Tet Bayramı sırasında bağırsak hastalıklarından nasıl korunulur?

Kirlenmiş yiyecek ve su tüketimi, bağırsak hastalıklarının önde gelen nedenlerinden biridir. ABD merkezli Everyday Health adlı sağlık bilgi sitesine göre, bu hastalıklar ishal, kusma ve mide krampları gibi çeşitli sindirim sorunlarına yol açabilir.

Ay Yeni Yılı tatili boyunca bağırsak hastalıklarından kaçınmak için, insanların şu yönergeleri izlemesi gerekir:

Temiz su için.

Sağlık uzmanları günde en az 2 litre su içmeyi öneriyor. Ancak suyun güvenilir bir kaynaktan gelmesi çok önemli.

Eve dönenler veya seyahatte olanlar için, tatil sırasında bağırsak hastalıklarından kaçınmanın en önemli yollarından biri temiz su içmektir. Kirlenmiş su, ishal, kusma ve diğer sindirim sorunlarına neden olan bakteri, virüs ve parazitler içerebilir.

Sağlık uzmanları günde en az 2 litre su içmeyi öneriyor. Ancak suyun güvenilir bir kaynaktan gelmesi çok önemli. En güvenli seçeneklerden biri, saygın markaların şişelenmiş sularıdır. Şişelenmiş su bulunmuyorsa, iyi bir alternatif suyu en az 3 dakika kaynatıp soğumaya bırakmaktır.

Hijyenik besinler tüketin.

Bağırsak hastalıklarından korunmak için hijyenik olarak hazırlanmış yiyecekler tüketmek ve özellikle et ve deniz ürünleri olmak üzere çiğ veya az pişmiş yiyeceklerden kaçınmak gerekir. Çünkü bu yiyecekler bağırsak hastalıklarına neden olan zararlı bakteri ve virüsler içerebilir.

Özellikle Tet (Vietnam Yeni Yılı) sırasında, yabancı yerleri ziyaret eden kişilerin, soyulabilen veya yıkanabilenler dışında, meyve ve sebze de dahil olmak üzere çiğ yiyecek tüketmekten kaçınmaları gerekir.

Ayrıca, patojen taşıyabilecekleri için salatalardan ve taze otlardan kaçınılmalıdır. Süt konusunda ise sadece pastörize süt tüketilmeli ve sokak yemekleri veya hijyenik olmayan yerlerde hazırlanan yiyecekler gibi yüksek riskli seçenekler sınırlandırılmalıdır.

Hijyen kurallarına uyun.

Yemek yemeden ve yemek hazırlamadan önce ellerinizi yıkamak, bağırsak hastalıkları riskini en aza indirmeye yardımcı olacaktır.

Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında bağırsak hastalıklarını önlemede iyi hijyen uygulamaları da çok önemlidir. Yemek yemeden veya yemek pişirmeden önce, özellikle tuvaleti kullandıktan sonra ve köpek ve kedilerle temas ettikten sonra ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkamak önemlidir. Sabun ve su bulunmuyorsa, alkol oranı %70'in üzerinde olan dezenfektan kullanın.

Hafif ve kolay sindirilebilir yiyecekler tüketin.

Hafif ve kolay sindirilebilir yiyecekler tüketmek bağırsak hastalıklarını önlemeye de yardımcı olabilir. Pişmiş yiyecekleri tercih etmek ve sıcak yemek en iyisidir. Meyve de ideal bir atıştırmalıktır. Ancak güvenlik açısından, yemeden önce kendiniz soymanız veya yıkamanız gerekir.

Ayrıca, Everyday Health'e göre, tek bir büyük öğün yerine birkaç küçük öğün yemek sindirimi kolaylaştıracak ve şişkinlik ile gaz riskini azaltacaktır.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/cach-phong-tranh-benh-duong-ruot-trong-dip-tet-185240202145028146.htm