Phong Dien beldesinden Bay Vo Van Tuan, 30 günden fazla süredir olgunlaşmış bir durian meyvesini tanıtıyor.
Bay Tuan şunları paylaştı: “Daha önce bu arazi ağırlıklı olarak pirinç yetiştiriciliği için kullanılıyordu, ancak ekonomik verimlilik düşüktü ve gelir istikrarsızdı, büyük ölçüde hava koşullarına ve piyasa fiyatlarına bağlıydı. Özellikle durian olmak üzere özel meyvelere olan artan talebi fark ederek araştırmaya başladım ve üretimi değiştirmeye karar verdim. 2019 yılında, tüm pirinç tarlası alanını Ri6 ve Monthong durian çeşitlerini ekmek için yükseltilmiş yataklara dönüştürdüm. Başlangıçta, büyük yatırım ve deneyim eksikliği nedeniyle çok endişeliydim. Ancak cesurca bu değişikliği yapmazsam, gelirimi iyileştirmenin zor olacağını düşündüm.”
Bay Tuan, durian bahçesinin başarılı olmasını sağlamak için en başından itibaren Tarım Bakanlığı tarafından düzenlenen teknik eğitim kurslarına aktif olarak katıldı; aynı zamanda hem yerel hem de bölge dışındaki başarılı durian yetiştiricilerini ziyaret ederek onlardan dersler aldı. Bu sayede, ağaçlara bakım yapma, çiçeklenmeyi teşvik etme ve zararlıları ve hastalıkları kontrol etme süreçlerinde kademeli olarak uzmanlaştı.
Bay Tuan'a göre, durian titiz bakım ve doğru teknikler gerektiren bir üründür. Çiçek budamasından meyve seçimine, sulamadan gübrelemeye kadar her şey, ağacın zayıflamasını önlemek ve meyve gelişiminin homojen olmasını sağlamak için dikkatlice yapılmalıdır. Özellikle durian oldukça "hassas" bir ağaçtır, bu nedenle yetiştiriciler ağacın her büyüme aşamasına göre sürekli olarak izlemeli ve bakımını yapmalıdır. Doğru yapıldığında, ağaç sağlıklı, meyve güzel ve yüksek kaliteli olacaktır.
Bununla da kalmayan Bay Tuan, organik gübreler ve biyolojik preparatlar kullanarak toprağı iyileştirmeye ve ağaçların doğal direncini artırmaya öncelik vererek, biyolojik tarım yöntemlerini de ısrarla uyguladı. Pestisit ve kimyasal gübre kullanımını sınırlamak, üretim maliyetlerini düşürmeye yardımcı olmakla kalmayıp, yüksek kaliteli ve güvenli durian meyvesi üretimine de katkıda bulunuyor. Teknik çözümlerin eş zamanlı uygulanması sayesinde, Bay Tuan'ın ailesinin durian bahçesi, daha az zararlı ve hastalıkla, giderek daha istikrarlı verim ve meyve kalitesiyle gelişiyor. Bay Tuan'ın bahçesinden hasat edilen durianlar, yuvarlak şekilli, ince kabuklu, sarı etli, küçük çekirdekli ve karakteristik zengin, hoş kokulu bir tada sahip olup, işletmeler ve tüccarlar tarafından oldukça rağbet görüyor.
Bay Tuan'a göre, organik durian yetiştirmek zorlu bir iş, ancak satış fiyatı genellikle geleneksel yöntemlerle yetiştirilen ürünlerden daha yüksek. En önemlisi, tüketicilerin lezzetli ve güven verici bulduğu güvenli meyveler üretiyor. Şu anda, Bay Tuan'ın ailesine ait durian bahçesinde, yedi yaşında olan ve dördüncü hasat sezonuna hazırlanan 70'ten fazla Ri6 ve Monthong durian ağacı bulunuyor. Bay Tuan'ın ailesi, 2025 yılında 8 tondan fazla durian hasat etmeyi ve bunu kilogram başına 50.000 VND'den satarak 400 milyon VND'nin üzerinde gelir elde etmeyi bekliyor; Mart ayına (ay takvimi) kadar hasadın yaklaşık 10 tona ulaşması ve tahmini gelirin 500 milyon VND'nin üzerinde olması öngörülüyor.
Önceki pirinç çiftçiliğine kıyasla, bu gelir kat kat daha yüksek ve Bay Tuan'ın ailesinin daha istikrarlı ve müreffeh bir yaşam sürmesine yardımcı oluyor. Bay Tuan, "Önceden pirinç çiftçiliği düşük gelir getiriyordu ve her yıl fazla tasarruf edemiyorduk. Durian çiftçiliğine geçmemiz sayesinde ailemizin mali durumu önemli ölçüde iyileşti," dedi.
Bay Vo Van Tuan, ailesinin ekonomisini geliştirmenin yanı sıra, diğer üyelerle üretim deneyimlerini paylaşmak için Truong Trung A Kooperatifine de katılıyor. Durian yetiştirme modeli, bölgedeki birçok çiftçinin ziyaret edip öğrenme yeri haline de geldi.
Phong Dien beldesindeki Truong Trung A Kooperatifi Müdürü Bay Ly Van Tinh şu yorumda bulundu: "Bay Tuan'ın durian yetiştirme modeli, ürün desenlerinin yeniden yapılandırılmasının ve üretimde bilim ve teknolojinin uygulanmasının etkinliğinin açık bir örneğidir. Çiftçiler üretim zihniyetlerini cesurca değiştirdiklerinde, teknolojik gelişmeleri uyguladıklarında ve güvenli tarım uygulamalarına bağlı kaldıklarında, tarım arazilerinin ekonomik değeri önemli ölçüde artacaktır."
Sayın Tuan'ınki gibi etkili tarım dönüşüm modelleri, yalnızca çiftçilerin gelirini artırmakla kalmaz, aynı zamanda Phong Dien topraklarının potansiyelinin ve avantajlarının verimli bir şekilde değerlendirilmesine katkıda bulunarak, yerel ve ihracat pazarlarına hizmet edecek yüksek kaliteli bir meyve yetiştirme alanının kademeli olarak oluşmasına da yardımcı olur.
Metin ve fotoğraflar: MY HOA
Kaynak: https://baocantho.com.vn/but-pha-chuyen-doi-dat-lua-sang-trong-sau-rieng-a200170.html
Yorum (0)