Son derece ilginç yapışkan pirinç şekeri nasıl yapılır

Yapışkan mısır şekeri, göz alıcı görünümü ve içindeki yaratıcı, hoş kokulu lezzet nedeniyle çocuklar için son derece çekici bir atıştırmalıktır.

Bileşen:

- Yapışkan pirinç

- Kıyma, sosis

- Mısır, bezelye, havuç, mısır kabukları

- Soya sosu, istiridye sosu, tuz, hindistan cevizi sütü

Yapımı:

- Yapışkan pirinci bir gece suda bekletin, yıkayıp süzün, biraz tuz ekleyip iyice karıştırın.

- İnce dilimlenmiş Çin sosisi.

- Mısır tanelerini çıkarın, havuçları küp küp doğrayın, bezelyeleri yumuşayana kadar suda bekletin. Mısır kabuklarını yıkayıp süzün.

- Yapışkan pirinci paslanmaz çelik bir kaseye koyun, kıymayı, Çin sosisini ve sebzeleri ekleyin, istiridye sosu, soya sosu ve Hindistan cevizi sütünü ekleyin. Eldiven giyin ve iyice karıştırın.

- Mısır koçanlarını soyun ve içine bir kaşık karışık pirinç koyup sigara böreği gibi sarın. Mısır koçanlarını ince şeritler halinde doğrayın ve iki ucunu birleştirerek şeker yapın. Tüm mısır koçanları bitene kadar sarın.

- Buharlı pişiriciye koydum, yapışkan pirinç şekerleri yumuşayana kadar yaklaşık 40 dakika buharda pişirdim.

Elde ettiğiniz nihai ürün, hoş bir tada ve hoş bir mısır kokusuna sahip, yumuşak ve lezzetli yapışkan pirinçtir. Şekerleme şekli sevimli ve göz alıcıdır ve çocukların aynı anda 3-4 yapışkan pirinç ve mısır şekeri yemesine yardımcı olur.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm