Hai Phong'da akşam yemeği yemek

Kış aylarında Hai Phong'u ziyaret edenler, baget sandviçler, deniz mahsullü lapa ve sıcak pirinç krakerleri gibi çeşitli gece atıştırmalıkları arasından seçim yapabilirler.

Hai Phong, zengin mutfağı ve eşsiz özelliklere sahip birçok lezzetli yemeği sayesinde uzun zamandır popüler bir turistik yer olmuştur. Bunlar arasında, özellikle gece boyunca açık kalan ve gençler tarafından sıkça ziyaret edilen birçok lokanta dikkat çekmektedir.

Pate sandviçi

Tabelası olmayan Cột Đèn pate sandviçi, Chùa Hàng Caddesi 1 numaradaki bir tezgahta düzenli bir şekilde duruyor. Buradaki sandviçler, sıcak, çıtır ekmekleri, zengin ve lezzetli pate'si, acı biberi ve turşularıyla müşterileri cezbediyor. Sahibine göre, pate ev yapımı ve tereyağı ve kıyılmış domuz eti lifleriyle birlikte alüminyum bir tepside servis ediliyor. Sandviçler küçük ve doyurucu.

Sandviç dükkanı geceleyin oldukça hareketli. Fotoğraf: Quynh Mai

Dükkan akşam 7'den ertesi sabaha kadar açık. Müşteriler ekmeğin yanı sıra, pate ile buharda pişirilmiş çörekler, yapışkan pirinç gibi diğer yemekleri de seçebilirler. Kırmızı alev çiçeği şehrini ziyaret ederken kesinlikle kaçırmamanız gereken bir yer burası.

- Önerilen adres: 1 Chua Hang Caddesi - Le Chan Bölgesi - Hai Phong (Cot Den Pazarı yakınındaki kavşakta)
- Açılış saatleri: Akşam 19:00 - Ertesi gün sabah 03:00

Çıtır çıtır kızarmış pirinç krakerleri

Burası, gece geç saatlerde atıştırmalık arayan yerliler için popüler bir mekan. Ziyaretçiler burada eşsiz bir şekilde hazırlanan pirinç eriştesinin tadını çıkarabilirler. Erişteler, bir tarafı çıtır çıtır olana kadar dökme demir tavada kızartılır, bu da onlara kendine özgü bir aroma verir ve dana eti, sakatat, sebzeler ve turşu salatalıkla servis edilir.

Pirinç krakerlerinin yanı sıra, müşteriler kızarmış bıldırcın yumurtası da seçebilirler. Hanoi'den gelen bir turist olan Bayan Le Huong, yemeğin tatlı ve zengin bir lezzete sahip olduğunu ancak yağlı veya ağır olmadığını belirtti.

Kızarmış ve parlak pirinç eriştesi, kızarmış sebzeler ve domuz kalbi ve böbreği ile servis edilir. Fotoğraf: Foody

- Önerilen adres: Le Chan Caddesi No. 1 - Le Chan Bölgesi - Hai Phong Şehri
- Açılış saatleri: Akşam 18:00 - Ertesi gün sabah 02:00

Yengeçli erişte çorbası

Hai Phong mutfağından bahsedildiğinde, yengeçli erişte çorbası her zaman akla gelen tanıdık bir yemektir. Yengeçli erişte çorbası Hai Phong'da oldukça popülerdir ve her restoranın kendine özgü tarifi ve yan yemekleri vardır.

Çeşitli garnitür seçenekleriyle sunulan bir kase yengeçli erişte çorbası. Fotoğraf: 48 Lach Tray'deki yengeçli erişte çorbası.

Tam bir kase yengeçli erişte çorbası, haşlanmış kırmızı pirinç eriştesi, hafif ekşi tatlı bir et suyu ve kızarmış soğan aromasının birleşimi olup, betel yaprağı sarmaları, karides, yengeç, balık vb. ile servis edilir. Gece geç saatlerde yengeçli erişte çorbası arayanlar, Hai Phong, Ngo Quyen Bölgesi, Lach Tray Caddesi 48 numarayı ziyaret edebilirler. Restoran her gün 15:00 ile 23:00 saatleri arasında açıktır.

24 saat deniz mahsullü lapa

Özellikle kış aylarında, Hai Phong'u gezip keşfettikten sonra, dumanı tüten bir kase sıcak yulaf lapası, yemek yiyenlerin kalbini ısıtacaktır. Pürüzsüz, kremalı yulaf lapası, istiridye, yengeç, deniz salyangozu ve pisi balığı gibi taze deniz ürünleriyle birleşerek unutulmaz bir lezzet yaratır.

-Önerilen adres: 89B Dinh Tien Hoang Caddesi, Hong Bang Bölgesi, Hai Phong Şehri
-Açılış saatleri: 06:30 - 22:00

Sıcak deniz mahsullü lapa, kış aylarında keyifle tüketilebilecek mükemmel bir seçenektir. Fotoğraf: Deniz Mahsullü Lapa 24 Saat

Ha Anh

Yulaf lapası ve pirinç eriştesi gibi sıcak yemekler ve baget sandviçler gibi baharatlı, keskin lezzetler kış aylarında ısınmak için mükemmeldir. Ayrıca bu dönem, 17 Aralık'ta gerçekleşecek olan VnExpress Hai Phong Maratonu 2023'ün de zamanıdır. Yerel mutfağı ve kültürü keşfetmeyi bir araya getiren ziyaretçiler ve aileleri, liman kentinde eşsiz bir deneyim için yarışın canlı atmosferine kendilerini kaptırabilirler.

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/an-dem-o-hai-phong-4678861.html