Arjantin Et Sanayi Düzenleme Kurumu (CICCRA), 2024 yılının ilk çeyreğinde Arjantin'de sığır eti tüketiminin geçen yılın aynı dönemine göre %17,6 daha düşük olduğunu ve son otuz yılın en düşük seviyesine ulaştığını, ortalama bir kişinin yılda 10 kg'dan az tükettiğini tahmin ediyor.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) göre, Arjantin dünyada en yüksek et tüketim oranlarına sahip ülkeler arasında yer alıyor. Yakın zamana kadar, ülkedeki her kişi yılda yaklaşık 50 kg et tüketiyordu.
Arjantin, insanların satın alma gücünü önemli ölçüde azaltan bir ekonomik krizle karşı karşıya. Ülkedeki yıllık enflasyon oranı şu anda %280'in üzerinde. Mart ayında sığır eti fiyatları, geçen yılın aynı dönemine göre %278 arttı.
CICCRA'ya göre, Arjantin'de sığır eti tüketimi her yıl azalırken, domuz eti ve kümes hayvanları gibi daha ucuz etlerin tüketimi son 30 yılda iki katına çıktı.
HA TRANG
[reklam_2]
Kaynak






Yorum (0)