ตุลาคม 2024 ถึงกันยายน 2025) การส่งออกกาแฟของเวียดนามมีปริมาณมากกว่า 1.5 ล้านตัน สร้างรายได้มากกว่า 8.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 1.8% ในด้านปริมาณ และ 55.5% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2023-2024 นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการส่งออกกาแฟสูงสุดที่เคยบันทึกไว้ในหนึ่งปีการเก็บเกี่ยวอีกด้วย
คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2024-2025 จะเติบโตอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากราคากาแฟที่สูง โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 5,610 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 52.7% เมื่อเทียบกับฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่ผ่านมา ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี 2025 เพียงอย่างเดียว คาดว่าเวียดนามจะส่งออกกาแฟประมาณ 1.25 ล้านตัน สร้างรายได้จากการส่งออกมากกว่า 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คิดเป็นการเพิ่มขึ้น 11.7% ในด้านปริมาณและ 62.2% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2024
ในส่วนของตลาดส่งออก ข้อมูลจากกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่า นอกเหนือจากปริมาณที่อยู่ในคลังสินค้าทัณฑ์บนในปัจจุบันแล้ว ในฤดูกาลเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟปี 2024-2025 ที่ผ่านมา เยอรมนีเป็นประเทศที่มีปริมาณการซื้อมากที่สุด โดยมีปริมาณ 196,259 ตัน (คิดเป็น 13%) รองลงมาคืออิตาลี 124,766 ตัน (8.3%) สเปน 110,224 ตัน (7.3%) และญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา แอลจีเรีย เป็นต้น
ดังนั้น ยุโรปจึงยังคงเป็นตลาดส่งออกกาแฟเวียดนามที่ใหญ่ที่สุด โดยมีปริมาณมากกว่า 710,000 ตัน (คิดเป็น 47.2%) และมูลค่ามากกว่า 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (คิดเป็น 46.7%)
สำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2025-2026 คาดว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้นประมาณ 10% เนื่องมาจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและราคาสินค้าภายในประเทศที่สูง (ตั้งแต่ 115,000 VND/กก. ขึ้นไป) ซึ่งกระตุ้นให้เกษตรกรลงทุนและปลูกพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตสูง
Vicofa มีเป้าหมายที่จะพัฒนาห่วงโซ่อุปทานกาแฟที่ยั่งยืน ซึ่งเชื่อมโยงกับการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและเครดิตคาร์บอน พร้อมทั้งสร้างแบรนด์กาแฟโรบัสต้าเวียดนามและกำหนดมาตรฐานคุณภาพระดับสากลสำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษ
ตามที่นายหวง จุง รัฐมนตรีช่วยว่า การกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าว เวียดนามยังคงครองตำแหน่งผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก โดยมีส่วนแบ่งเกือบ 20% ของอุปทานทั่วโลก และมีผลผลิตเฉลี่ย 3 ตันต่อเฮกตาร์ ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของโลกถึงสามเท่า อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมกาแฟยังคงต้องเอาชนะข้อจำกัดในด้านการแปรรูปขั้นสูง (เพียง 15%) การเชื่อมโยงการผลิต และการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
กระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อมจะสนับสนุนการกำหนดมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับ การลดการปล่อยมลพิษ การขยายการแปรรูป และการกระจายตลาดส่งออก โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาเมล็ดกาแฟเวียดนามที่มีคุณภาพสูง ยั่งยืน และมีมูลค่าเพิ่ม
ที่มา: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm










การแสดงความคิดเห็น (0)