Kooperatif 'desteği' yoksulluğun azaltılmasına katkıda bulunuyor

Üretimde bilimsel ve teknik ilerlemelerin uygulanması ve ortak girişimlere yönelik cesur yatırımlar sayesinde Yen Thuy bölgesi ( Hoa Binh ili) hayvancılık ve bitkisel üretim alanında kooperatifler kurdu...

ABD'ye ihraç edilmek üzere Yen Thuy greyfurtunun paketlenmesi. Fotoğraf: LH

Kooperatifin birçok ürünü resmi olarak ABD, İngiltere gibi talepkar pazarlara ihraç edilmektedir. Tarımsal ürünlerin ihracatı ekonomik verimlilik sağlamanın yanı sıra yeni üretim düşüncesinin oluşmasına da önemli katkı sağlamaktadır.

Birçok kooperatif ürünü yurt dışına ihraç ediliyor.

Yen Thuy Bölgesi (Hoa Binh ili) Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Bui Huyen'e göre, bölgede şu anda 47 kooperatif bulunmaktadır. Kooperatiflerin 2024 yılı ortalama gelirinin 3 milyar VND olacağı, yani 2023 yılına kıyasla %12,9'luk bir artış olacağı tahmin edilmektedir. 2024 yılı sonu itibarıyla ortalama kârın kooperatif başına 170 milyon VND olacağı, yani 2023 yılına kıyasla %3,4'lük bir artış olacağı tahmin edilmektedir. Kooperatiflerde çalışan kadrolu işçilerin ortalama gelirinin ise kişi başına 4 milyon VND olacağı, yani 2023 yılına kıyasla %2,6'lık bir artış olacağı tahmin edilmektedir.

İlçede şu anda 15 tarım kooperatifi, 3 su kullanım kooperatifi ve 2 küçük ölçekli sanayi kooperatifi olmak üzere 20 kooperatif grubu (KKO) faaliyet göstermektedir. 2024 yılında kooperatiflerin ortalama gelirinin 2023 yılına kıyasla %3,2 artışla 195 milyon VND, ortalama kârının ise 2023 yılına kıyasla %5,8 artışla 110 milyon VND olması beklenmektedir.

Bay Huyen'e göre, yukarıda adı geçen kooperatifler arasında birçok kooperatif, yalnızca il pazarında değil, ülke genelindeki diğer bölgelerde de markalarını oluşturmuştur. Özellikle kooperatifin birçok ürünü, Hoa Binh eyaletinin ihracatında "kilit" ürünler haline gelmiştir. Örneğin, Phu Lai tarım kooperatifinin (Ro mezrası, Phu Lai komünü, Yen Thuy bölgesi) "Yen Thuy tuzlu arpacık soğanı" ürünü ülkenin dört bir yanına ulaşmış ve Birleşik Krallık pazarında da beğeniyle karşılanmıştır.

Phu Lai Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Bui Van An, "Yen Thuy Tuzlu Arpacık Soğanı" ürünü hakkında yaptığı açıklamada, kooperatifin tuzlu arpacık soğanı ürünlerinin 2022 yılında eyalet 3 yıldızlı OCOP standardını karşılayacağını ve bunun sadece arpacık soğanı ürünlerinin değerini artırmakla kalmayıp aynı zamanda "Yen Thuy Tuzlu Arpacık Soğanı" markasının yurt içi ve yurt dışı pazarlara daha fazla ulaşmasına da yardımcı olacağını söyledi. Ekim ayı başlarında, "Yen Thuy Tuzlu Arpacık Soğanı"nın ilk partisinin RYB Anonim Şirketi aracılığıyla Birleşik Krallık'a ihraç edildiği dikkat çekti.

"Birleşik Krallık pazarına ihraç edilebilmesi için ürünün sıkı Avrupa ve Birleşik Krallık sertifika ve yönetmeliklerine uygun olması gerekir. Bu doğrultuda, turşu arpacık soğanı üretim süreci, koruyucu madde kullanılmadan, mutlak gıda hijyeni ve güvenliği gerekliliklerini sağlayacak şekilde gerçekleştirilir. Her soğan, piyasaya sürülmeden önce özenle seçilir, ön işleme tabi tutulur, temizlenir, fermente edilir ve şişelenir. Soğanları uzun süre, içindeki karakteristik lezzet ve değerli tıbbi özlerle birlikte saklamak ve yenildiğinde çıtırlığını korumak için kooperatif, ürünü cam kavanozlarda muhafaza ediyor," dedi Bay An.

Bay Bui Van An'a göre, iç pazarın sıkı gereksinimlerini karşılamak ve dış pazarlara ulaşmak için Kooperatif, ürün tasarımı, ambalajı ve kalitesine giderek daha fazla odaklanıyor. Tüm ürünler etiketleniyor, kodlanıyor, barkodlanıyor ve ürün izlenebilirlik bilgileri ambalajdan ürün kağıt poşetine kadar eksiksiz bir şekilde basılıyor; böylece tüketiciler nezdinde prestij ve güven oluşturuluyor.

Yen Thuy, "Yen Thuy Tuzlu Soğan" ürününün yanı sıra, Dien greyfurtunu da Birleşik Krallık ve ABD'ye ihraç ediyor. 2022 yılında Yen Thuy bölgesinden 11 ton Dien greyfurtu Birleşik Krallık'a "ihraç edildi", ardından 2023 yılında 50 ton Dien greyfurtu ABD, Birleşik Krallık ve Çek Cumhuriyeti pazarlarına "gönderildi"... Yen Thuy topraklarındaki Dien greyfurtunun değeri, toprağın "kabuk değiştirmesine" ve bu zorlu topraklardaki çiftçilere refah getirmesine neden oluyor.

Yen Thuy Bölgesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Başkanı Bay Trinh Dinh Son'a göre, Avrupa ve Amerika ülkelerinin tüketimi kabul edebilmesi için sadece çiftçilerin değil, aynı zamanda tarım sektöründe devlet yönetiminde çalışanların da belirledikleri kriterleri karşılamak için değişim ve gelişim göstermeleri gerekiyor. Buna göre, greyfurtların 900 gr'dan 1 kg'ın üzerine kadar aynı boyutta olması gerekiyor. Tatlı, aromatik, acımsı bir tada sahip olmayan karidesler daha az sulu. Dış görünümü güneş yanığı veya arı sokması gibi sorunlarla karşılaşmamış... Bu kadar katı şartlar altında, bakım süreci son derece titiz olmalı ve temizlik ve güvenlik her zaman ön planda tutulmalıdır.

Tarımsal üretimde zincir bağlantısının teşvik edilmesi

Tarımsal ihracatın etkinliğini değerlendiren Phu Lai Komünü (Yen Thuy Bölgesi) Çiftçiler Birliği Başkanı Pham Thi Hien, Phu Lai komünü halkının ana ürününün arpacık soğanı olduğunu, ancak istikrarsız üretim nedeniyle bu tipik yerel ürünün bilinmediğini söyledi. Bu, buradaki insanların hayatlarının çok zor olduğu anlamına geliyor. Ancak, Bölge Halk Komitesi Phu Lai arpacık soğanı zinciriyle bağlantılı yeni kırsal alanlar inşa etmeye başladığında, bölge yeni bir kalkınma aşamasına girdi.

"Mısır ve pirinçle karşılaştırıldığında, frenk soğanı 10 kat daha fazla ekonomik değere sahip. Özellikle ihracat kapısı açıldığında, insanların frenk soğanı yetiştiriciliğinden elde ettiği gelir artıyor. Birçok hane frenk soğanı yetiştirerek zengin oldu." - Bayan Hien paylaştı.

Tarımsal üretimde zincirleme modellerinin uygulanmasının getirdiği ekonomik değerlere değinen Bay Bui Huyen, 2025 yılında bölgenin, ölçek ve faaliyet alanı bakımından çeşitlilik gösteren yeni kolektif ekonomik örgütlerin gelişimini teşvik etmeye devam edeceğini söyledi. Etkili kooperatif modellerinin geliştirilmesine destek sağlanacak, bu modeller çoğaltılabilir hale getirilecek ve insanları, kuruluşları ve işletmeleri kooperatiflere katılmaya veya onlarla ilişki kurmaya çekecek.

"Tarımsal üretimde zincirleme bağlantı, yalnızca karşılıklı zenginleşmenin bir modeli değil, aynı zamanda akıllı tarımın inşasını teşvik etmede de önemli bir faktördür. Bu nedenle, tarımsal işletmeleri kolektif ekonomik örgütlerle iş birliği ve bağlantıya katılmaya teşvik etmek için; yoğun üretim için geniş alanlar yaratmak, yetiştirme alanları için kimlik kodları vermek ve ürün işleme kaynaklarına öncelik vermek amacıyla arazi toplulaştırması ve parsel değişimini teşvik etmek gerekmektedir," diye belirtti Bay Bui Huyen.

Kaynak: https://daidoanket.vn/be-do-hop-tac-xa-gop-phan-giam-ngheo-10293226.html