Pancarı sıkarak, smoothie yaparak veya salatalarla birlikte tüketerek hareket kabiliyetinizi artırabilir, oksijeni etkili bir şekilde kullanabilir ve daha iyi kilo verebilirsiniz.
Kilo verdiren besinlerden bahsedildiğinde, birçok kişi hemen tam tahıllar, et, yumurta veya bazı fonksiyonel gıdalardan bahseder. Ancak pancarın, kan basıncını düşürmeye, iltihabı azaltmaya ve birçok temel vitamin ve minerali sağlamaya yardımcı olmasının yanı sıra kilo verme etkileri de vardır.
Pancar, dayanıklılık antrenmanı için bazı sporcuların beslenmesine dahil edilerek performansı artırır. Bunun nedeni, benzer yumruların kan akışını artırmaya ve kalp ve solunum dayanıklılığını iyileştirmeye yardımcı olan nitrat içermesidir. Nitratlar, nitrik okside parçalanarak mitokondrilerin (gıdayı kullanılabilir hücresel enerjiye dönüştüren hücre bileşenleri) işlevini artırır. Bu sayede vücut oksijeni daha etkili kullanır ve örneğin maraton koşusu, bisiklet, yüzme, HIIT (yüksek yoğunluklu aralıklı antrenman) gibi aktivitelerde yorgunluk azalır. Aşağıda, egzersizi artırmak ve etkili kilo vermek için pancar kullanmanın 4 yolu bulunmaktadır.
Meyve suyu
Yoğun egzersiz yapanlar, en iyi faydayı elde etmek için egzersizden önce pancar suyu içmelidir. Optimum nitrat seviyeleri için minimum miktar, egzersizden yaklaşık üç saat önce iki bardak veya yaklaşık 470 ml'dir. Pancar suyu, şeker ilavesiz saf meyve suyu kullanılarak ev yapımı olarak veya bir sağlık gıda mağazasından satın alınabilir.
Pancar, egzersizi artırmaya ve kilo vermeye yardımcı olan birçok besin içerir. Fotoğraf: Freepik
Smoothie
Suyunu doğrudan içemiyorsanız, pancar smoothie'si yapabilirsiniz. Smoothie'yi yapmadan önce pancarı haşlamalısınız. Ekstra lezzet için pancarı başka meyvelerle karıştırabilir veya badem ezmesiyle tüketebilirsiniz. Ana malzeme olarak pancar kullandığınız sürece kendi tariflerinizle de yaratıcı olabilirsiniz.
Pancar tozu
Yoğun çalışan veya yemek yemede zorluk çeken kişiler için daha kolay bir seçenektir. Pancar tozu, protein tozuna benzer şekilde, örneğin suyla karıştırılarak, smoothieler, çorbalar yapılarak kullanılabilir... Sahte toz veya çok fazla katkı maddesi içeren toz satın almaktan kaçınmak için, insanların net menşeli veya saygın markalı ürünleri tercih etmeleri gerekir.
Kavrulmuş pancar
En iyi lif ve besin emilimini sağlamak için pancarı kavurabilirsiniz. Kavrulmuş pancar, daha kolay yenmesi için genellikle salatalara eklenir veya başka yiyeceklerle birlikte tüketilir. Bir araştırma, 200 gr pancar yiyen sporcuların daha hızlı koşabildiğini ve son kilometrelerde daha iyi performans gösterebildiğini ortaya koymuştur.
Yan etkiler
Pancar birçok kişi için uygun bir besindir, ancak idrarın pembe veya kırmızıya dönmesine, hatta kanla karıştırılmasına neden olabilir. Pancar ayrıca böbrek taşı oluşumuna katkıda bulunan ve besin emilimini engelleyebilen yüksek oranda oksalat içerir. Bu nedenle, böbrek taşı, sindirim sorunları, mide ve bağırsak sorunları olan kişiler pancar tüketmemelidir.
Şili ( Cnet, Healthline'a göre)
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)