Hafızayı güçlendiren 5 yiyecek ve içecek

Ceviz yemek, saf portakal suyu içmek, yeşil çay bilişsel işlevi geliştiren, beyni sağlıklı tutan antioksidanlar içerir.

Ceviz : Bu meyvenin çekirdekleri, güçlü bir antioksidan olan omega-3 yağ asitleri ve alfa lipoik asit açısından zengindir. Stres ve iltihaplanmayla savaşarak bilişsel gerilemenin iki nedeni olan beyin sağlığını destekler.

ABD'deki Texas State Üniversitesi'nin 2020 yılında 3.000'den fazla yaşlı erkek ve kadın üzerinde yaptığı bir araştırma, düzenli olarak ceviz yiyen kişilerin, yemeyenlere göre bilişsel işlev testlerinde daha yüksek puan aldığını gösterdi.

Yaban Mersini : ABD'deki Tufts Üniversitesi'nin 2018 yılında 37 kişi üzerinde yaptığı bir araştırma, 90 gün boyunca her gün 24 gr yaban mersini yiyen kişilerin, plasebo alanlara göre daha iyi sözel hafıza ve görev performansı becerilerine sahip olduğunu göstermiştir.

ABD'deki Cincinnati Üniversitesi'nin 2018 yılında beş çalışmaya dayanarak yaptığı inceleme, hafif bilişsel bozukluğu olan kişilerin 16 hafta boyunca her gün yaban mersini yemesinin beyin aktivitelerinde artış, bilişsel performanslarında ve nörolojik fonksiyonlarında iyileşme sağladığını gösterdi.

Saf Portakal Suyu : Gününüze %100 portakal suyuyla başlamak, flavonoidler, C, B6 vitaminleri ve tiamin gibi beyni güçlendiren birçok bileşiği vücudunuza sağlar.

ABD'deki Harvard Tıp Fakültesi'nin 2019 yılında 27.000'den fazla erkek üzerinde yaptığı bir araştırma, düzenli olarak portakal suyu içmenin zamanla hafıza kaybı riskini azalttığını gösterdi.

Yeşil Çay : Yeşil çay içmek, içerdiği kafein sayesinde beyin gücünüzü artırabilir. Yeşil çay, oksidatif stresle savaşmaya ve beyninizin sağlığını korumaya yardımcı olan polifenoller ve antioksidanlar açısından zengindir.

İsviçre'deki Basel Üniversitesi'nin 2014 yılında beş araştırmaya dayanarak yaptığı analize göre, yeşil çay özünden yapılan içecekleri tüketmek çalışma hafızasını geliştirebilir.

Mantarlar : Mantarlarda vücudun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu iki besin maddesi bakır ve niasindir.

Singapur Ulusal Üniversitesi'nin 663 yaşlı yetişkin üzerinde 2019 yılında yaptığı bir araştırma, haftada iki veya daha fazla porsiyon mantar yiyen kişilerin düşünme ve işleme testlerinde daha iyi puanlar aldığını ortaya koydu. Ayrıca, haftada bir kez mantar yiyen veya hiç mantar yemeyenlere göre hafif bilişsel bozukluk oranları daha düşüktü.

Mai Kedisi ( Very Well Health'e göre) Fotoğraf : Freepik

Vnexpress.net

Kaynak