Elbette

Ciddi bir gıda zehirlenmesi salgını duymayalı epey oldu. Bu olasılık etkili bir şekilde kontrol altına alındı ​​mı, yoksa gizlice gerçekleşmeyi bekleyen bir şey mi var?

- Tahmin etmek sadece tahmindir. Aslında, durum iki açıdan barışçıldır. Birincisi, tüketicilerin sağlıksız ürünlere karşı sert bir şekilde boykot etmesi. Tek bir ihlal bile, üretim tesisine ağır para cezaları, hatta ağır sonuçlar nedeniyle hapis cezası verilmesi anlamına geliyor. Tüketiciler boykot ettiğinde ise işletme anında çöker. Diğer tarafta ise, yönetim kuruluşlarının kirli gıdayı sert bir şekilde engellemesi var.

- Engelleme hamlesi nasıl gerçekleşti?

- Geçmişte yetkililerin müdahalesi genellikle gıda zehirlenmesi meydana geldikten sonra gelirdi. Şimdi ise Ho Chi Minh Şehri Gıda Güvenliği Departmanı, tedarik kaynağını şeffaf bir şekilde izliyor. Sıkı izlenebilirlik ve üretim aşamalarının net kontrolü sayesinde proaktif olabiliyoruz. Tek bir sorumlu kurum, gıda tepsisini birden fazla departman ve kurumun izlediği bir durumdan çok daha etkili olacaktır.

- Peki ya ihlal eden kişi ismini değiştirirse ve bununla başa çıkmak için yasal boşluklar bulursa?

- Mevcut düzenlemeye göre, menşei izlenemeyen malların resmi dağıtım zincirine katılmasına izin verilmeyecek. Üretimden, nakliyeye ve dağıtıma kadar gıdanın temizliğinin sağlanması kaçınılmaz.

ÇAPRAZ TU

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/chuyen-duong-nhien-post806030.html