Batılı damat balık sosunu çok seviyor ve "Vietnamca"yı mükemmel konuşuyor.

(Dan Tri) - Martin, Vietnamlı eşinin evine ilk geldiğinde, pilavının üzerine balık sosu döktü ve tüm ailenin gözleri ve ağızları şaşkınlıktan açıldı. Alman adam, Nghe An lehçesini o kadar iyi konuşuyordu ki, birçok kişi onu "kıskanç" buldu.

Bayan Nguyen Thi Hoa'nın (39 yaşında, Nghe An'lı, şu anda İsviçre'de yaşıyor ve çalışıyor) kişisel Facebook sayfasında, kendisi ve eşi Martin Knöfel'in günlük yaşamlarını anlatan birçok video paylaşıldı. Sosyal medya kullanıcılarını etkileyen şey, paylaşılan videolarda Martin Knöfel'in güçlü bir Nghe lehçesi konuşmasıydı; bu dil birçok Vietnamlıyı "şaşkına çeviriyor". Videoların altına, Batılı damadına övgüler yağdıran birçok yorum yapıldı.

Aslında Alman inşaat mühendisi Martin Knöfel, Hoa ile tanışmadan önce Nghe An lehçesini biliyor ve seviyordu. Ancak Vietnamlı eşine olan sevgisi, Nghe An lehçesini daha çok sevmesini ve öğrenmesini sağladı; böylece "eşi lehçeyi duyunca evini daha az özleyecekti".

"Bedava yemek" için arkadaşının evine gelen yabancı bir adam, "ilk görüşte aşık oldu"

Martin (39 yaşında), 30 Nisan - 1 Mayıs 2007 tatilinde kayınbiraderinin daveti üzerine akşam yemeğine evine geldiğinde Bayan Hoa ile tesadüfen tanıştı. Bu tesadüfi karşılaşma, yabancı adamın ilk görüşte aşık olmasına ve pedagoji öğrencisi olan kadınla konuşmak için her yolu denemesine neden oldu.

Bayan Hoa'nın Martin Knöfel hakkındaki ilk izlenimi yakışıklı ve sevimli olmasıydı, ancak bu adamın hayatının kaderi olacağını düşünmemişti. Alman adam tanıştıktan sonra sık sık mesajlaşıp sohbet etti. İkili arasında zamanla bir aşk filizlendi. Uzun mesafeli bir ilişkinin ardından, Bayan Hoa ve Bay Martin'in düğünü 2008'de, Martin'in eşinin memleketinde gerçekleşti.

"Aşk çağrısı"nın ardından Bayan Hoa, memleketi Nghe An'ı terk ederek eşiyle birlikte İsviçre'ye gitti.

Düğün günü, Hoa'nın her hatırladığında gülmeden edemediği, "kahkahalarla güldüğü" bir gündü. Mesele şu ki, düğün günü Martin karısını evde görmedi, bulamadı, arayamadı, karısının "kaçtığını" sandı, panikledi ve onu aramaya gitti, hatta kayınpederini "ağlayıp yaygara kopardı". Ancak kuzeni onu Hoa'nın makyaj yaptığı yere götürdüğünde Martin "rahat bir nefes aldı".

Düğünden sonra Martin üniversite eğitimini tamamlamak için Almanya'ya dönerken, Hoa eğitim sektöründe çalışmak üzere Vietnam'da kaldı. Martin, 2010 yılında eşini de yanına alarak, henüz 3 aydır çalışmaya başladığı İsviçre'ye gitti ve "şanssız çift" durumuna son verdi.

Bayan Hoa ve eşinin ailesi Almanya'da.

"Diğer birçok çift gibi, iki farklı ülkeden geldiğimiz için birçok kültürel ve yaşam tarzı engeliyle karşı karşıyayız. Ancak eşim ve ben birbirimizin farklılıklarına, her ülkenin kültürel ve gelenek farklılıklarına saygı duyuyoruz.

"Birbirimizin düşüncelerini, inançlarını ve geleneklerini değiştirmeye çalışmıyoruz, uyum sağlamaya çalışıyoruz. Ailesiyle daha kolay iletişim kurabilmek için Almanca öğrenmeye çalışıyorum, o da öyle. Birbirimizden memnun olmadığımız bir şey olursa, birbirimizin bunları tekrarlamaması için oturup ciddi bir konuşma yapıyoruz. Her birimiz birbirimiz için biraz çabalıyor ve farkına varmadan yavaş yavaş birbirimizle iyi geçiniyoruz," diye itiraf etti Bayan Hoa.

Nghe lehçesini seviyorum, Ho Amcayı seviyorum

Bayan Hoa, onu anlayan, anlayan ve tüm kalbiyle seven bir kocası olduğu için kendini her zaman şanslı hissediyor. Bu adam, karısını mutlu etmek için her şeyi yapmaya hazır. Karısının ana dilini öğrenmek ve konuşmak, ailesini ve memleketini bırakıp yabancı bir ülkeye gelmeyi kabul eden kadına olan sevgisini göstermenin bir yolu.

Saygı ve anlayış Hoa'nın evlilik hayatını her zaman sevgiyle dolu kılıyor.

"Martin, Nghe An lehçesini konuşmayı gerçekten seviyor. Ayrıca evde eşiyle birlikteyken sık sık Nghe An lehçesini konuşmaya başlıyor. Bunun eşinin memleketini daha az özlemesine yardımcı olduğunu söylüyor," diye duygusal bir şekilde paylaştı Bayan Hoa.

"Nghe An dili zordur, ama Martin onu çok sever. Ne kadar zor ve "benzersiz" olursa, Martin onu o kadar çok fethetmek ister," diye devam etti Martin karısının sözlerine.

Bay Martin, Nghe An lehçesinde uzun şiirler okuyabiliyor.

Yıllar önce bu Alman adam Vietnam'a bir gezi için gelmişti. Birçok yere gitmiş ve özellikle Vietnam dili ve kültüründen etkilenmişti, ancak Nghe An'a geldiğinde Martin, yabancılar için duyması ve telaffuzu biraz zor olan "ağır" dilin "büyüsüne" kapılmıştı.

Özel olan, Martin'in Nghe lehçesinin tamamen kendi kendine, çoğunlukla Hoa'nın aile üyeleri ve komşularından öğrenmiş olmasıydı. İlk başta, elbette "Bay Google'a sormak" için sık sık internete girmek zorundaydı, "Nghe lehçesi"nde Google da bazen "vazgeçiyordu". Zamanla dikkatlice dinledi, her kelimenin anlamını tahmin etmeye çalıştı ve anlamadığı takdirde karısına ve herkese sordu.

Martin, "hırsızlık" yaptığı için karısının anne ve babasının komşuları tarafından sık sık Nghe An argo sözleriyle alay konusu oluyor ve bunların anlamını anladığında ise sadece gülebiliyordu.

Birçok Vietnamlı hâlâ "mo, te, rang, rua" kelimelerini kullanmakta zorluk çekerken, Martin bunları akıcı ve doğru bağlamda kullanıyor. Nghe An ve Ha Tinh'e özgü bazı kelimeler -Martin bunlara "Nghe Tinh, memleketim" diyor- onu rahatsız etmiyor.

Martin, hafta sonu kayınpederiyle bir saat sohbet etmek için Vietnam'ı aradı. Kayınpederi komik biriydi, sık sık damadına bazı argo kelimelerle "şakalar" yapardı; Martin bunları anlamaz, karısından açıklamasını ister ve sonra da içtenlikle gülerdi. Martin, kayınpederiyle iyi anlaştığını ve damadının "onu 50 kez davet etmesine" rağmen babasının İsviçre'ye tatile gitmeyi reddetmesinin onu "sinirlendirdiğini" itiraf etti. Kayınpeder ve damat arasındaki sevgi bazen Hoa'yı kıskançlığa sürüklerdi.

Vietnam'ı çok seven Martin, her fırsatta ziyaret ettiğinde kendini yeni ama bir o kadar da yakın hissettiği ülkenin tarihi ve kültürü hakkında birçok kitap okuyor. Kitaplığında Alman yazarların Vietnam hakkında yazdığı birçok kitap var ve her gün kitap okuma alışkanlığını sürdürüyor. Bu yabancı damat, ünlü kişiler ve Vietnam kahramanları hakkında da bilgi ediniyor ve özellikle Ho Amca, General Vo Nguyen Giap'ı çok seviyor.

Martin ve kayınpederi. Her hafta kayınpederini arayıp Nghe lehçesini pratik ediyor.

"Vietnam hakkında birçok kitap alıp okudu, bu da bana saygı duyulduğunu ve sevildiğimi hissettirdi. 2 Eylül'ün Vietnam Ulusal Günü ve aynı zamanda Başkan Ho Chi Minh'in ölüm yıldönümü olduğunu öğrendiğinde çok şaşırdım. Martin, Başkan Ho'yu çok sevdiğini çünkü çok fazla araştırma yaptığını ve "çok iyi bir insan" olduğunu bildiğini söyledi. Bayan Hoa, kocasıyla gurur duyduğunu gizleyemedi.

Yanında oturan Martin gülümsedi: "Vietnamlıların 'birbirinizi sevin, eve kadar sevin' diye bir sözü vardır. Martin karısını seviyor, dolayısıyla Vietnam'ı ve karısıyla birlikte yaşadığı ve çalıştığı memleketi Almanya ve İsviçre'yi de seviyor."

Balık sosuna bağımlıyım, seyahat ederken bir şişe getirmeliyim

15 yıl önce Martin'in Hoa'nın kayınbiraderini ziyarete gelip akşam yemeğine kaldığı ilk seferi hatırlıyor musunuz? Yabancı adam, balık soslu pilav yediğinde tüm aileyi hayrete düşürmüştü. Meğer Martin, Vietnam'a gelmeden önce balık sosunu çok seviyormuş. Ve elbette, neredeyse her ailenin sofrasında birkaç dilim acı biberle süslenmiş bir kase balık sosu eksik olmayan Vietnam'a geldiğinde olduğu gibi, başka hiçbir yerde "canının çektiğini tatmin etmek" için yemek yemenin tadını çıkaramazdı.

Martin birçok Vietnam yemeğini seviyor ve yemek masasında her zaman bir kase balık sosu bulunuyor.

İsviçre'ye taşındığında bile Hoa ve eşinin yemeklerinde, elbette zencefil, sarımsak, limon ve acı biberle doğru Nghe An lezzetiyle karıştırılmış bir kase balık sosu eksik olmazdı. Martin'in "bağımlılığı" öyle bir boyuttaydı ki, masada balık sosu yoksa, kesinlikle kabul edilemezdi. Her süpermarkete gittiğinde, alışveriş çantasında her zaman bir şişe balık sosu olurdu; bazen tükenmesinden korktuğu için üç şişe alırdı. Bu Batılı damat, yurtdışına seyahat ederken bile, orada satılmayacağından korktuğu için bir şişe balık sosu götürmek zorunda kalırdı.

Martin sadece balık sosuna düşkün değil, aynı zamanda şehriye, pho, kızarmış börek, turşu sebzeler, sakatatlı sote sebzeler gibi tüm Vietnam yemeklerini de seviyor... Martin, karısının memleketinin spesiyalitesi olan yılan balığı lapasını "sevmiyor" çünkü yılan balıkları yılana benziyor. Ancak karısına "yavaş yavaş seveceğine" söz vermiş (!).

Martin sadece Vietnam yemeklerine düşkün değil, aynı zamanda yeşil çayın da bir "hayranı". Eşinin Vietnam'daki ailesini ziyaret etme fırsatı bulduğunda, komşusunun evinde vakit geçiriyor, Çin satrancı izliyor ve kendisine yeşil çay ikram ediliyor. Diğer birçok yabancının aksine Martin, Vietnam sebzelerini ve baharatlarını yiyebiliyor ve oldukça seviyor. Bu nedenle Bayan Hoa, balkonunu memleketinden getirdiği tohumlarla her türlü sebzeyi yetiştirdiği bir sebze bahçesine dönüştürdü.

Bayan Hoa'nın küçük bahçesi, özellikle süpermarketlerde pahalı fiyatlara satılan Vietnam sebzeleri olmak üzere gıda masrafları sorununu çözmekle kalmıyor, aynı zamanda onun daha az memleket özlemi çekmesine de yardımcı oluyor. Bayan Hoa, "Ayrıca komşularıma ve eşimin arkadaşlarına, Vietnam'ı onlara daha yakından tanıtmak için kendi yetiştirdiğim sebze ve meyveleri sık sık ikram ediyorum," diye paylaştı.

Fotoğraf: Karakter sağlandı

Dantri.com.vn