Yemek hazırlığı sırasında, özellikle kızartma veya soteleme yapılırken, buhar ve küçük yağ ve gres parçacıklarından oluşan bir karışım yükselir ve davlumbazın havalandırma sistemine çekilir. Filtrenin metal yüzeyi ve emme haznesiyle temas ettiğinde, bu gres hızla soğur, yoğunlaşır ve yüzeye sıkıca yapışır.
Zamanla, havadaki oksidasyon nedeniyle bu gres kalınlaşır ve yapışkan hale gelir, boşlukları tıkayan, hava akışını azaltan ve motorun daha fazla yük altında çalışmasına neden olan inatçı tortulara dönüşür; bu da güç tüketiminin ve gürültünün artmasına yol açar.
Genellikle, bir davlumbazı iyice temizlemek için kullanıcılara metal filtre ızgarasını ve damlama tepsisini tamamen çıkarmaları tavsiye edilir. Bununla birlikte, sık sık sökme ve yeniden takma işlemi, doğru yapılmadığı takdirde, plastik kilitleme klipslerinin kırılmasına, ince alüminyum ızgaranın ezilmesine veya daha tehlikelisi, devre kartına kazara su sızmasına ve kısa devrelere ve yangınlara neden olabilir.
Bu risk karşısında, yerinde temizliğe temel kimyasal ve fiziksel prensiplerin uygulanması akıllı bir çözüm haline geliyor. Davlumbazların sökülmeden temizlenmesini sağlayan bu yöntem, zamandan tasarruf sağlıyor ve sistemin bütünlüğünü korumaya yardımcı oluyor.

Limon ve beyaz sirke mutfak temizliğinde yaygın olarak kullanılır. (Fotoğraf: FP)
Yöntem 1: Sirke ve limon kullanarak
Bu, doymuş buharı doğal asitlikle birleştirerek, makineye herhangi bir güçlü mekanik kuvvet uygulamadan plakları temizleyen tamamen güvenli bir çözümdür. Hayvansal yağlar ve bitkisel yağların her ikisinin de belirli erime noktaları vardır. Sıcak buhar yükselirken, sürekli bir ısı kaynağı sağlar ve bu da yağ tabakasının katı halden sıvı hale geçmesine neden olur.
Aynı anda, limonlardaki sitrik asit ve sirkedeki asetik asit biyolojik çözücü görevi görerek organik plakların bağlarını yavaşça parçalar ve emme haznesindeki kalıcı kokuları da ortadan kaldırır.
Sirke ve limon kullanarak davlumbazınızı temizleme adımları:
- Geniş ağızlı bir tencere hazırlayın, içine yaklaşık 1 litre temiz su ve küçük bir kase beyaz sirke veya 3-4 limonun suyunu ekleyin ve uçucu yağlarından faydalanmak için limon kabuklarını da tencereye koyun.
- Tencereyi ocağın üzerine, davlumbazın tam ortasına yerleştirin. Ocağı açın ve suyu kaynatın, aynı anda davlumbazı en düşük güç ayarında çalıştırın, böylece fan sıcak havayı yavaşça yukarı doğru çeksin.
- Yaklaşık 15 ila 20 dakika boyunca kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Asidik çözücüler taşıyan buhar, filtre ağının küçük oluklarına ve makinenin iç haznesine nüfuz edecektir.
- Ocağı kapatın ve davlumbazı tamamen söndürün. Bu aşamada yağ sıvılaşmış olacaktır, bu nedenle sadece hafif nemli bir mikrofiber bez kullanarak ızgara yüzeyini nazikçe silmeniz yeterlidir. Tüm kirler ovmaya gerek kalmadan kolayca çıkacaktır.
Yöntem 2: Kabartma tozu ve sabun kullanmak
Uzun süredir temizlenmemiş, yağın kuruyup sertleştiği ev aletlerinde, basit buharlama yeterli olmayabilir. Kabartma tozunun alkali özelliklerinden yararlanmak, daha güçlü bir leke çıkarma etkisi sağlayacaktır.
Kabartma tozu alkali bir bileşiktir. Yağdaki yağ asitleriyle temas ettiğinde doğal bir sabunlaşma reaksiyonunu tetikler. Bulaşık deterjanındaki yüzey aktif maddelerle birleştiğinde, bu karışım yüzey gerilimini azaltarak çözeltinin derine nüfuz etmesini ve yağı kolayca silinebilen askıda moleküller halinde emülsifiye etmesini sağlar.
Davlumbazınızı kabartma tozu ve sabun kullanarak temizleme adımları:
- El tipi bir sprey şişesine 300 ml ılık su, 2 yemek kaşığı kabartma tozu ve birkaç damla bulaşık deterjanı koyun. Kabartma tozu tamamen çözünene kadar iyice çalkalayın.
- Ocağın altındaki alanı, damlayan kirli suyu tutmak için gazete veya plastik bir örtüyle kapatın.
- Çözeltiyi doğrudan püskürtün ve alüminyum filtre ağının alt yüzeyinin tamamına kalın bir tabaka halinde uygulayın.
- Kimyasal reaksiyonun tamamlanması için yaklaşık 10 ila 15 dakika bu halde bırakın.
- Ilık suya batırılmış ve iyice sıkılmış nemli bir bez kullanarak filtre ağının oluklarını silin. Yanmış kalıntılar hızla ayrılacak ve beze yapışacaktır.

Özel temizlik çözümleri kullanmak, davlumbazınızın temizliğini ve bakımını kolaylaştırır. Fotoğraf: FSN
Yöntem 3: Özel bir çözelti kullanmak
Motorun içindeki türbin muhafazası, temizlenmesi zor bir bölge olup yağla kaplıysa, özel temizlik maddelerini derinlere ulaştırmak için motorun aerodinamik prensiplerinden yararlanmanız gerekir.
Fanın girdaplı emme kuvvetinden yararlanılarak, köpük spreyi şeklinde veya yağ çözücü enzimler içeren özel temizleme solüsyonunun molekülleri taşınır ve gizli fan kanatlarının tüm yüzeyine eşit şekilde kaplanır. Kimyasallar otomatik olarak yağ yapısını parçalar ve yerçekimi nedeniyle sıvı yağ tekrar aşağı akar.
İzlenecek adımlar:
- Ocak yüzeyini dikkatlice kaplayın. Davlumbazı yüksek güçte çalıştırın.
- Mutfak yağ çözücü spreyi kullanarak doğrudan davlumbazın havalandırma deliklerine püskürtün. Aerodinamik kuvvetler, bu kimyasal sis parçacıklarını anında motor haznesinin derinliklerine çekecektir.
- Yaklaşık 4-5 kez püskürtmeye devam edin, ardından makineyi kapatın. Kimyasalların yağ ve gresin yoğun yapısını parçalaması için yaklaşık 5 ila 10 dakika bekleyin.
- Bulanık yağın elek ve toplama tepsisine damlamaya başladığını gördüğünüzde, fazla yağı silmek için nemli bir bez kullanın. Hala çok fazla yağ çıkıyorsa, püskürtme işlemini bir kez daha tekrarlayın.
Çıkarılamayan davlumbazı temizlerken dikkat edilmesi gerekenler.
Herhangi bir fiziksel işlem yapmadan önce gücü kesin: Metal ağı nemli bir bezle silme işlemine geçmeden önce, elektrik çarpması riskini ortadan kaldırmak için daima güç kablosunun fişinin çekili olduğundan veya devre kesicinin kapalı olduğundan emin olun.
Kontrol paneli alanının ıslanmasından kaçının: Mekanik veya dokunmatik düğmelerin bulunduğu alan, çok hassas elektronik devreler içerir. Bu alana kesinlikle sıvı çözeltiler püskürtmeyin; yüzeyi nazikçe silmek için yalnızca çok kuru bir bez kullanın.
Makul bir sıklıkta temizleyin: Cihaz yüksek sesler çıkarana veya yiyeceklerin üzerine sarı yağ damlayana kadar temizlemeyi beklemeyin. Bu temizleme yöntemlerini düzenli olarak 2-3 haftada bir uygulamak, derin birikmeyi önleyecek, motorun sorunsuz çalışmasını sağlayacak, cihazın ömrünü uzatacak ve temiz bir mutfak ortamı yaratacaktır.
Kaynak: https://vtcnews.vn/3-cach-lam-sach-may-hut-mui-khong-can-thao-roi-ar1020234.html










Yorum (0)