"Gezici tüccarların" zihniyetini değiştirmek için çabalara ihtiyaç var.

Thời báo Ngân hàng•14/04/2023

Ulusal bir marka oluşturmak, yerli işletmelerin üretimlerini geliştirmelerine, uluslararası pazardaki rekabet güçlerini artırmalarına, çiftçilerin ekim ve hasat sorunlarından kurtulmalarına ve daha yüksek ve istikrarlı gelir elde etmelerine yardımcı olacaktır.

Son birkaç yıldır tarım sektörü "Vietnam pirinci" markasını oluşturmaya odaklanmış durumda, ancak bu marka altında henüz hiçbir pirinç ürünü ihraç edilmedi. Vietnam tarım ürünleri için bir marka oluşturma süreci hâlâ duraklama aşamasında...

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi Müdürü Sayın Phan Van Chinh'e göre, tarımsal ihracat 2022 yılında 47 milyar dolar gelir getirmiş ve ülkenin toplam ihracat cirosunun %12,9'unu oluşturarak önemli bir paya sahip olmuştur. Sayın Chinh, Başbakan tarafından 2019 yılında görevlendirilen marka geliştirme programının, dokuz ürün kategorisi için gıda markaları geliştirmeyi amaçladığını belirtti: çay, kahve, biber, kaju fıstığı, meyve ve sebze, tahıllar, deniz ürünleri, taze ürünler ve bal. Ancak, tüm bu ürünler için marka oluşturma işlemi rastgele yapılamaz; dikkatli seçim ve planlama gereklidir. Özellikle pirinç markalaşması oldukça zordur, çünkü Vietnam'da 100'den fazla pirinç çeşidi bulunmaktadır ve bu da titiz bir seçim gerektirmektedir.

Vietnam tarım ürünleri için ulusal bir marka oluşturmak her zamankinden daha acil bir hal alıyor.

İstatistiklere göre, Vietnam 2022 yılında 1,78 milyon tondan fazla kahve ihraç ederek 4 milyar dolardan fazla ihracat geliri elde etti. Kahve ihracatında dünyada ikinci sırada yer almasına rağmen, Vietnam'ın dünyanın en iyi 10 kahve markası arasında hiçbir markası bulunmuyor. Benzer şekilde, Vietnam çay ihracatında dünyada beşinci, çay üretiminde ise yedinci sırada yer alıyor. Bununla birlikte, ihraç edilen çayın yaklaşık %90'ı ham halde, düşük fiyatlarla ve ithalatçıların markaları altında satılıyor; markalı işlenmiş çay ürünlerinin ihracatı ise hala çok sınırlı.

Günümüzde birçok ülkenin kendi tarım ürünü markaları bulunmaktadır; örneğin Norveç somonu, Japon Kobe bifteği, Amerikan elması ve Yeni Zelanda kivisi. Asya ülkeleri arasında Vietnam da durian meyvesiyle ünlüdür, ancak Malezya durianı iyi bir marka olduğu için çok yüksek fiyatlara satılırken, benzer kalitedeki Vietnam durianı daha ucuzdur. Vietnam'da yetiştirilen Musang King durianı (Malezya menşeli) şu anda kilogram başına 500.000 - 800.000 VND'ye satılırken, benzer kalitedeki Vietnam Ri6 durianı en fazla kilogram başına 100.000 VND civarında satılmaktadır.

Şu anda, Vietnam tarım ürünleri için ulusal bir marka oluşturmak her zamankinden daha acil bir öneme sahip. Bu, imzalanmış ve etkili çok taraflı ve ikili ticaret anlaşmaları yoluyla Japonya, ABD ve AB gibi talepkar pazarlara erişimin açılması için çok önemlidir. Başarılı bir ulusal marka oluşturmak, yerli işletmelerin üretimlerini geliştirmelerine, uluslararası pazarda rekabet güçlerini artırmalarına, çiftçilerin ürün ekme ve hasat etme sorunundan kurtulmalarına ve daha yüksek ve istikrarlı gelirler elde etmelerine yardımcı olacaktır. Bu, tarımsal üretim ve "ticarete" dayalı mevcut ekonomi yerine, yüksek katma değerli bir tarım ekonomisine yol açacaktır.

Gerçekte Vietnam birçok ürüne sahip ve dünyaya büyük miktarda tarım ve su ürünleri tedarik ediyor, ancak kendine özgü bir imza ürününe sahip değil. Bu nedenle, küresel olarak tanıtılmaya odaklanılacak benzersiz bir ürün seçmek gerekiyor. Bir ürün farklılaştırıldıktan sonra, kalite standartlarını karşılamalı ve ulusal düzeyde bir pazarlama stratejisine sahip olmalıdır…

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Bitkisel Üretim Dairesi Müdürü Sayın Nguyen Nhu Cuong, Vietnam tarım ürünleri için bir marka oluşturmanın, tarım sektöründe çalışanlar için hem bir özlem hem de bir hayal kırıklığı kaynağı olduğunu belirtti. Küresel pazara açılmadan önce, Vietnam tarım ürünleri için iç pazarda bir marka oluşturmak çok önemlidir. Bu sorumluluk herkese aittir; girişimciler ve işletmeler, devlet yönetim organlarının desteğiyle öncülük etmeli ve inisiyatif göstermelidir.

Vinh Long ili Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Van Huu Hue, tarım ürünleri için ulusal bir marka oluşturmak amacıyla, tüm seviyeler ve sektörlerin, çiftçiler ve işletmeler için yüksek kalite standartlarına uygun uzmanlaşmış üretim alanları oluşturmaya ve tarımsal üretim ile tüketim arasında bağlantılar kurmaya odaklanması gerektiğine inanmaktadır…

“Bir marka oluşturmak için, her ürünün öncelikle istikrarlı, şeffaf ve izlenebilir bir hammadde tedarik alanı oluşturması gerekir. Bu, arazi birleştirme ve çiftçi aileleri arasında bağlantılar gerektirir. Ayrıca, marka oluşturma için üretim hacmi ve kalitesini sağlamak amacıyla, yetiştirme alanları ve işletmeler arasında yakın bağlantılar çok önemlidir. Aynı zamanda, yurt dışında marka korumasını etkin bir şekilde tescil ettirmek, çeşitleri araştırmak, coğrafi işaretler vermek ve katma değer yaratmak için işleme ve derin işlemeyi teşvik etmek gereklidir; bunların hepsi Vietnam tarım ürünleri için kademeli olarak marka oluşturmaya katkıda bulunur,” diye vurguladı Bay Nguyen Nhu Cuong.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı