Tet sırasında yenebilecek en iyi 3 et

Et, özellikle egzersiz yapan veya spor yapan kişiler için birçok sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Vücut için protein ve önemli besin kaynağıdır. Bazı etler diğerlerinden daha iyidir.

Et, protein açısından zengindir ve vücut için kaliteli bir protein kaynağıdır. Sağlık web sitesi Medical News Today'e (UK) göre protein, vücudun kas, cilt, saç, tırnak ve diğer birçok organını korumak ve geliştirmek için ihtiyaç duyduğu temel bir makro besindir.

Tavuk en sağlıklı etlerden biridir.

Et, proteinin yanı sıra demir, çinko ve potasyum gibi birçok önemli besin maddesi de içerir. Özellikle et, sinir fonksiyonu için gerekli olan ve bitkisel gıdalarda bulunmayan B12 vitamini içerir.

Tet sırasında yenebilecek en sağlıklı etler şunlardır:

Kümes hayvanları

Yaygın kümes hayvanı etleri arasında tavuk, ördek, kaz ve diğer kuşlar bulunur. Kümes hayvanı eti düşük yağlıdır. Kolesterol içeriği yüksek olduğu için deri tüketimini sınırlamak gerekir. Çok fazla deri veya hayvansal yağ tüketmek kandaki kolesterol seviyesini yükseltir.

Amerikan Kalp Derneği, doymuş yağ alımının günlük toplam kalorinin %7'sini geçmemesini öneriyor. Doymuş yağ, et, domuz yağı, yumurta ve süt gibi birçok hayvansal gıdada bulunur.

Kümes hayvanları, yüksek protein içeriği ve düşük yağ içeriği nedeniyle sporcular ve yaşlılar için oldukça uygundur. Yaşlılar için yeterli protein alımı kas kaybını azaltmaya yardımcı olacaktır. Dahası, kümes hayvanları ayrıca demir, çinko, kolin ve B vitamini içerir.

Domuz filetosu

Domuz bonfilesi, az miktarda domuz yağı içerdiğinden sağlıklı yağsız bir ettir. 100 gram domuz bonfilesinde sadece 3,5 gram yağ bulunurken, yağsız omuz ve göbek kısmındaki yağ oranı sırasıyla 19 gram ve 53 gramdır.

Domuz bonfilesi, 100 gram et başına 27 gram protein içeren protein açısından zengin bir kırmızı et olarak kabul edilir. Proteinin yanı sıra et, tiamin, B6 vitamini, potasyum ve riboflavin gibi birçok besin maddesi de içerir.

Dana bonfile

100 gram dana bonfile, 26 ila 29 gram proteinin yanı sıra bol miktarda demir, çinko ve B12 vitamini içerebilir. Herkesin bilmediği bir şey ise, dana bonfilenin aynı zamanda iltihabı azaltmaya ve kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan omega-3 yağ asitleri ve linoleik asit gibi birçok sağlıklı yağ içerdiğidir.

Dengeli beslenmek için insanların öğünlerinde et, sebze, meyve ve tam tahılları bir araya getirmeleri gerekir. Medical News Today'e göre bu diyet, yetersiz beslenmeyi önlemeye ve kardiyovasküler hastalık ve diyabet gibi birçok kronik hastalığı önlemeye yardımcı olacaktır.

Kaynak: https://thanhnien.vn/3-loai-thit-tot-nhat-nen-an-dip-tet-185250126154008014.htm