"Toprağın ve Gökyüzünün Lezzetleri" temasıyla düzenlenecek olan 13. Güney Vietnam Geleneksel Pasta Festivali, Can Tho Şehri Halk Komitesi tarafından altı gün boyunca (26 Nisan - 1 Mayıs) gerçekleştirilecektir.

Dün geceki açılış törenine binlerce yerli halk ve turist katıldı.
Organizasyon yetkililerinin verdiği istatistiklere göre, Güney Geleneksel Pasta Festivali'nde 300'den fazla stant bulunuyor ve ülke genelindeki illerden ve şehirlerden birçok zanaatkar bir araya geliyor.



Güney Vietnam mutfağını sergilemenin ve tanıtmanın yanı sıra, bu mekan geleneksel pastaların yapımına dair gösteriler ve eğitimler, geleneksel pasta yapım tekniklerinin canlandırmaları, sanat programları ve moda gösterileri, geleneksel pasta yapım yarışması ve diğer birçok etkileyici deneyimsel etkinlik gibi birçok çekici ve çeşitli etkinliğe de ev sahipliği yapıyor.
Özellikle Hung King Tapınağı'nda, 103 zanaatkar ve profesyonel şefin katkısıyla "Hindistan cevizi sütüyle yapışkan pirinçten yapılmış en büyük Vietnam haritası" rekorunu kırmak için bir etkinlik düzenlendi...


Festivalde, yerel halk ve turistler çeşitli pasta türlerinin tadını çıkarmanın yanı sıra, pasta yapımına doğrudan katılarak geleneksel işleme yöntemlerini deneyimleyebilirler.
Bu durum, yüksek düzeyde etkileşim yaratarak turizmi sadece gezi amaçlı bir aktiviteden kültürel bir deneyime dönüştürüyor. Bu kombinasyon, Can Tho şehri için benzersiz bir turizm ürünü oluşturarak şehrin turizm endüstrisinin tanıtımına ve gelişimine katkıda bulunuyor.
Güney Geleneksel Pasta Festivali, Can Tho Şehri Halk Komitesi tarafından düzenlenen yıllık bir etkinlik olup, 13 yıldır gerçekleştirilmektedir.



Bu etkinlik, genel olarak Vietnam mutfağının ve özellikle Güney Vietnam yöresel pastalarının kültürel değerini korumayı ve tanıtmayı amaçlayan, yemeklerin tadını çıkarmak için ideal bir yer haline geldi.
Can Tho Şehri Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Ngoc Diep'e göre, Can Tho Şehrindeki Güney Geleneksel Pasta Festivali, her bir pastada kırsal kesimin ruhunu korumakla kalmıyor, aynı zamanda geleneksel kültürel değerleri yayarak geçmişi günümüzle birleştiren bir köprü görevi görüyor ve Mekong Deltası'nın kimliğini turistlerin dikkatine sunuyor.
Aynı zamanda, zanaatkarlar, üretim tesisleri ve işletmeler arasında bir bağlantı alanı oluşturarak, onların buluşma, etkileşim ve deneyim alışverişinde bulunma fırsatı sunar; ve yerel özel ürünleri ve OCOP ürünlerini tüketicilere daha yakından tanıtmayı sağlar.
Can Tho Şehri Halk Komitesi Başkan Yardımcısı, "Bu etkinlikler, Can Tho şehrine gelen sakinlere ve turistlere birçok heyecan verici deneyim yaşatmayı vaat ediyor" dedi.
Kaynak: https://danviet.vn/bien-nguoi-do-ve-can-tho-thuong-thuc-banh-dan-gian-nam-bo-d1422025.html









Yorum (0)