Kaçak MSG ticareti hâlâ yaygın.

Son zamanlarda, Quang Tri ilinin Piyasa Yönetim Gücü, il genelindeki çeşitli pazarlarda Tayland'dan ithal edilen kaçak MSG (monosodyum glutamat) ("The Spoon" markalı MSG) satan birçok işletmeyi eş zamanlı olarak denetleyerek tespit etti ve gerekli işlemleri başlattı.

Quang Tri eyaletindeki Dong Ha, Dien Sanh ve Quang Tri pazarları gibi toptan pazarlarda yapılan denetimler sırasında, pazar yönetim güçleri kaçak MSG satan birçok işletmeyi tespit ederek bunlarla mücadele etti. Ancak bu rakam, eyaletteki MSG kaçakçılığıyla ilgili mevcut durumun yalnızca küçük bir bölümünü yansıtmaktadır.

İl pazar yönetimi yetkilileri, birçok işletmeden "The Spoon" markası altında kaçak olarak sokulan MSG'yi denetleyerek ele geçirdi.

Bu, yerel piyasa yönetim yetkililerinin Tayland'dan kaçak olarak getirilen MSG'ye yönelik denetimler yaptığı ilk olay değil. İnsanların yabancı ürünlere olan tercihi değişmediği sürece MSG kaçakçılığının devam edeceği açık.

Kaçak MSG'nin yaygın olmasının nedeni... halkın yabancı ürünlere olan tercihi.

"Spoon" markalı MSG'nin Tayland'daki THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD. tarafından üretildiği ve Laos'a taşındığı bilinmektedir. Oradan, "Spoon" markalı MSG, Vietnam ve Laos arasındaki sınırdan kaçak olarak geçirilmekte ve karayoluyla Vietnam iç pazarındaki tüketime sunulmaktadır. Kaçak "Spoon" markalı MSG ambalajlarında menşei, etiketleme, ürün içeriği veya son kullanma tarihi ile ilgili Vietnamca hiçbir bilgi bulunmamaktadır.

Kaçak olarak getirilen MSG'nin ambalajında ​​Vietnamca hiçbir bilgi bulunmuyor.

Ürün hakkında hiçbir bilgi olmamasına, içeriğinin bilinmemesine ve görünürde zararlı bir etkisinin olmamasına rağmen, tüketiciler neden hala bu kaçak MSG'yi kullanıyor ve bu durum yemek pişirme alışkanlıklarının bir parçası haline neden geldi?

Dong Ha pazarında gıda satıcısı olan Bayan TH'ye bu soruyu sorduğumuzda şu cevabı aldık: "Yabancı mallar doğal olarak Vietnam mallarından daha iyidir." Yine pazarda alışveriş yapan Bayan MT ise ailesinin uzun zamandır bu tür MSG kullandığını ve ambalajın üzerindeki yazıları anlamasa da "Tayland ürünü olduğu için" yine de güvendiğini söyledi.

Bu tür zihniyetlerle, devlet tarafından kalite garantisi verilen gerçek, yerli üretim MSG, tüketiciler tarafından kayıtsızlıkla karşılanmaktadır. Dahası, bu kaçak MSG'nin fiyatı yerli üretim ürünlerden yaklaşık 5.000 VND/500g daha yüksek olmasına rağmen, özellikle Quang Tri eyaletinde ve genel olarak orta eyaletlerde MSG pazarında hâlâ hakim konumdadır.

Dahası, tüketicilerin gözden kaçırdığı ve farkında olmadığı bir şey de, piyasada bu kaçak MSG'nin sahte versiyonlarının bulunmasıdır. Tüketiciler, gerçek kaçak MSG ile sahte versiyonları ayırt etmekte çok zorlanmakta ve çoğu zaman gerçek bir ürün (kaçak mal) satın aldıklarını düşünürken aslında sahte bir ürün satın almış olmaktadırlar ki bu daha da tehlikelidir.

Kökeni ve kaynağı bilinmeyen MSG'nin "beklenmedik" zararları.

Beslenme uzmanlarına göre, kaçak MSG, menşei bilinmeyen MSG ve sahte ürünler gıda güvenliği ve hijyenini garanti etmez ve tüketicilerin sağlığı için her zaman potansiyel bir risk oluşturur.

Gia Dinh Halk Hastanesi Beslenme Bölümü Başkanı Dr. Tran Thi Kim Chi, kaçak MSG'nin kalitesiyle ilgili olarak şunları belirtti: " Tüketicilerin sağlığına yönelik acil zarar, kaçak MSG ürünlerindeki saf olmayan bileşenlerden kaynaklanan akut zehirlenme veya alerjik reaksiyonlardır. Tüketiciler, tüketimden kısa bir süre sonra baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı, ishal ve karın ağrısı gibi belirtiler yaşayabilirler."

Daha da tehlikelisi, farkında olmadığımız buzdağının gizli kısmı, vücuttaki hayati organları etkileyebilen, karaciğer yetmezliğine, böbrek yetmezliğine veya yıllar içinde kanserojen olan zehirli ve zararlı kimyasalların birikmesine ve kanser riskinin artmasına yol açabilen uzun süreli kronik zehirlenmedir .

Kaçak MSG, tüketici sağlığını etkilemesinin yanı sıra, vergi kaçırma hilesi olması ve meşru işletmeleri de etkilemesi nedeniyle ulusal ekonomiye de önemli zararlar vermektedir.

İnsanların tüketim alışkanlıklarının, kaçak MSG'ye ve genel olarak kaçak mallara piyasada daha fazla varlık gösterme fırsatı verdiği ve gıda güvenliği ve hijyeni için endişe verici bir tehdit oluşturmaya devam ettiği açıktır. Sağlığımızı, ailelerimizin sağlığını korumak ve ülkenin ekonomik kalkınmasına katkıda bulunmak için bilinçli tüketiciler olalım.

PA.

PA.

Kaynak: https://baoquangtri.vn/bot-ngot-nhap-lau-van-hoanh-hanh-186655.htm