Hue'de 48 saat

Huyen Khong Pagoda'nın bir köşesi. Fotoğraf: “Ha Tran” — Huyen Khong Pagoda'nın bir köşesi

Bu 48 saatlik Hue gezi programı, Hanoi'den Bayan Ha Tran ve arkadaş grubunun deneyimlerine dayanarak, tur rehberi Duc Hoang'ın ve Hue seyahat forumu üyelerinin tavsiyeleriyle, Ejderha Yılı'nın Ay Takvimi Yeni Yılı sırasında oluşturulmuştur.

Bayan Ha'ya göre, Hue gerçekten de yılın başında yapılacak bir gezi için mükemmel bir yer; çünkü burası kralların diyarı, Ejderha diyarı ve yemek severler için de çok uygun.

1. Gün

Sabah

Tran Cao Van Caddesi'ndeki My Tam Hue usulü dana etli noodle çorbası restoranında kahvaltı yapın.

"Restoran Tet (Ay Yeni Yılı) boyunca açık, bu yüzden turistler için çok uygun. Servis özenli ve hızlı," dedi Bayan Ha. Tur rehberi, buranın Hue'ye gelen birçok sanatçının da sık sık ziyaret ettiği bir erişte dükkanı olduğunu söyledi. Bir kase dolusu erişte 60.000 VND tutuyor. Tet dönemi dışında normal günlerde turistler, Hue'deki diğer ünlü dana etli erişte dükkanlarını da ziyaret edebilirler: Ba Tuyet, Hem, O Phuong, Me Roi.

Sabah programının bir sonraki bölümü, İmparatorluk Kalesi ve Kraliyet Antik Eserler Müzesi'ni ziyaret etmektir. Burada ziyaretçiler, eski zamanlardan kalma nöbet değişim töreninin canlandırmasını izleyebilir, geleneksel kostümler giyebilir, tarihi bir ortamda fotoğraf çekebilir ve İmparatorluk Kalesi içindeki sarayların genel mimarisi hakkında açıklamalar dinleyebilirler.

Özellikle Kien Trung Sarayı, dört yıldan fazla süren restorasyon çalışmalarının ardından yakın zamanda yeniden açıldığı için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir. Bir zamanlar İmparatorlar Khai Dinh ve Bao Dai'nin çalışma yeri ve ikametgahıydı. Bina, Fransız mimarisi, İtalyan Rönesans mimarisi ve Vietnam feodal saray mimarisinin unsurlarını içeren Asya ve Avrupa tarzlarının bir karışımıdır. Öne çıkan özelliklerinden biri de seramikler üzerindeki dekoratif mozaik desen sanatıdır. Kapılar, kraliyet sarayına özgü canlı kırmızı ve altın tonlarında boyanmıştır.

"Binaların arasında dolaşırken, kralın dinlendiği, oynadığı ve eğlendiği yerleri bulacaksınız; her yer güzel ve etkileyici," dedi Bayan Ha.

Ziyarete değer bir diğer güzel yer ise, 19. yüzyılın sonlarında inşa edilmiş ve aslen Kral Duc Duc'un 18. prensesinin ikametgahı olan An Hien Bahçe Evi'dir. Son zamanlarda özel bir şirket tarafından devralınarak turizm amaçlı olarak geliştirilmiştir. Mekanın tarihi özellikleri tamamen korunmuştur.

An Nhien vejetaryen restoranında öğle yemeği yedik.

Bayan Ha'ya göre, An Nhien, Fransız tarzında dekore edilmiş ancak Budist bir dokunuşa sahip bir bahçe gibi. "Vejetaryen yemekler Avrupa tarzında sunuluyor, lezzetli ve mekan çok güzel, bu yüzden sonsuza kadar kalmak istiyorsunuz," dedi Bayan Ha. Yemekler arasında lotus tohumlu kızarmış pilav, mısır, mantar, greyfurt salatası ve karışık vejetaryen börekler bulunuyor.

Öğleden sonra

Gia Long kraliyet mezar kompleksini ziyaret etmek. Burası büyük bir park gibi, bisikletle veya elektrikli araçla ulaşılabilir. Kralın mezarına çıkan yol uzun ve dolambaçlı, yukarı çıkarken dikkatli adımlar atmayı gerektiriyor. Bu, mezar yapımcılarının ziyaretçilerin vardıklarında başlarını eğmelerini istemeleri nedeniyle kasıtlı olarak yapılmıştı. Bay Hoang, "İki mezar benzer görünüyor, ancak yakından bakarsanız, kralın mezarının çatı kenarının biraz daha yüksek olduğunu göreceksiniz" diye açıkladı.

Kral Gia Long'un mezarının yakınında, ziyaretçiler gençlerin popüler uğrak noktalarından biri olan Thuy Tien Gölü Su Parkı'na ulaşabilirler. Park, tamamlanmasından bu yana terk edilmiş durumda. Yıkılmak üzere olduğuna dair söylentiler nedeniyle, giderek daha fazla insan ziyaret ediyor. Ünlü ejderha heykeli de burada bulunuyor; ziyaretçiler ejderhanın gövdesine girerek tepeye çıkıp manzaranın tadını çıkarabilirler.

Kim Long Caddesi'ndeki Huyen Anh'ın ızgara domuz şişi ve buharda pişmiş pirinç ruloları restoranı, hafif bir akşam yemeği için harika bir yer. Menüde ızgara domuz etli erişte, ızgara domuz etli buharda pişmiş pirinç ruloları ve ızgara domuz şişi gibi yemekler bulunuyor ve porsiyon fiyatları 30.000 ile 60.000 VND arasında değişiyor.

Akşam

Eğer Hue'ye ilk kez geliyorsanız, Hue'nin kraliyet saray müziğini dinlemek için Parfüm Nehri boyunca ejderha teknesiyle bir gezintiye çıkmalısınız. Biletin fiyatı kişi başı 30 dakika için 100.000 VND'dir. Ziyaretçiler ayrıca dilek dilemek için yüzen fenerler de bırakabilirler.

Günün sonunda, Chu Van An - Nguyen Thai Hoc - Vo Thi Sau gibi sokakların bulunduğu bölgede yer alan Batı Mahallesi'ni ziyaret edin. "Hue'nun Batı Mahallesi, Hanoi'deki Ta Hien'i veya Ho Chi Minh Şehrindeki Bui Vien'i anımsatıyor."

"Ho Chi Minh şehri de hareketli, ama çok gürültülü değil," dedi Bayan Ha.

Akşamları turistler, daha az kalabalık olan, güzel manzaralar sunan ve sessiz olan Parfüm Nehri kıyısındaki otellerde kalmalıdır. Parfüm Nehri kıyısındaki oda fiyatları, otel veya tatil köyünün türüne ve yıldız derecesine bağlı olarak 700.000 VND ile yaklaşık 4 milyon VND arasında değişmektedir.

2. Gün

Sabah ve öğlen

Kahvaltınızı yapın ve Hue'de 10 yılı aşkın süredir popüler olan ve Vietnam genelinde yaygınlaşan tuzlu kahvenin tadını çıkarın. İmparatorluk Kalesi yakınlarındaki 142 Dang Thai Than adresi, bu içeceğin "doğduğu yer" olarak kabul edilir. Şu anda Hue'deki çoğu kahve dükkanında tuzlu kahve servis edilmektedir.

Bir sonraki durağımız ve Bayan Ha ile grubun diğer üyelerinin en çok beğendiği yer, Tich Phuoc antik köyüydü. Yemyeşil, sakin atmosferi, İkiz Tapınaklar efsanesi, kral için çömlek yapımı sanatı, çömlek yapımı deneyimi, geleneksel keklerin yapımı ve huzurlu kırsal manzara onları büyüledi.

Bayan Ha, "Bisiklet kiralayın ve etrafta dolaşın, yerel halkla tanışın ve onlardan köyün hikayesini dinleyin," diye önerdi.

Köyde güzel, geniş ve havadar bir evin sahibi olan Bayan Thu, Hanoi'den gelen misafir grubu için ev yapımı bir öğle yemeği hazırladı. Yemekte haşlanmış balık, yılan balığıyla yapılan ekşi bambu filizi çorbası, haşlanmış domuz eti ve lezzetli, taze ve temiz haşlanmış su ıspanağı vardı. Yemeğin en dikkat çekici kısmı ise pirinç krakerleriyle servis edilen incir salatasıydı. Ayrıca ev yapımı köpüklü hibiskus şurubu da vardı.

Öğleden sonra

Hue şehir merkezine yaklaşık 12 km uzaklıkta, Tich Phuoc antik köyünden şehre dönüş yolunda bulunan Huyen Khong Pagodası'nı (Huyen Khong Son Thuong) ziyaret edin. Thien Mu Pagodası kadar ünlü olmasa da, Huyen Khong Pagodası daha sakin bir atmosferi tercih eden turistler için sıkça ziyaret edilen bir yerdir. Çam ormanları ve tepeler arasında, bir vadinin derinliklerinde yer alan pagoda, huzurlu bir ortamın tadını çıkarır.

Akşam yemeğini Nguyen Thai Hoc caddesindeki Chạn restoranında yiyin.

"Restoran, şehir merkezinde elverişli bir konumda, güzelce dekore edilmiş ve geleneksel yemeklerin tam bir yelpazesini sunuyor," dedi Bayan Ha. Fermente karides ve haşlanmış domuz eti, ızgara yılan balığı, midye pilavı ve midye lapası gibi yemekler popüler seçenekler arasında. Burası, Hue'ye gelen çoğu turistin ziyaret ettiği bir yer.

Alternatifler

Bayan Ha'nın önerdiği diğer yerler arasında Thanh Tien kağıt çiçek yapım tesisi, Sinh köyündeki Do kağıdı üzerine halk resim atölyesi ve Thuy Xuan tütsü köyü gibi yerel el sanatları köyleri de bulunuyor. Bayan Ha, "Hue'nun manzarası ve insanlarının güzelliği, insanların düşündüğü kadar melankolik değil. İnsanlar coşkulu, nazik, kibar ve neşeli," dedi.

Yorum (0)