
|
Yer fıstığı bitkilerinde solgunluk hastalığını önlemek amacıyla mikrobiyal preparatların deneysel olarak uygulanması. |
Pratik ihtiyaçlara göre
Vietnam'ın orta bölgesinde yer fıstığı, on binlerce çiftçi ailesinin geçim kaynağına katkıda bulunan başlıca ürünlerden biridir. Ancak uzun yıllardır yer fıstığı yetiştiricileri, özellikle kara küf ve beyaz küf kök çürümesi olmak üzere, mantarların neden olduğu bir grup solma hastalığıyla karşı karşıya kalmaktadır. Bunlar, uzun süre devam eden ve kimyasal böcek ilaçlarının kullanımıyla bile kontrol edilmesi çok zor olan toprak kaynaklı hastalıklardır ve bu ilaçlar önemli sonuçlar vermemiştir.
Bu pratik ihtiyaca dayanarak, 2021 yılında Hue Üniversitesi Tarım ve Ormancılık Fakültesi'nden bir araştırma ekibi, yer fıstığı bitkilerinde hastalık önleme amacıyla biyoteknolojiyi kullanarak mikrobiyal bir preparat oluşturma üzerine bir araştırma projesi başlattı. Üç yıl sonra, 2024'te proje tamamlandı ve BAZ04 adı verilen nihai ürün piyasaya sürüldü.
Hue Üniversitesi Tarım ve Ormancılık Fakültesi Bitki Koruma Bölümü'nden Doçent Dr. Nguyen Thi Thu Thuy ve proje lideri, araştırma ekibinin yerel mikroorganizmalara dayalı bir yaklaşım seçtiğini belirtti. Bunlar, Orta Vietnam'ın iklim ve toprak koşullarına doğal olarak uyum sağlamış mikrobiyal suşlardır.
Doçent Doktor Nguyen Thi Thu Thuy'ye göre, solgunluk hastalığı topraktan kaynaklanıyor, bu nedenle kimyasal böcek ilaçları büyük ölçüde etkisiz. Bu nedenle, antagonistik mikroorganizmalar kullanan biyolojik bir çözüm daha uygun ve sürdürülebilir bir yaklaşımdır.
Araştırmalar sonucunda yüzlerce mikrobiyal suş izole edildi ve bunlar arasından üç seçkin Bacillus bakteri suşu seçilerek çoklu suşlu BAZ04 preparatı oluşturuldu. Bu suşlar, glukanaz, kitinaz ve selülaz gibi enzimler üretebilme yeteneğine sahiptir; bu enzimler patojenik mantarların hücresel yapısını parçalamaya yardımcı olarak yüksek hastalık kontrol etkinliği sağlar.
Araştırma ekibi sadece laboratuvarda çalışmakla kalmadı, aynı zamanda ürün için bir üretim süreci ve sahada uygulanmasına yönelik bir prosedür de geliştirdi ve böylece ürünün pratik uygulanabilirliğini sağladı. Ürünün ekimden hemen sonra ve ekimden 15 gün sonra olmak üzere iki aşamada püskürtülmesi, bitki büyümesini artırmaya, hastalık enfeksiyon oranlarını azaltmaya ve verimi iyileştirmeye yardımcı olur.
Ürün ticarileştirme
Bu projenin en önemli özelliği, Hue Şehri ve Quang Tri Eyaleti'nde gerçekleştirilen çok sayıda uygulamalı üretim denemesiyle kanıtlanmış etkinliğidir. Gösteri modellerinde, BAZ04 ürünü, yer fıstığı bitkilerindeki solgunluk hastalığı oranını %80-85'ten fazla azaltırken, geleneksel tarım yöntemlerine kıyasla verimi %20-22 oranında artırmaya yardımcı olmuştur. Çiftçilerin kârı hektar başına on milyonlarca VND artmıştır.
Phu Vang beldesinden Bay Tran Hieu, son ekim sezonlarında 1000 m²'lik yer fıstığı tarlasında BAZ04 ürününü kullandı. Bay Hieu'ya göre, daha önce solgunluk hastalığı sıklıkla bitki ölümlerine neden oluyor ve çeşitli böcek ilaçları kullanılmasına rağmen verimi önemli ölçüde düşürüyordu. Mikrobiyal ürünü 3 sezon boyunca uyguladıktan sonra, hastalık önleme oranı %85'in üzerine çıktı, bitkiler düzgün bir şekilde gelişti ve verim daha istikrarlı hale geldi.
Huong Tra bölgesindeki birçok yer fıstığı çiftçisi, BAZ04 mikrobiyal ürününü kullandıktan sonra, ürünün sadece yer fıstığı bitkilerindeki solgunluk hastalığını etkili bir şekilde kontrol etmekle kalmayıp, aynı zamanda toprak havalandırmasını da iyileştirdiğini, kimyasal pestisit ve işçilik maliyetlerini azalttığını kabul etti. Bu ürün, çevre kirliliğini azaltmaya, toprak mikroorganizmalarını korumaya ve temiz, organik tarımsal üretime doğru ilerlemeye katkıda bulunuyor. Üretim modelleri de açık ekonomik faydalar gösterdi. Ürünün kullanıldığı tarlalardaki yer fıstığı verimi yaklaşık 3 ton/hektara ulaşarak, kontrol tarlalarına göre yaklaşık 0,7 ton/hektar daha yüksek oldu. Net kar, ekim alanına bağlı olarak 10 milyon VND/hektardan 36 milyon VND'nin üzerine çıktı.
Bu araştırmanın yenilikçi bir yönü, çoklu suşlu yerel mikroorganizmaların kullanılmasıdır. Yerel sıcaklık ve nem koşullarına iyi uyum sağlamaları sayesinde, ürün birçok ithal ürüne göre daha stabildir ve üreticiler için girdi maliyetlerini düşürmeye de yardımcı olur.
Araştırma ekibi şu anda, seri üretim sürecini iyileştirmek amacıyla Huong Tra Bölgesi, Van Xa Tay Kooperatifi'nde geniş ölçekli bir alanda pilot bir model uygulamaktadır. Eş zamanlı olarak, proje Quang Tri ilindeki işletmelerle teknoloji transferi ve ürünün ticarileştirilmesi konusunda iş birliği yapmaktadır. Plana göre, 2026 yılının sonuna kadar BAZ04 ürünü, yaklaşık 70.000 hektarlık yer fıstığı ekim alanına ve biyolojik hastalık kontrolüne yönelik çok büyük bir talebe sahip olan Orta Vietnam pazarına seri olarak tedarik edilecektir.
Doçent Doktor Nguyen Thi Thu Thuy, araştırma projesinin en büyük değerinin sadece bilimsel üründe değil, aynı zamanda bilim ve teknolojiyi üretime doğrudan uygulama yeteneğinde de yattığına inanmaktadır. Bilim insanları, işletmeler ve çiftçiler değer zincirinde birlikte yer aldığında, araştırma sonuçları gerçekten etkili olacaktır.
BAZ04 mikrobiyal ürününün başarısı, bilim ve teknolojinin tarımsal üretimdeki zorlu sorunları çözdüğünü, çevre dostu çözümler ürettiğini ve çiftçiler için verimliliği ve geliri artırdığını göstermektedir. Araştırmanın üstün sonuçlarına dayanarak, proje 2025 yılında Hue Şehri Teknik İnovasyon Yarışması'nda birincilik ödülü ve yakın zamanda 2025 Vietnam Bilim ve Teknoloji İnovasyon Ödülü'nde ikincilik ödülü kazanmıştır. Bu başarı, üretim verimliliğine bağlı bilimsel araştırmanın ve insanların yaşamlarına hizmet etmenin değerini teyit etmekte olup, bu da Politbüro'nun bilim ve teknoloji geliştirme, inovasyon ve dijital dönüşümde atılımlar yaratmaya ilişkin 57 sayılı Kararının hayati bir gerekliliği ve gerçekleşmesidir.
HOAI THUONG
Kaynak: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/che-pham-vi-sinh-mo-huong-phong-benh-ben-vung-cho-cay-lac-163583.html
Yorum (0)