İç ısıtan hayırsever yemekler

2009 yılında, Ba Dağı'ndaki tapınak sisteminin başı olan Saygıdeğer Rahibe Thich Nu Dieu Nghia, Tay Ninh Genel Hastanesi'nin 5 numaralı kapısının yakınında (Tan Ninh Mahallesi, Tay Ninh Eyaleti) bir hayır mutfağının inşasına yatırım yaptı.

Tesis, pirinç ve diğer yemeklerin pişirildiği alanlar, sebze ve meyve soyma alanı, yemek dağıtım masası, depo ve yemek dağıtımı için bekleme alanı içermektedir... On yedi yıl geçti ve bu hayırsever mutfak düzenli olarak faaliyet göstermeye devam ediyor.

Yardım kuruluşunun mutfağında yemek pişirme ve dağıtımından sorumlu personel olan Bayan Le Thi Hong Van şunları söyledi: "Mutfak her gün yoksul hastalar için sabah 4:30, 10:30 ve akşam 4:30'da üç öğün yemek pişirip dağıtıyor."

Bayan Le Thi Hong Van, Tay Ninh Genel Hastanesi'ndeki hastalar için hayır amaçlı bir yemek hazırlıyor.

"Kahvaltıda sade pirinç lapası yiyoruz. Öğle ve akşam yemeklerinde de pirinç var ve yemekler sık sık değişiyor," diye açıkladı Bayan Van.

Tay Ninh Genel Hastanesi'ndeki hastalara ücretsiz yemek sağlanması.

Ona göre, hastaların ihtiyaçlarına bağlı olarak mutfak, öğün başına ortalama 150-200 porsiyon yemek sağlıyor ve her porsiyonun değeri 20.000 VND'den fazla.

İşletme giderlerine gelince, bunlar daha önce Saygıdeğer Rahibe Thich Nu Dieu Nghia tarafından karşılanıyordu. Saygıdeğer Rahibe'nin vefatından sonra, bir yıldan fazla bir süredir Ba Dağı'ndaki tapınaklar sistemindeki sorumlular mutfağın bakımını sağlamak için destek vermeye devam ediyorlar.

Hayırseverlik amaçlı bu mutfak sayesinde, zor durumda olan birçok hasta ve ailesinin yükü hafifletildi.

Bayan Van, mutfağın faaliyetlerinin yanı sıra, bazı hayırseverlerin ve yardım kuruluşlarının da mutfak personeline yemek getirip pişirdikten sonra hastalara bağışladığını sözlerine ekledi. Bazen bu hayırseverler yemeği önceden hazırlayıp bağış olarak getiriyorlar.

Bayan Bui Thi Nga'nın (Tan Ninh mahallesinde ikamet eden) önderliğindeki yardım grubu da bunun bir örneğidir. Bayan Nga, yardım grubunu iki yıl önce kurdu. Grubu her ayın ikinci gününde, Tay Ninh Genel Hastanesi'nin 5 numaralı kapısına 1500 porsiyon tuzlu pirinç eriştesi getirerek, hastane çevresindeki yoksul hastalara ve zor durumda olan insanlara bağışlıyor.

Bayan Bui Thi Nga'nın hayır kurumu, Tay Ninh Genel Hastanesi'nin 5 numaralı kapısının önünde yiyecek bağışında bulundu.

Bayan Nga, hastane girişindeki hayır işlerine ek olarak, düzenli olarak zamanını, parasını bağışladığını ve çeşitli başka yerlerde ücretsiz yemek ve erişte dağıttığını da sözlerine ekledi.

Bayan Nga'nın yardım grubunun üyeleri, ihtiyaç sahibi insanlara yemek sağlamak için para ve emek katkısında bulunarak güçlerini birleştirdiler.

Tan Ninh mahallesinde ikamet eden ve geçimini piyango bileti satarak sağlayan Bayan Nguyen Thi My Dung, uzun yolculuğunu atlatmasına yardımcı olması için ara sıra yiyecek yardımı alıyor. Bayan Dung, "Piyango bileti satıcıları, hurda toplayıcıları veya zor durumda olanlar buraya yemek almaya gelebiliyor. Ben sadece ara sıra yemek almaya geliyorum, diğerleri kadar düzenli değil," diye açıkladı.

Benzer zor bir durumda olan Bay Lam Huynh Anh Huy (Tan Ninh mahallesinde ikamet ediyor), eskiden gaz dağıtımı yaparak geçimini sağladığını söyledi. Son yıllarda işsiz olduğunu ve sık sık buraya yemek almaya geldiğini belirten Bay Huy, "Bayan Nga'ya yardımı ve iyiliği için çok minnettarım" dedi.

Tay Ninh eyaletinde, hayırseverler tarafından düzenli olarak zor durumdaki insanlara yemek sağlayan yardım mutfakları ve programları düzenlendiği ve bu sayede savunmasız bireylerin yükünün hafifletildiği bilinmektedir.

Okyanus

Kaynak: https://baotayninh.vn/am-long-nhung-bua-com-tu-thien-147194.html