Ede halkının yaşamında kahve
Orta Yaylalar'da yaşayan Ede halkı, kahve demleme ve içme konusunda eşsiz bir yönteme sahiptir; bu kahve kültürü başka yerlerde nadiren bulunur. Evde lezzetli kahve demlemek için su kaynağından su getirmeleri gerekir. Elle yapılan bu kahve demleme süreci, nesiller boyunca korunmuştur...






Yorum (0)