
7 Mayıs'ta Gıda Güvenliği Dairesi ( Sağlık Bakanlığı ), Quang Tri İl Sağlık Müdürlüğüne, ilde meydana gelen şüpheli bir gıda zehirlenmesi olayının soruşturulması ve ele alınmasıyla ilgili bir mektup gönderdi.
Gıda Güvenliği Departmanı, 5 Mayıs 2026 tarihinde, Quang Tri eyaletindeki Huong Phung, Lia, Tan Lap ve Khe Sanh dahil olmak üzere çeşitli dağlık bölgelerdeki dokuz kişinin ağustos böceği yedikten sonra gıda zehirlenmesi şüphesiyle ilgili bilgi aldığını duyurdu. Belirtiler arasında karın ağrısı, ateş, ishal, kusma ve döküntüler yer alıyordu ve kişiler tedavi için Huong Hoa Bölge Genel Hastanesine götürüldü.
Mevcut durum göz önüne alındığında, Gıda Güvenliği Departmanı, Quang Tri İl Sağlık Müdürlüğü'nden, hastaların tedavi gördüğü sağlık tesislerine, gıda zehirlenmesi vakalarının sağlık ve yaşamları üzerindeki olumsuz etkilerini önlemek amacıyla kaynaklarını bu tür vakalara yoğunlaştırmaları yönünde acil talimat vermesini talep etmektedir.
Quang Tri Sağlık Müdürlüğü, Tarım ve Çevre Müdürlüğü ile koordinasyon içinde, olayı acilen doğrulamak ve soruşturmak; zehirlenmenin ana nedenini belirlemek; ve benzer vakaların ortaya çıkması durumunda hızlı bir şekilde tespit ve müdahale edebilmek için durumu izlemek amacıyla çalışmalar yürütmektedir.
Gıda Güvenliği Departmanı ayrıca Quang Tri ilinden, yabani mantarlar, ağaçlar, kökler, meyveler, böcekler vb. gibi zehirlenme riski taşıyan egzotik hayvan ve bitkilerin işlenmesi ve tüketimi sırasında gıda güvenliğini sağlamak ve gıda zehirlenmesini önlemek için bilgi ve beceri eğitimini güçlendirmesini talep etti.
Dağlık bölgelerdeki etnik azınlık toplulukları için iletişim içeriği, yerel bağlama uygun formatlar kullanılarak kendi etnik dillerinde geliştirilmeli ve iletilmelidir.
Aynı zamanda, Quang Tri Sağlık Müdürlüğü, gıda zehirlenmesinin önlenmesinin güçlendirilmesine ilişkin Hükümet direktiflerini ve sokak yemek işletmelerinde gıda güvenliğinin sağlanmasına ilişkin Sağlık Bakanlığı direktiflerini titizlikle uygulamaktadır.
Aynı zamanda, İl Sağlık Müdürlüğü gıda zehirlenmesi vakalarının durumunu günlük olarak günceller ve gerektiği şekilde gıda zehirlenmesi soruşturmalarının sonuçlarını Gıda Güvenliği İdaresi'ne bildirir.
Kaynak: https://nhandan.vn/chin-nguoi-o-quang-tri-ngo-doc-sau-an-ve-sau-post960705.html








Yorum (0)