 |
| ปัจจุบันสหรัฐอเมริกาเป็นตลาดส่งออกกุ้งที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยมีผลิตภัณฑ์หลักคือกุ้งขาวและกุ้งกุลาดำ (ที่มา: หนังสือพิมพ์ เกษตร เวียดนาม) |
การผลิตกุ้งภายในประเทศของสหรัฐฯ ตอบสนองความต้องการได้เพียง 10% เท่านั้น ส่วนที่เหลือ 90% มาจากการนำเข้าจากประเทศอเมริกากลาง เอเชียใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งเวียดนาม นี่คือข้อมูลที่แบ่งปันโดยคุณ Pham Quang Huy ที่ปรึกษาด้านการเกษตร สำนักงานการค้าเวียดนามในสหรัฐฯ ในงาน "ฟอรั่มออนไลน์เชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการส่งออกกุ้งน้ำกร่อยของเวียดนาม" จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้
ปัจจุบันสหรัฐอเมริกายังเป็นตลาดส่งออกกุ้งที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยผลิตภัณฑ์หลักคือกุ้งขาวและกุ้งกุลาดำ อย่างไรก็ตาม ในช่วง 6 เดือนแรกของปีนี้ มูลค่าการส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังตลาดสหรัฐฯ อยู่ที่ 298 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 38.2% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท
นาย Pham Quang Huy กล่าวว่า มีทั้งเหตุผลที่เป็นรูปธรรมและอัตนัยที่นำไปสู่การลดลงนี้
โดยภาพรวมสถานการณ์เงินเฟ้อในสหรัฐฯ ทำให้ประชาชนจับจ่ายใช้สอยมากขึ้น และหันไปซื้อสินค้าที่ถูกกว่า นอกจากนี้ ผู้นำเข้ายังคงมีสินค้าคงคลังจำนวนมากหลังจากผ่านช่วงกักตุนเนื่องจากการระบาดของโควิด-19 ขณะเดียวกัน อุปทานกุ้งราคาถูกจากประเทศต่างๆ เช่น อินเดีย เอกวาดอร์ และอินโดนีเซีย ก็เพิ่มขึ้นในตลาดสหรัฐฯ
โดยส่วนตัวแล้ว นายฮุย กล่าวว่า ต้นทุนการเลี้ยงกุ้งของเวียดนามนั้นสูงเมื่อเทียบกับคู่แข่ง เนื่องจากพื้นที่การเลี้ยงกุ้งมีขนาดเล็ก คุณภาพพันธุ์กุ้งไม่ดี มีความหนาแน่นสูง และต้นทุนอาหารสัตว์ที่เพิ่มมากขึ้น ในงาน North American Seafood Fair ที่จัดขึ้นในเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ราคากุ้งจากประเทศอื่นถูกกว่าเวียดนาม 1.5-2 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม ทำให้ธุรกิจในเวียดนามประสบปัญหาในการหาคำสั่งซื้อส่งออก
อย่างไรก็ตามตั้งแต่นี้จนถึงสิ้นปี การส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังสหรัฐฯ คาดว่าจะฟื้นตัว โดยมีจุดสว่างหลายประการในตลาด นายฮุย ประเมินว่าในช่วงครึ่งปีหลัง พ.ศ. 2566 อัตราดอกเบี้ยไม่น่าจะเพิ่มขึ้น และคาดการณ์อัตราเงินเฟ้อจะค่อย ๆ ควบคุมได้ กำลังซื้อในตลาดสหรัฐฯ ก็ค่อยๆ ฟื้นตัวเช่นกัน และจะดีขึ้นในเร็วๆ นี้ นอกจากนี้ ข้อได้เปรียบของตลาดสหรัฐฯ ก็คือข้อมูลและนโยบายที่โปร่งใสและมีเสถียรภาพ ชื่อเสียงของบริษัทส่งออกของเวียดนามได้รับการยืนยันหลังจากการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกามาหลายปี
เพื่อกระตุ้นการส่งออกกุ้งไปยังตลาดสหรัฐฯ คุณ Pham Quang Huy ได้แนะนำว่าผู้ประกอบการในประเทศจำเป็นต้องเสริมสร้างการเชื่อมโยงตลอดห่วงโซ่คุณค่าจากการเพาะพันธุ์ การผลิต การแปรรูป การจัดจำหน่ายและการบริโภคผลิตภัณฑ์ การพัฒนารูปแบบการเลี้ยงกุ้งช่วยลดต้นทุนผลิตภัณฑ์ เข้าถึงราคาเทียบเท่าคู่แข่ง ฯลฯ
ในบริบทที่ราคากุ้งของเวียดนามสูงกว่าหลายประเทศ คุณฮุยได้เสนอว่าเวียดนามควรเน้นพัฒนาสายพันธุ์กุ้งพื้นเมืองที่มีลักษณะเฉพาะที่คู่แข่งไม่มี พร้อมกันนี้เพิ่มเนื้อหาในการแปรรูป เพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ (กุ้งชุบเกล็ดขนมปัง อาหารสำเร็จรูป เทมปุระ...) เพื่อให้สะดวกต่อการใช้งาน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ปรึกษาด้านการเกษตรจากสำนักงานการค้าเวียดนามในสหรัฐฯ ได้เตือนธุรกิจต่างๆ เกี่ยวกับปัญหาการป้องกันการค้าเมื่อส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐฯ ตั้งแต่ปี 2004 กุ้งเวียดนามถูกสอบสวนโดยกระทรวงพาณิชย์สหรัฐฯ และสรุปว่ามีการจัดเก็บภาษีต่อต้านการทุ่มตลาดจาก 4.3% เป็น 25.76% อย่างไรก็ตาม อัตราภาษีที่ใช้กับแต่ละวิสาหกิจจะได้รับการทบทวนและปรับปรุงเป็นระยะๆ
ในกรณีที่เกิดข้อพิพาททางกฎหมาย/การฟ้องร้องที่ไม่พึงปรารถนา นาย Pham Quang Huy ขอแนะนำให้ธุรกิจให้ความร่วมมือกับทางการสหรัฐฯ อย่างแข็งขันในการจัดหาเอกสารที่พิสูจน์การดำเนินงานของธุรกิจ แลกเปลี่ยนกับทางการเวียดนามเป็นประจำเพื่อทำความเข้าใจข้อมูลที่จำเป็นและรับคำแนะนำเฉพาะ
ในเวลาเดียวกัน ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องสร้างระบบการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับสายการผลิตตั้งแต่กุ้งดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างจริงจัง ระบบจัดเก็บเอกสาร ระบบบัญชีที่โปร่งใสและสะดวกสบายสามารถจัดทำได้ภายในระยะเวลาอันสั้น ตอบโจทย์ความต้องการของฝั่งสหรัฐอเมริกา
| เวียดนามได้กลายเป็นผู้ส่งออกกุ้งรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก โดยมีมูลค่าการส่งออกคิดเป็น 13-14% ของมูลค่าการส่งออกกุ้งทั้งหมดทั่วโลก ทุกปี อุตสาหกรรมกุ้งมีส่วนสนับสนุนประมาณ 40-45% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของเวียดนาม หรือคิดเป็นมูลค่า 3.5-4 พันล้านเหรียญสหรัฐ เฉพาะปี 2565 มูลค่าการส่งออกกุ้งของประเทศสร้างสถิติใหม่ที่ 4.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 11.2% เมื่อเทียบกับปี 2564 อย่างไรก็ตาม ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2566 มูลค่าการส่งออกกุ้งอยู่ที่มากกว่า 1.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 31.9% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ตลาดส่งออกหลักของเวียดนามทั้งหมดบันทึกการลดลงสองหลัก ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากภาวะเงินเฟ้อและอำนาจซื้อที่ลดลง รวมถึงสินค้าคงคลังจำนวนมาก |
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)