เลี้ยงมาสคอตประจำปีม้า

จังหวัดด่งนายตั้งอยู่ติดกับสนามแข่งม้าฟู้โถ (นครโฮจิมินห์) ซึ่งเคยเป็นแหล่งกำเนิดของการแข่งม้าในประเทศ จึงมีสถานที่มากมายสำหรับการเพาะพันธุ์และดูแลม้า โดยมีม้าพ่อแม่พันธุ์หลายตัวที่เคยเข้าร่วมการแข่งขัน

คุณเหงียน ทันห์ ฟง ผู้จัดการฟาร์มม้าแคมมี่ กำลังดูแลม้า ภาพถ่าย: วาน ตรูเยน

ในปัจจุบัน แม้ว่าจำนวนนักขี่ม้าและผู้ฝึกสอนม้าแข่งจะลดลงเรื่อยๆ แต่ก็มีคนหนุ่มสาวจำนวนมากเข้ามาในวงการนี้ บางคนเลี้ยงม้าเป็นสัตว์เลี้ยง ในขณะที่บางคนเลี้ยงเพื่อเลี้ยงชีพ...

ความหลงใหลนั้นเลือกสรรผู้เล่นอย่างพิถีพิถัน

นี่คือเรื่องราวของนายเหงียน วัน ฟอง ชาวจังหวัดลองอันเดิม ซึ่งปัจจุบันคือจังหวัด เตย์นิญ ที่กำลังดูแลม้าให้กับหลายครัวเรือนในตำบลลองคานห์และตำบลกัมมี่

นายฟองกล่าวว่า "เมื่อลูกๆ และหลานๆ ของผมเติบโตขึ้นมา ครอบครัวของผมถึงสี่รุ่นก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับธุรกิจการเลี้ยงและฝึกม้าแข่งแล้ว ตัวผมเองอายุเกิน 50 ปีในปีนี้ แต่ผมก็ยังเกี่ยวข้องกับการฝึกม้ามานานกว่า 30 ปี เจ้าของม้าหลายคนในจังหวัดและเมืองอื่นๆ รู้จักชื่อเสียงของผมและมักเชิญผมไปสอนวิธีการดูแลม้าแข่งและเทคนิคการผสมพันธุ์ม้า"

ม้าของครอบครัวหนึ่งในตำบลตรีอันกำลังเล็มหญ้าอยู่

ครอบครัวของนายฟองเป็นเจ้าของฝูงม้าในจังหวัดเตย์นินห์ ซึ่งพวกเขาขายหรือให้เช่า (ลูกค้ามักเช่าไปใช้ในงานแต่งงาน งานเทศกาล และเทศกาลตรุษจีน) ม้าที่ครอบครัวของเขาจัดหามานั้นมาจากม้าแข่ง จึงมีราคาค่อนข้างสูง บางครั้งม้าตัวเมียที่โตเต็มวัยมีราคาสูงกว่า 200 ล้านดอง และตัวผู้มีราคาต่ำกว่าเล็กน้อย ในทางตรงกันข้าม ม้าที่เลี้ยงไว้เพื่อเอาเนื้อหรือน้ำซุปกระดูกเป็นหลัก ซึ่งมีขนาดและน้ำหนักเล็กกว่า มีราคาเพียงประมาณหนึ่งในห้าของราคาม้าแข่ง อย่างไรก็ตาม นั่นก็ยังเป็นจำนวนเงินที่มากพอสมควรสำหรับใครก็ตามที่ต้องการเลี้ยงม้าเป็นสัตว์เลี้ยง

การเลี้ยงม้า แม้จะดูเหมือนง่าย แต่ก็มีข้อกำหนดบางอย่าง โดยทั่วไปแล้ว ม้าจะเหมาะสำหรับการขี่เมื่ออายุ 2.5-3 ปี ซึ่งหมายความว่าเจ้าของต้อง "รอ" ประมาณ 3 ปี ก่อนที่จะได้สัมผัสความรู้สึกของการขี่ม้า

นายฟองกล่าวว่า ม้ามีระบบทางเดินอาหารตรงและไม่มีกระเพาะรูเมนเหมือนควายและวัว ทำให้การย่อยอาหารเป็นจุดอ่อนที่สุดของพวกมัน ในระหว่างการให้อาหาร ต้องเสริมหญ้าสดด้วยฟางแห้งเสมอเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร มิเช่นนั้นม้าจะท้องเสียได้ง่าย

นอกจากนี้ ม้าจำเป็นต้องอาบน้ำทุกวัน และอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งด้วยสบู่ เพื่อให้ขนเงางามและป้องกันโรคผิวหนังบางชนิด เจ้าของยังต้องแปรงขนม้าทุกวัน ลูบคลำ และมีปฏิสัมพันธ์กับม้าอย่างสม่ำเสมอ เพื่อสร้างความผูกพันและความคุ้นเคยระหว่างเจ้าของและสัตว์เลี้ยง

คุณธัญ ฮวง (อาศัยอยู่ในตำบลหางกอน) ใช้เวลาในแต่ละสัปดาห์เดินเล่นกับม้าตัวโปรดของเธอ เธอกล่าวว่า "ค่าใช้จ่ายในการซื้อและขนส่งม้ามาที่บ้านนั้นค่อนข้างแพง แล้วยังต้องใช้เวลาในการทำความรู้จักและฝึกม้าเพื่อให้คนกับสัตว์เข้าใจกัน ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายเลย แต่สิ่งที่ได้ตอบแทนคือความรู้สึกที่ได้ดูแลและเดินเล่นกับ 'สัตว์เลี้ยง' ที่รักของฉันนั้นช่างวิเศษเหลือเกิน"

อาชีพสร้างงาน

ปัจจุบัน จำนวนผู้ที่เลี้ยงม้าหนึ่งหรือสองตัวในจังหวัดด่งนายนั้นไม่มากนัก แต่ก็ไม่ใช่เรื่องแปลก และส่วนใหญ่เลี้ยงด้วยความรักในสายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม นายเหงียน วัน ฟอง กล่าวว่า ด้วยความรักในสายพันธุ์เหล่านี้เองที่ทำให้หลายครอบครัวที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์ม้า เช่น ครอบครัวของเขา มีตลาดรองรับลูกม้าที่พวกเขาเพาะพันธุ์มาหลายรุ่น ทำให้สามารถอนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมและรักษา เศรษฐกิจ ของครอบครัวไว้ได้

นายเหงียน ทันห์ ฟง ผู้จัดการฟาร์มม้ากำมี (ในตำบลกำมี) ซึ่งเป็นสถานที่ให้บริการสำหรับผู้ที่ต้องการถ่ายรูปกับม้าและขี่ม้าใน จังหวัดด่งนาย กล่าวว่า ค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงม้าเจ็ดตัวในฟาร์ม รวมถึงคอกม้า สนามฝึก และพื้นที่ขี่ม้านั้นสูงมาก ในช่วงต้นปี 2569 ซึ่งเป็นช่วงต้อนรับปีใหม่ ฟาร์มม้ากำมีก็ได้ต้อนรับลูกม้าตัวแรกอย่างมีความสุข หลังจากที่ม้าเหล่านั้นได้รับการดูแลและเติบโตที่นี่ นี่เป็นสัญญาณที่ดีมากเช่นกัน เพราะม้าเหล่านั้นเริ่มคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมและสภาพอากาศของกำมีแล้ว

ตามคำกล่าวของตัวแทนจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดด่งนาย ในกระบวนการเพาะพันธุ์ม้า ผู้เพาะพันธุ์ต้องแจ้งกิจกรรมของตนต่อหน่วยงานที่เกี่ยวข้องตามที่กำหนด และต้องปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัยทางชีวภาพและสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมในการเลี้ยงปศุสัตว์...

คุณฟงกล่าวว่า ม้าเหล่านี้ถูกเลี้ยงไว้ที่นี่เป็นหลักเพื่อให้คนท้องถิ่นสามารถมาเห็นและมีปฏิสัมพันธ์กับพวกมันโดยตรงผ่านการให้อาหาร ถ่ายรูป และขี่ม้า แทนที่จะเห็นแค่ในภาพยนตร์หรือต้องเดินทางไปยังฟาร์มม้าหรือแหล่งท่องเที่ยวที่อยู่ไกลออกไปเพื่อโอกาสนั้น กิจกรรมเหล่านี้สร้างรายได้เพิ่มเติมเพื่อชดเชยค่าใช้จ่ายในการดูแลม้า ในขณะเดียวกันก็สร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่น 5 คนที่เกี่ยวข้องกับการดูแลม้าด้วย

นางเหงียน ถิ ฮง (ผู้อยู่อาศัยในเขตตัน ตรีเอว) กล่าวว่า ในวันหยุดเทศกาลต่างๆ เช่น วันหยุดตรุษจีน หรือวันสุดสัปดาห์ เธอและเพื่อนๆ จะไปที่ร้านกาแฟในสวนที่ตำบลตรีอัน เพื่อถ่ายรูปกับม้าที่เลี้ยงไว้ที่นั่น เครื่องดื่มอาจมีราคาสูงกว่าร้านกาแฟอื่นๆ เล็กน้อย แต่ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับการถ่ายรูปกับม้า และด้วยธุรกิจนี้เอง ทำให้คนงานในท้องถิ่นจำนวนมากได้มีงานทำ

วรรณกรรม

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202602/nuoi-linh-vat-nam-ngo-3bf0700/