Thưởng thức các món đặc sản trứ danh miền đất võ Bình Định tại TP.HCM

Khu ẩm thực trong Ngày hội người Bình Định lần thứ 8 năm nay có nhiều gian hàng chuyên các món đặc sản trứ danh như: gié bò Tây Sơn, bánh xèo tôm nhảy, nem chả Chợ Huyện, bánh hỏi lòng heo, bún rạm, chả ram tôm đất, bánh ít lá gai, bánh cuốn, chim mía, bò lụi, bánh canh, đặc sản rượu Bàu Đá…

Những món đặc sản Bình Định hội tụ trong Ngày hội người Bình Định ở công viên Hồ Kỳ Hòa

Các gian hàng ẩm thực mở cửa phục vụ từ 14 giờ 30 phút ngày 1.3 đến hết ngày hôm nay (2.3). Đây là một không gian văn hóa ẩm thực gợi nhớ hương vị quê nhà Bình Định mộc mạc, giản dị và gần gũi thân thương. Thực khách có thể vừa thưởng thức ẩm thực, vừa trò chuyện tâm tình và tìm hiểu cách làm món ăn này.

Ngày hội người Bình Định lần 8 là ngày hội văn hóa truyền thống thường niên của người con Bình Định xa quê. Đây là dịp để chính quyền, hội đồng hương, những người con xa xứ thắt chặt tình quê, thảo luận, trao đổi, có những chương trình thiết thực ý nghĩa giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn.

Đặc sản địa phương thu hút những người con xa quê và người dân TP.HCM

Không gian văn hóa Bình Định

Sau chương trình khai mạc với sự tham dự của lãnh đạo tỉnh vào sáng ngày 2.3, khuôn khổ ngày hội tiếp tục có chương trình đấu giá vật phẩm gây quỹ từ thiện, talkshow người Bình Định khát vọng vươn xa, đêm nghệ thuật với chủ đề Khát vọng vươn xa kết hợp chung kết cuộc thi Duyên dáng sinh viên Bình Định 2024.

Source link: https://thanhnien.vn/thuong-thuc-cac-mon-dac-san-tru-danh-mien-dat-vo-binh-dinh-tai-tphcm-185240302112222079.htm