Resmi olarak: 1 Ekim Uluslararası Kahve Günü'dür.

Ho Chi Minh Şehri, An Khanh bölgesinde bir kafedeki müşteriler. Fotoğraf: Phuong Lam .

Vietnam'ın Birleşmiş Milletler Delegasyonu'ndan (New York, ABD) alınan bilgilere göre, Birleşmiş Milletler Genel Kurulu 10 Mart'ta A/Res/80/249 sayılı Kararı kabul ederek her yılın 1 Ekim'ini "Uluslararası Kahve Günü" olarak ilan etti.

Bu karar, kahvenin ekonomik , sosyal ve kültürel önemine ve kahve endüstrisinin sürdürülebilir kalkınmadaki rolüne ilişkin uluslararası farkındalığı artırmayı amaçlamaktadır.

Kararda, kahvenin sadece önemli bir tarım ürünü olmadığı, aynı zamanda birçok ülkenin yaşamı ve gelenekleriyle yakından bağlantılı, derin kültürel ve sosyal değere sahip olduğu vurgulanmaktadır. Kahve endüstrisi, özellikle küçük ölçekli çiftçiler olmak üzere milyonlarca hanenin geçim kaynağına önemli katkı sağlamakta ve birçok gelişmekte olan ülke için önemli gelirler üretmektedir.

Birleşmiş Milletler Genel Kurulu, 1 Ekim'i "Uluslararası Kahve Günü" olarak ilan eden A/Res/80/249 sayılı Kararı kabul etti. Fotoğraf: Vietnam'ın Birleşmiş Milletler Delegasyonu.

Kararda ayrıca, küresel kahve değer zincirinin ekonomik büyümeyi teşvik etmede, sürdürülebilir istihdam yaratmada, yoksulluğun azaltılmasına katkıda bulunmada, gıda güvenliğini sağlamada, cinsiyet eşitliğini teşvik etmede ve Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine (SKH) ulaşmada oynadığı rol de kabul edilmektedir.

Birleşmiş Milletler Genel Kurulu'nun Uluslararası Kahve Günü ile ilgili kararı kabul etmesi, dünyanın önde gelen kahve üreticilerinden ve ihracatçılarından biri olan Vietnam için özel bir önem taşıyor.

Karar taslağını hazırlayan Çekirdek Grubun bir üyesi olarak Vietnam, bu girişimi desteklemek amacıyla ülkeler ve uluslararası ortaklarla aktif olarak koordinasyon sağlamış, böylece kahve endüstrisinin rolüne ilişkin küresel farkındalığın artırılmasına, sürdürülebilir bir kahve değer zincirinin geliştirilmesinde uluslararası iş birliğinin teşvik edilmesine ve Vietnam kahvesinin imajının ve değerinin uluslararası topluma tanıtılmasına katkıda bulunmuştur.

Bu kararın, ülkeler, uluslararası kuruluşlar ve paydaşlar arasında işbirliğini güçlendirmeye, çiftçileri ve kahve üreten toplulukları desteklemeye, kahve endüstrisinde yenilikçiliği ve sürdürülebilir kalkınmayı teşvik etmeye ve Sürdürülebilir Kalkınma için 2030 Gündemi'nin uygulanmasına olumlu katkıda bulunmaya yönelik daha fazla ivme kazandırması bekleniyor.

Kaynak: https://znews.vn/chinh-thuc-110-la-ngay-quoc-te-ca-phe-post1634255.html