Kan şekeri seviyenizi sabit tutmak, ruh halinizi ve enerji seviyenizi iyileştirirken kalp hastalığı, görme kaybı, diyabet ve böbrek yetmezliği gibi hastalık riskinizi azaltabilir. Health dergisine (ABD) göre, yemeklerden sonra kan şekerini kontrol etmenin bazı yolları şunlardır:
Yemeklerden önce ve sonra egzersiz yapın
Yemeklerden önce veya sonra egzersiz yapmak, özellikle obez veya prediyabetik kişilerde kan şekeri seviyelerini düşürebilir. Deneyebileceğiniz hafif bir fiziksel aktivite yürüyüştür. Yemekten sonra yürümek, yemekten gelen karbonhidratları yakıt olarak kullanır ve bu da insüline ihtiyaç duymadan kan şekeri seviyelerini düşürebilir.
Yemeklerden sonra yürümek kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olur
Fotoğraf: AI
Karbonhidratları en son tüketin
Birçok çalışma, sebzelerden sonra karbonhidrat tüketmenin yemeklerden sonraki kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Buna göre, araştırmacılar insanların şu sırayla beslenmelerini öneriyor: Su ve lif açısından zengin besinler (sebzeler gibi), ardından protein ve yağ veya katı yağ açısından zengin besinler, ardından kompleks karbonhidratlar ve son olarak basit karbonhidratlar veya şeker açısından zengin besinler.
Yemeklerinize daha fazla çözünür lif ekleyin
Çözünebilir lif (suda çözünen lif), sindirimi yavaşlatarak yemeklerden sonra kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Doğal ve kolayca bulunabilen çözünür lif kaynakları arasında avokado, bezelye, kuruyemiş vb. bulunur.
Rafine edilmiş tahıllar yerine tam tahılları tercih edin
Birçok çalışma, tam tahıl tüketmenin, rafine tahıllara kıyasla yemeklerden sonra kan şekeri seviyelerini iyileştirdiğini ve tip 2 diyabet riskini azalttığını göstermiştir. Esmer pirinç, yulaf gibi bazı bilindik tam tahıllar...
Avokado yemek kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur
Avokado, sağlıklı yağlar, vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Beslenmenize avokado eklemenin kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Ayrıca, araştırmalar düzenli olarak avokado yiyen kişilerin, yemeyenlere göre tip 2 diyabet geliştirme olasılığının daha düşük olduğunu göstermiştir.
Fermente gıdalar yiyin ve için
Fermantasyon, maya veya bakteri gibi mikroorganizmaların anaerobik koşullarda karbonhidratları alkole veya organik asitlere dönüştürme işlemidir. En popüler fermente gıdalar arasında kimchi, kombucha, natto ve turşu bulunur.
Fermente gıdalar sindirim sağlığını desteklemenin yanı sıra, vücudun karbonhidrat emilimini yavaşlatarak yemek sonrası kan şekeri seviyelerinin düşmesine de neden olabilir. Ayrıca tip 2 diyabet için bir risk faktörü olan iltihabı azalttığı da gösterilmiştir.
Kaynak: https://thanhnien.vn/cach-kiem-soat-duong-huyet-sau-bua-an-185251121203930026.htm
Yorum (0)