Chi Lang çiftçileri, sezon boyunca şeker elmalarıyla ilgileniyor

En son, gerçek, doğru haberler

- Şu anda Chi Lang komünündeki çiftçiler, ağaçların doğru zamanda büyümesi için budama, gübreleme, meyveleri torbalama vb. işlemlerle muhallebi elmalarının bakımıyla meşguller. Mevsimi proaktif bir şekilde ayarlamak, insanların hasat süresini uzatmasına, "iyi hasat, düşük fiyat" durumundan kaçınmasına ve gelirlerini artırmasına yardımcı oluyor.

Kasım ayının başlarında Lang Son eyaletinin "na-cuapple başkenti" olarak bilinen Chi Lang'a geri dönme fırsatı bulduk.

Yamaçlarda, büyüyen meyve salkımlarıyla bezeli, yemyeşil muhallebi elması bahçeleri, umut vadeden bir geç hasat mevsiminin habercisi. Hasat artık ana sezondaki kadar yoğun olmasa da, halkın çalışma ortamı hala hareketli çünkü bu, muhallebi elmalarının bakımı sürecinde önemli bir dönem ve tüm ürünün verimini ve kalitesini belirliyor.

Bay Ma Van Let'in ailesinin Chi Lang komününe bağlı Quan Thanh köyündeki muhallebi elması bahçesini ziyaret ettik. Bu sırada ailesi muhallebi elmaları mevsimi için bakım yapmakla meşguldü.

Bay Let şunları paylaştı: Bu yıl ailemin hasadı için yaklaşık 400 şeker elması ağacı var. Son yıllarda, ana şeker elması mahsulünü yetiştirmenin yanı sıra, ailem aynı zamanda yayma mahsul şeker elması yetiştirmeye de odaklandı. Bu yıl altıncı ayın başlangıcından bu yana ailem, yayma mahsul şeker elmalarını zamanında ve en iyi kalitede hasat etmek için meyve verme zamanını ayarlamak amacıyla çiçekleri gübreliyor, buduyor ve işaretliyor. Şu anda ailem, ağaçların istikrarlı bir şekilde büyümesi için meyveleri torbalamaya, gübrelemeye ve besin eklemeye odaklanıyor ve yaklaşan yayma mahsul şeker elması mahsulüne hazırlanıyor.

Chi Lang komünü halkı mevsiminde şeker elmalarıyla ilgilenir.

Let'e göre, serpme ürün olarak yetiştirilen muhallebi elması yeni bir alana ekilmiyor, bakımı yapılıyor ve ana muhallebi elması ağaçlarının üzerinde yetişecek şekilde ayarlanıyor. Uygun tekniklerin uygulanması sayesinde ağaç, ana üründen sonra ek bir meyve partisi vererek hasat süresini uzatıyor ve ekonomik verimliliği artırıyor. Bu yıl ana muhallebi elması hasadı ailesine yaklaşık 200-250 milyon VND gelir sağlıyor ve satış fiyatının ana üründen %10-20 daha yüksek olması nedeniyle serpme ürün olarak yetiştirilen muhallebi elmasının hasadının 250-300 milyon VND'ye ulaşması bekleniyor.

Araştırmalarımız sonucunda, Chi Lang komünündeki birçok hanenin ürün değerini artırmak ve sürdürülebilir tarımı geliştirmek için uyguladığı üretim yönünün de bu olduğunu öğrendik.

Mevsimlik muhallebi elmaları genellikle güzel bir görünüme, parlak bir kabuğa, sıkı bir ete ve zengin bir tatlılığa sahiptir ve tüccarlar ve tüketiciler tarafından tercih edilir. Üstün kaliteleri ve geç hasat zamanları sayesinde, mevsimlik muhallebi elmalarının satış fiyatı genellikle ana mevsimden %10-20 daha yüksektir ve bu da birçok ailenin masrafları düşüldükten sonra her yıl yüz milyonlarca dong kazanmasına yardımcı olur.

Daha titiz bir bakım gerektirmesine rağmen, çok ürünlü şeker elmalarının getirdiği ekonomik verimlilik daha istikrarlı ve sürdürülebilirdir; insanların boş zamanlarını en iyi şekilde değerlendirmelerine ve proaktif olarak uzun vadeli gelir elde etmelerine yardımcı olur.

Thai Nguyen eyaletinden bir turist olan Bayan Nguyen Thi Hoang Mai şunları paylaştı: Chi Lang'a bu dönemde geldiğimde çok etkilendim. Muhallebi elması bahçesi hâlâ yemyeşil ve gürdü, ana sezon geçmiş olmasına rağmen birçok meyve sarılmış ve hasada hazırdı. Bu yayılma yöntemi sayesinde bizim gibi turistler, yılın farklı zamanlarında lezzetli muhallebi elmalarının tadını çıkarırken, aynı zamanda yerel halkın ürünlerini daha kolay tüketmesine de yardımcı oluyor.

Ziyaretçilerin hisleri, yeni üretim yönetiminin açıkça etkili olduğunu kısmen gösteriyor. Birkaç ay içinde hasada odaklanmak yerine, yayılma düzenlemesi tüketim baskısını azaltmaya yardımcı olarak piyasadaki fiyatların istikrarına katkıda bulunuyor. Bu aynı zamanda Chi Lang muhallebi elması yetiştiricileri için küçük ölçekli üretimden, piyasa talebine bağlı sürdürülebilir emtia tarımı düşüncesine doğru atılmış bir adım.

Şu anda Chi Lang ilçesinin tamamında 1.400 hektardan fazla muhallebi elması yetiştirme alanı bulunmaktadır; bunun yaklaşık 1.223 hektarı hasat edilmekte ve 100 hektardan fazlası da yaygın ürün yetiştiriciliğiyle üretilmektedir. Ortalama verim hektar başına 10,6 ton olup, yaygın ürün muhallebi elması yetiştiriciliği de dahil olmak üzere ilçenin toplam üretiminin yaklaşık 12.980 ton olduğu tahmin edilmektedir.

Chi Lang Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Duc Cuong şunları söyledi: Son zamanlarda, Chi Lang Komünü'ndeki çiftçiler, hasat süresini uzatmaya ve şeker elmalarının değerini artırmaya yardımcı olan ürün yayma tekniklerini aktif olarak uyguluyor. İnsanlar bakım, tozlaşma, hasat ve uygun koruma süreçlerine giderek daha fazla dikkat ediyor ve bu sayede şeker elmalarının kalitesi giderek artıyor. Aynı zamanda, komün yönetimi de ürün tüketimini birbirine bağlama konusunda halkı aktif olarak destekliyor ve Chi Lang şeker elması markasının değerinin ve sürdürülebilir gelişiminin artmasına katkıda bulunuyor.

Chi Lang komünündeki çiftçilerin, düşünce ve çalışma yöntemlerindeki yenilikler sayesinde pazardaki yerlerini giderek daha da sağlamlaştırdıkları söylenebilir. Yeşil tepeler arasında, muhallebi elması bahçelerine özenle bakan insanların görüntüsü, sıkı çalışma ruhunun canlı bir kanıtı olup, Chi Lang muhallebi elması markasının giderek gelişmesi, geniş kitlelere ulaşması ve Lang topraklarının gururu haline gelmesi için sağlam bir temel oluşturmaktadır.

Kaynak: https://baolangson.vn/nong-dan-chi-lang-cham-soc-na-rai-vu-5064073.html