Ücretsiz mutfaklardan yürek ısıtan hikayeler.

Son zamanlarda, yoksul hastalara ücretsiz ve besleyici bir yemek sağlamak amacıyla birçok ücretsiz yemek dağıtım merkezi kurulmuştur. Bu durum, yoksul hastaların iyimser kalmaları ve zorlukların üstesinden gelmeleri için gerçekten bir motivasyon kaynağı olmaktadır.

Mai Tú ve eşinin işlettiği "ücretsiz" mutfak, yoksul hastalara her gün 100'den fazla ücretsiz yemek sağlıyor.

Nghe An eyaletindeki Vinh Şehri Genel Hastanesi'nin giriş kapısının hemen yanında bulunan ücretsiz yemek mutfağı, Vinh Şehri sakinleri Mai Tu (32 yaşında) ve Truong Thi Huyen (30 yaşında) çifti tarafından iki gün önce açıldı. Bu, genç çiftin açmayı planladığı ikinci tesis. Tu ve Huyen'in "ücretsiz" yemek açmadaki amacı, dezavantajlı insanları ve hastanede uzun süreli tedaviye ihtiyaç duyan böbrek diyaliz hastalarını desteklemek. Tu, "Yemeğin kendisi parasal olarak az olsa da, yoksul hastalar için büyük bir önem taşıyor. Yemek masraflarından tasarruf ederek ilaçlarına daha fazla para ayırabiliyorlar. Bu nedenle, ilk tesis açıldıktan sonra, eşimle birlikte ikinci bir tesis açmak için yer bulmayı planlıyorduk," dedi.

Bay Tú'ya göre, ücretsiz yemek hizmeti olduğu için müşterilerin çoğu Vinh Şehir Genel Hastanesi'nde tedavi gören hastalar ve zor durumda olan kişilerdir. Nazik ve içten bir hizmetle ücretsiz yemek yiyebilmek, toplumdan yardım arayanların kalplerini ısıtıyor. Açılışın ilk iki gününde mutfakta yapılan gözlemlere göre, dört çeşit yemekten oluşan 200'den fazla öğün (kavrulmuş lahana ve havuç, kral istiridye mantarı, vejetaryen köfte veya vejetaryen et taklidi ve bir kase çorba) yoksullara dağıtıldı. Müşteriler yemeklerini yerinde yiyebilir veya paket olarak alabilirler.

Do Luong bölgesinde yaşayan ve üç yıldır Vinh Şehir Genel Hastanesi'nde diyaliz tedavisi gören 35 yaşındaki Bayan Dang Thi Thuy'ye göre, bizim gibi uzun süreli tedavi gören hastalar için bu yemek sadece yiyecek değil, aynı zamanda insanlık iyiliğiyle dolu, gerçekten çok değerli. Tu Huyen ve eşine sağlık diliyorum, böylece toplum ve yoksullar için daha fazla hayırlı işler yapmaya devam edebilirler. Bayan Thuy, "Bu tür yemekler sayesinde, bizim gibi zor durumda olan hastaların yükleri biraz hafifliyor, daha fazla motivasyon kazanıyor ve hayatımızı sürdürmek için hastanede kalmaya devam edebiliyoruz" diye ekledi.

Mutfak şefi Bay Mai Tu, pirinci mutfağa taşırken, ücretsiz yemek dağıtan mutfağın Pazartesi'den Cuma'ya, sabah 10:30 ile öğleden sonra 13:30 arasında hizmet verdiğini ve ortalama olarak günde 100 öğün yemek dağıttığını belirtti.

“Eşimle birlikte ücretsiz mutfağı açtığımız ilk birkaç gün iyi geçti. Bize destek olmak ve yardımcı olmak için zaman ayıran gönüllülere içten şükranlarımı sunmak istiyorum. Umarım bu ücretsiz mutfak herkese sevgi yayar, daha fazla pozitif enerji yayar ve toplumu zor durumda olanlara destek olmak ve yaşamlarını iyileştirmek için el ele vermeye teşvik eder,” diye umut etti Bay Tú.

Haziran 2022'de Yen Thanh ilçesinde (Nghe An eyaleti) benzer bir ücretsiz yemek hizmeti kuruldu. Yoksul hastalara duyulan merhamet duygusuyla hareket eden Thien Tam yardım mutfağı, Yen Thanh kasabasında ikamet eden Bay Nguyen Tuan Vu tarafından, Yen Thanh ilçesi içinden ve dışından 30'dan fazla üye ve cömert bağışçının ortak çabalarıyla kuruldu.

Thien Tam Yardım Mutfağı, hastalara ücretsiz yemek sağlamak amacıyla kurulmuştur. Uygun bir yer bulmaktan, organizasyona ve tesis eksikliğine kadar ilk günlerinde birçok zorlukla karşılaşmasına rağmen, Thien Tam Yardım Mutfağı şu anda istikrarlı bir şekilde faaliyet göstermektedir.

"Bu, zorlukların üstesinden gelmekten çekinmeyen ve hastalara doğrudan ücretsiz yemek servisi yapmak için zamanlarını ve paralarını bağışlayan gönüllülerin iyiliği ve desteği sayesinde oldu. Özellikle, Yen Thanh Bölge Hastanesi Yönetim Kurulu'ndan yer temini konusunda destek aldığımız için çok şanslıydık," diye belirtti Bay Vu.

Bay Vu'ya göre, mutfak hastanede tedavi gören yoksul hastalara günde 450 ila 500 öğün yemek sunuyor. Her öğünün maliyeti yaklaşık 25.000 VND olup, Thien Tam mutfağının aylık maliyeti yaklaşık 40 milyon VND'dir ve bu da grup üyeleri ve hayırseverler tarafından karşılanmaktadır.

Dikkat çekici olan, gönüllü ekibin kibar, ilgili ve düşünceli hizmetidir. Güneşli veya yağmurlu günler onları caydırmaz. Hastane arazisi içinde, yemek kamyonları düzenli olarak hastalara şefkat dolu yemekler ulaştırır.

[reklam_2]
Kaynak