"Hikayelere hediye olarak" ihtiyaç var

Thai Nguyen eyaleti, 2025 yılında 3.500 milyar VND turizm geliri elde etmeyi hedeflerken, çay ürünlerinin toplam değerini 2030 yılına kadar 25.000 milyar VND'ye çıkarmayı hedefliyor. Çay yetiştirme alanlarıyla ilişkili topluluk turizmi birçok bölgede oluşmuş durumda ve bazı modeller, hümanist hikayeler ve tarihi unsurlarla ilişkilendirilen çay kültürü deneyimleri aracılığıyla öne çıkan noktalar yaratarak turistleri çekmeye ve elde tutmaya katkıda bulunuyor.

Ha Thai Tea Joint Stock Company Yönetim Kurulu Başkanı Bayan Nguyen Thi Hien, şirketin çay ürünlerini ziyaretçilere tanıttı.

Ülkenin en büyük çay yetiştirme alanına sahip ve 800'den fazla tarihi, dini ve doğal kalıntıya sahip il olma avantajına sahip olan Thai Nguyen, kültürel, manevi, tarihsel, köken turizmi , eko-turizm, tatil köyleri ve özellikle çay kültürüyle ilişkili topluluk ve kırsal turizm alanlarında güçlü yönlere sahiptir.

Thai Nguyen'e gelindiğinde, her yaştan turist için unutulmaz deneyim; tarihi yerleri ziyaret etmek, çay tepelerini keşfetmek , çay yapım sürecini öğrenmek ve çay kültürüne özgü lezzetlerin tadını çıkarmaktır.

Hao Dat Çay Kooperatifi (Nam Dong köyü, Tan Cuong) her gün çok sayıda turisti ağırlıyor. Yoğun programına rağmen, Kooperatif Müdürü zanaatkar Dao Thi Hao, konukları ağırlamak, onlarla etkileşim kurmak ve ulusal 5 yıldızlı OCOP ürünlerinin yaratım sürecini ve eyaletin en büyük çay kooperatifinin gelişimini paylaşmak için zaman ayırıyor. Çay bölgesinin yetenekli, cesur ve kararlı kadınlarına duyulan hayranlık, birinci sınıf çayın tadını daha da artırıyor.

Hong Thai 2 mezrasında (Tan Cuong komünü) zanaatkar Le Quang Nghin, son derece etkileyici bir çay hikâyesi anlatıcısıdır. Bay Nghin, uzun yıllardır Tan Cuong çay diyarının tipik bir iyi çiftçisi ve iş adamıdır. Ailesinin çay bahçesi güzelce planlanmış olup, turistlere hizmet etmek ve hatıra fotoğrafları çekmek için 1928'de dikilen kadim çay ağaçlarını hâlâ korumaktadır.

Bay Le Quang Nghin, değerli çay bölgesinin ruhunu taşıyan ve tüketicilerin bir asırdan fazla süredir güvendiği geleneksel Tan Cuong tomurcuk çayıyla her zaman gurur duymaktadır. Bu özel çay, orta bölge çay çeşidinin "bir tomurcuk, iki yaprak" tomurcuklarından kavrulup kurutulmaktadır. Çay meraklıları için geleneksel Moc Cau tomurcuk çayı hala en iyisidir.

Bay Le Quang Nghin'in evi, konaklamaya pek yatırım yapmasa da birçok "Batılı misafiri" ağırlıyor. Uzak ülkelerden gelen turistler, sadece çay bahçesini görmek, çayın sulanışını izlemek, çocuklarla oynamak, basit yemekler yemek ve birkaç fotoğraf çekmek için evine geliyor ve bu onları mutlu etmeye yetiyor. Vedalaşıyorlar ve yine de ara sıra geri gelip ailenin gerçek akrabaları oluyorlar.

Ha Thai Çay Ortak Hisse Senedi Şirketi'nde (La Bang Komünü), turistler organik işlemlerle üretilen pitoresk çay tepelerini deneyimleyebilir, Yönetim Kurulu Başkanı zanaatkar Nguyen Thi Hien'in Kuzey Amerika Uluslararası Özel Çay Yarışması'nda Gümüş Ödül kazanan ürünü hakkında gururla konuşmasını dinleyebilir ve yakın gelecekte ihracat için üst düzey çay ürünleri planladıklarını söyleyebilirler.

Ücretsiz çay keyfi, il genelinde yaygın olarak uygulanan güzel bir kültürel özellik haline geldi. Ziyaretçiler, Thai Nguyen'in karşılama, lezzetli çay tanıtımı, çay keyfi için bir alan düzenleme ve yetiştirme ve işleme deneyimini deneyimleme konusunda iyi bir iş çıkardığını belirtti.

Hepsi çay bitkisi olsa da, her bölgenin coğrafi özellikleri, tarihi ve kültürel etkenlerle ilişkili kendine özgü bir hikayesi vardır ve bu da ürünlerde, üretim yöntemlerinde ve kullanımlarda farklılıklar yaratır. Hikayeler, çay yetiştiricilerinin gururuyla anlatıldığı için hem çekici ve ikna edicidir hem de ürünün ruhunu yansıtarak ziyaretçilerde derin bir izlenim bırakır.

Çay üreticilerinin samimiyeti ve sadeliği ile yüz binlerce hanenin hayatında iniş çıkışlarla dolu, yüz yıllık Tay Nguyen çay ağaçları hikayeleri, turistlerin bu toprakları daha iyi anlamalarına ve sevmelerine yardımcı oldu. Çaya tutku ve derin bir anlayışla bağlı olan birçok Tay Nguyen insanı, meslek ve çay kültürü hakkında hazine değerinde bir bilgi birikimini koruyarak gerçek "kültür elçileri" haline geldi.

Thai Nguyen'in huzurlu, samimi ve misafirperver imajı, turistlerin çay üreticileriyle sohbetlerinde hissediliyor. Bu, yalnızca topraklar ve insanlar hakkında hikayeler paylaşmak için bir fırsat değil, aynı zamanda ürünleri tanıtmak ve Thai Nguyen çay markasının sürdürülebilir gelişimine katkıda bulunmak için de bir fırsat.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/can-nhung-cau-chuyen-lam-qua-fd11ccc/