Sabahın erken saatlerinden itibaren küçük mutfak, bıçak ve kesme tahtalarının sesleri, kahkahalar ve sohbetlerle dolup taşarak, sade ve mütevazı kadınların yorgunluğunu dağıtıyordu. 30'dan fazla gönüllünün sırayla zamanlarını ve paralarını bağışladığı ("Her yemek pişirme seansı için ortalama 4 milyon VND") "Sevgiyle Bağ Kurma" mutfağı, alıcıların ihtiyaçlarına bağlı olarak bazen sıcak pilav, bazen yulaf lapası veya kızarmış erişte olmak üzere 300-400 öğün yemek sağlıyor. Her şey gönüllülük esasına dayanıyor; kimse herhangi bir ücret almıyor, sadece ortak bir inanç var: "Zorluk olan yerde, paylaşacak bir yürek vardır."
Tuyen Thanh beldesi Kızılhaç gönüllüleri, yoksul hastalar için yemek hazırlamakla meşgul.
Tuyen Thanh Komünü Kızılhaç Derneği Başkanı Bui Thi Kim Ngan'a göre: “Derneğin gönüllüleri, son altı yıldır maddi zorluklara rağmen mutfağı sürekli ve kesintisiz olarak işletiyorlar. En değerli olan şey ise tüm faaliyetlerin gerçek bir şefkatten kaynaklanmasıdır. Kadınların dayanışması sayesinde mutfak, toplum içinde karşılıklı destek ve şefkat ruhunu yayan bir iyilik yeri haline geldi.”
Altı yıl sonra, "Sevgiyle Bağ Kurma" mutfağı, Dong Thap Muoi Bölge Genel Hastanesi'nde (Kien Tuong Koğuşu) tedavi gören hastalar ve bölgedeki birçok dezavantajlı aile için tanıdık bir destek noktası haline geldi. Mutfağın kalıcı varlığı, "herkesin küçük bir katkısıyla, birlikte büyük bir şey yaratılır" ruhunun canlı bir kanıtıdır; burada şefkat, basit ama anlamlı eylemlerle beslenir.
Yerel Kızılay Derneği'nde gönüllü olarak çalışan Bayan Tran Thi Mai şunları paylaştı: “Başından beri mutfakta yer alıyorum. Personel eksikliğimiz olduğu zamanlar oldu, bu yüzden şafak vakti pazara gidip aynı anda yemek pişirip dağıtmak zorunda kaldık. Zor bir işti, ama insanları önemsediğimiz için kimse şikayet etmedi. Yoksul insanların yemeklerini almaktan mutlu olduklarını görmek, tüm çabalarımızı değerli kıldı.”
İşte bu nedenle, iş ve aile yoğunluğuna rağmen, birçok Kızılhaç gönüllüsü hayır amaçlı mutfağa katkıda bulunmak için zamanlarını aktif olarak ayırıyor. Bölgedeki Kızılhaç gönüllüsü Bayan Ha Thi Ngoc Giau şunları paylaştı: "Bazen 400'den fazla yemek pişiriyoruz; herkes yorgun ama çok mutlu! Bu mutfakla uzun zamandır ilgileniyorum ve birçok anım var. Buraya gelmezsem özlüyorum."
%20nh%E1%BA%ADn%20%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c%20su%E1%BA%A5t%20%C4%83n%20mi%E1%BB%85n%20ph%C3%AD(1).jpg "Sınır bölgesinde iç ısıtan bir mutfak.")
Dong Thap Muoi Bölge Genel Hastanesi'nin (Kien Tuong koğuşu) hastalarına ücretsiz yemek sağlanmaktadır.
Bu yemekler, büyük bir özveriyle sunularak, zor zamanlar geçiren birçok insanın kalbine dokundu. Tedavisi devam eden hastalar için bu sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir moral kaynağı. Dong Thap Muoi Bölge Genel Hastanesi'nde tedavi gören Bayan Nguyen Thi Nam, duygusal bir şekilde şunları söyledi: "Hastayım ve ilaçlar pahalı, ama hayırseverlik mutfağı sayesinde yükümün bir kısmını hafiflettim. Buradaki hanımlardan sıcak bir yemek almak, ailemin bana bakması gibi hissettiriyor!"
Yoksul işçiler ve geçim sıkıntısı çekenler için hayır amaçlı mutfaklar daha da anlamlıdır. 10 yılı aşkın süredir piyango bileti satarak geçimini sağlayan Bay Pham Van Minh şunları söyledi: "Yemek pişirdikleri zaman her gün mutfağa gidiyorum; bu yemek çok kıymetli! Hanımlar çok neşeli ve beni ailemden biriymiş gibi soruyorlar."
30'dan fazla gönüllünün aralıksız çabaları sayesinde, "Sevgiyle Bağ Kurma" mutfağı düzenli olarak faaliyet göstermeye devam ediyor ve yerel insani yardım hareketinde parlayan bir örnek haline geliyor. Ayda iki kez, sessizce, Hamlet 3'teki küçük mutfak sıcaklık ve insanlık sevgisiyle dolup taşıyor.
Dağıtılan her yemek ekilen bir sevgi tohumu, mutfakta yankılanan her kahkaha yayılan sıcak bir şefkat ritmi. Ve Tuyen Thanh Komünü Kızılhaç Derneği gönüllülerinin son 6 yıldaki azmi şunu kanıtladı: Sevginin olduğu yerde asla sönmeyecek sıcak bir alev vardır.
NH
Kaynak: https://baolongan.vn/bep-an-nghia-tinh-giua-vung-bien-a207062.html
Yorum (0)