
Şu anda, belediyenin ağırlıklı olarak Tayvan GL4 çeşidi olmak üzere 1.355 hektarlık mango bahçesi bulunmaktadır; 2026 yılındaki tahmini üretim yaklaşık 10.000 tondur. Piyasa standartlarını kademeli olarak karşılamak için belediye, VietGAP sertifikalı 86 hektarlık mango bahçesiyle güvenli üretim alanları; toplam 110,5 hektarlık alana sahip 13 ihracat odaklı yetiştirme alanı kodu ve 1 paketleme tesisi kodu oluşturmuştur. Bu sonuçlar, yerel mango üretiminin izlenebilirlik ve kalite standartlarına bağlı olarak küçük ölçekli üretimden kontrollü üretime doğru kademeli olarak kaydığını göstermektedir.
Ancak, ağaçtan toplanan meyvelerin uygun kalite kontrolü yapılmadığı takdirde, yukarıdaki standartların etkili olması pek olası değildir. Zararlı böcekler, hastalıklar, çizikler ve düzensiz görünüm, satışları engelleyen sınırlamalar olmaya devam etmektedir. Bu nedenle, mangoların poşetlenmesi, bu sınırlamaların üstesinden gelmek için önemli bir teknik çözüm olarak belirlenmiştir. Ayrıca, poşetleme görünümü iyileştirmeye, pestisit kullanımını azaltmaya, güvenli üretim gereksinimlerini karşılamaya ve ürünün pazara sunulduğunda değerini artırmaya yardımcı olur.

Coc Lac köyünde, Bayan Ha Thi Khuong ve ailesi, 2 hektarlık arazilerindeki mangoları paketlemek için her gün çok çalışıyor. Bayan Khuong şunları paylaştı: "Önceki yıllarda, paketlenmeyen mangolar zararlılara ve hastalıklara karşı daha savunmasızdı, görünüşleri kötüydü ve düşük fiyatlara satılıyordu. Teknik eğitim aldıktan sonra, ailem paketleme tekniklerini uygulamaya başladı ve bu da daha iyi görünen meyveler, daha az hasar ve tüccarlardan daha yüksek fiyatlar elde etmemizi sağladı. Bu yıl, ailem tüm mango hasadını paketlemek için çabalıyor."
Üretim organizasyonu açısından bakıldığında, kooperatifler çiftçiler ve işletmeler arasında bir köprü görevi görürken, aynı zamanda teknikleri senkronize bir şekilde uygulamaktadır. Kuzeybatı Tarım Hizmetleri Kooperatifi Direktörü Bayan Vi Thi Thanh Diep şunları söyledi: "İhracat gereksinimlerini karşılamak için mango ürünlerinin aynı anda birçok kriteri karşılaması gerekir; bunlar arasında görünüm ve homojenlik çok önemlidir. Meyve poşetleme, bu faktörleri baştan kontrol etmeye yardımcı olur. Kooperatif, özellikle ekim alanı kodu verilen bölgelerde, ürünlerin ihracat gereksinimlerini karşılamasını sağlamak için üyelerini bunu eş zamanlı olarak uygulamaya teşvik etmektedir. Bu, ürün kalitesi garanti edildiğinde satın alma ve ihracat işletmeleriyle sözleşme imzalamayı kolaylaştırır."

Chieng Hac beldesi Halk Komitesi Başkanı Sayın Cao Xuan Dung şunları bildirdi: 8 Nisan'da belde Halk Komitesi, iç tüketim ve ihracat için mango paketleme programını yönlendirmek ve başlatmak amacıyla bir konferans düzenledi. Amaç, halkı bilinçlendirmek ve teknik rehberlik sağlamak, paketleme alanını kademeli olarak genişletmektir. Bugüne kadar beldede paketleme yapılan mango alanı yaklaşık 400 hektara ulaşmış olup, bu da toplam alanın %30'undan fazlasını oluşturmaktadır. Belde, 2026 yılında yaklaşık 500 ton mango ihraç etmeyi hedeflemektedir. Bununla birlikte, belde ekim alanı kodlarının ve paketleme tesislerinin sıkı yönetimini güçlendirerek, üretim-tüketim zincirini kademeli olarak tamamlamakta, Chieng Hac mangolarının istikrarlı tüketimi için bir temel oluşturmakta ve pazardaki rekabet gücünü artırmaktadır.
Mangoların poşetlenmesi, ürün kalitesini artırmaya ve Chieng Hac'taki mango yetiştiricilerine daha yüksek gelir sağlamaya yardımcı oluyor. Bu uygulama, yerel mango üretimini daha sistematik hale getirme, küçük ölçekli üretimden ticari üretime kademeli olarak geçme ve özellikle gelecekte ihracat için elverişli tüketim koşulları yaratma kararlılığını gösteriyor.

Kaynak: https://baosonla.vn/nong-nghiep/bao-xoai-phuc-vu-xuat-khau-lBrEAIhvR.html






Yorum (0)