Pirinç lapası birçok yerde bulunabilir, ancak Ha Tinh'deki versiyonunun kendine özgü bir lezzeti vardır.

Bunlar da ilginizi çekebilir
Bu erişte çorbasındaki erişteler buğday unundan yapıldığı için çiğnenebilir ve elastik bir dokuya sahiptir. Hamur yoğrulduktan sonra, erişteler bir çubuk uzunluğunun yaklaşık üçte ikisi uzunluğunda şeritler halinde kesilir ve opak beyaz renktedir. Erişte çorbasının suyu, kısık ateşte pişirilmiş kemiklerden gelen tatlı bir lezzete, arpacık soğanının aromasına, karidesin zenginliğine, birkaç dilim domuz sosisine, bir tutam yeşil soğana, kişnişe ve birkaç dilim acı bibere sahiptir; tüm bunlar bu yemeği inanılmaz derecede çekici kılıyor.
Kaynak: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/banh-canh-ha-tinh-125/








