Tarım ve ormancılık işleme

Yatırım ve kalkınmayı çekmek için elverişli koşullara rağmen, tarım, ormancılık ve balıkçılık işleme sektörü, ilin potansiyeli ve avantajlarıyla orantılı ölçüde henüz değerlendirilmemiştir...

Binh Thuan şu anda 270.000 hektardan fazla tarım arazisine sahip olup, kauçuk ağaçları (42.000 hektardan fazla, 50.000 ton üretim), ejder meyvesi ağaçları (27.000 hektardan fazla, 500.000 ton üretim) gibi hammaddelerin yoğun olarak yetiştirildiği alanlara sahiptir. Ayrıca 346.278 hektarlık oldukça geniş bir ormanlık alana ve yaklaşık 353 milyon metreküp kereste rezervine (bunun 172.735 hektarı üretim ormanlarıdır) sahiptir. Ayrıca, Binh Thuan, yıllık ortalama 197.000 tonluk av miktarıyla ülkenin en büyük üç balıkçılık bölgesinden biridir ve yaklaşık 4.100 hektarlık bir alanda çeşitli türlerde su ürünleri yetiştiriciliği yapılmaktadır... Yukarıda belirtilen potansiyel ve avantajlarla, bölge büyük ölçekli tarım, ormancılık ve deniz ürünleri işleme tesislerinin hammadde ihtiyaçlarını karşılayabilecek kapasitededir. Bununla birlikte, son zamanlarda, özellikle sanayi parklarında, bu sektörde yatırım projelerinin çekilmesi konusunda durum oldukça mütevazı kalmıştır.

Binh Thuan'daki tarım, ormancılık ve balıkçılık işleme sektörünün yeni ürünler ve derinlemesine işlenmiş ürünler geliştirmek için yatırıma ihtiyacı var... (Örnek görsel)

Binh Thuan Sanayi Parkları Yönetim Kurulu'na göre, ildeki sanayi parklarında yer alan 88 projeden 19'u bugüne kadar tarım, ormancılık ve balıkçılık sektörlerinde üretim ve işletme faaliyetlerinde bulunmakta olup, toplam yatırım tutarı 388,67 milyar VND ve 34,78 milyon ABD dolarıdır. Şu anda projelerin çoğu faaliyete geçmiş ve yaklaşık 2.900 kişiye iş imkanı sağlamıştır; bu işler ağırlıklı olarak tarım ürünleri işleme (11 işletme), deniz ürünleri işleme (6 işletme) ve ağaç işleme (2 işletme) sektörlerindedir. Sadece 2022 yılında, ildeki sanayi parklarında tarım, ormancılık ve balıkçılık sektörlerinde faaliyet gösteren işletmeler 4.175,9 milyar VND gelir elde etmiş, devlet bütçesine 149,6 milyon ABD doları ve vergi gelirine 25,7 milyar VND katkıda bulunmuştur. Bu gelirin %42,89'unu tarım, ormancılık ve balıkçılık sektörü oluşturmuştur.

Yapılan incelemede, 6 deniz ürünleri işleme işletmesinden 4'ünün istikrarlı bir şekilde faaliyet gösterdiği, 1'inin kuş yuvası ürünleri işlemeye geçtiği ve kalan birinin ise uzun süredir inşaat halinde olduğu ancak henüz faaliyete geçmediği tespit edildi. Tarımsal işleme konusunda ise birçok işletme sanayi parklarında proje uygulamak için kayıt yaptırmış, ancak çoğunlukla sadece Çin pazarına taze ejder meyvesi ihracatı için ön işleme ve paketlemeye katılıyorlar. Kurutulmuş ejder meyvesi işleme konusunda uzmanlaşmış işletmeler de mevcut, ancak ürünün satışları çok düşük ve ejder meyvesi şarabı üretimi, ürünün tüketici zevkine uymaması nedeniyle durdurulmuş durumda… Bu arada, ahşap ürünleri, kaju fıstığı veya işlenmiş deniz ürünleri üretimi için gerekli hammaddeler neredeyse tamamen ithalata bağımlı durumda, çünkü yerel kaynaklar işleme gereksinimlerini karşılayamıyor (örneğin, istikrarsız üretim ve çeşitlilik…).

Bu nedenle, Binh Thuan Sanayi Parkları Yönetim Kurulu tarafından yakın zamanda düzenlenen Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık İşleme Sektöründe Yerinde Yatırımı Teşvik Etme Çalıştayında, mevcut eksiklikler ve sınırlamalar açıkça kabul edildi. Üretim ve ticari faaliyetler başlangıçta bazı olumlu sonuçlar elde etmiş olsa da, tarım, ormancılık ve balıkçılık işleme sektörü henüz potansiyeline ve avantajlarına uygun bir seviyede erişememiştir. Gerçekte, Binh Thuan şu anda ülkenin "ejder meyvesi başkenti"dir, ancak ejder meyvesinin işlenmesi ve ihracatı birçok zorlukla karşı karşıyadır. Ürünler çoğunlukla düşük teknolojik içeriğe ve katma değere sahip yarı işlenmiş ürünlerdir, ihracat ise aşırı derecede Çin pazarına bağımlıdır ve bu da istikrarsız pazarlara yol açmaktadır…

Bu nedenle, ilerleyen süreçte, yerel sektördeki sanayi parklarına yatırım çekme odağı, her ürünün değer zinciri boyunca derin işleme ve üretime yönelik olmalıdır. Bu, işletmeleri yeni ürünler ve derin işlenmiş ürünler geliştirmeye yönelik araştırma ve yatırım yapmaya teşvik etmeyi, ortak girişimler, ortaklıklar ve işbirlikleri yoluyla ortak yatırım yapmayı ve daha yüksek verimlilik için potansiyel ve avantajlardan yararlanmayı içerir. Aynı zamanda, Binh Thuan'ın işlenmiş tarım ürünlerinin küresel tedarik zincirine kademeli olarak entegre edilmesi için uygulanabilir çözümler göz önünde bulundurulmalı, böylece işletmelerin sürdürülebilir kalkınmasına ve uluslararası ekonomiye proaktif entegrasyonuna katkıda bulunulmalıdır.

Kaynak