Pazarların açılması, ekim alanı kodlarının verilmesi ve standartlaştırılmış paketleme tesislerinin kurulması.
Teknik standartlar ve gıda güvenliği düzenlemelerinden kaynaklanan baskı, birçok pazarın kontrolleri sıkılaştırması ve uyarıları artırması nedeniyle 2025 yılında Vietnam tarım ürünleri için önemli bir zorluk olmaya devam etmektedir. Bu bağlamda, bitkisel üretim ve bitki koruma sektörleri birçok önemli üründe istikrarlı üretim ve ihracat büyümesini sürdürmüştür.
Bu bilgiler, 25 Aralık öğleden sonra Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Dairesi tarafından düzenlenen, 2025 yılındaki üretim çalışmalarını özetleyen ve 2026 planının uygulanmasını ele alan konferansta sunulmuştur.

Konferansa Bakan Yardımcısı Hoang Trung, Daire başkanları ve uzman birimlerin liderleri katıldı ve başkanlık yaptı. Fotoğraf: Bao Thang.
2025 yılında tarımsal üretim, emisyonları azaltma, izlenebilirlik ve pazar standartlarını karşılama gerekliliklerine bağlı olarak kalite ve verimliliği artırmaya yönelik bir değişim göstermeye devam edecektir. Teknik müzakereler, pazar erişimi ve ekim alanı kodları ile paketleme tesisi kodlarının verilmesi eş zamanlı olarak uygulanacak ve durian, muz, ejder meyvesi ve mango gibi ürün gruplarında ihracat büyümesinin sürdürülmesine yardımcı olacaktır.
Yıl başından itibaren Bakanlık altı temel görev belirleyerek, ithalatçı pazarlardan gelen uyarı ve ihlal bildirimlerinin sayısındaki azalmanın da gösterdiği gibi, ihracatın büyüme ivmesini sürdürmesi için bir temel oluşturmuştur. Özellikle uzun vadeli ürünler grubu büyüme ivmesini koruyarak, ekim alanlarının yönetimi ve üretimin organize edilmesinde açık bir etkinlik göstermiştir.
Pazar genişlemesiyle birlikte, gıda kalitesi ve güvenliği yönetimi, sınıflandırma ve risk yönetimine dayalı bir şekilde sıkılaştırılıyor. Bitki karantina faaliyetleri, zararlı izleme ve ithalatçı ülkelerden gelen uyarıların ele alınması, yetiştirme bölgelerine, üretim tesislerine ve ihracat işletmelerine atanan özel sorumluluklarla birlikte uygulanıyor. Direktör Huynh Tan Dat, "Eğer kalite, hammadde kaynağından itibaren iyi kontrol edilmezse, uyarı alma ve pazar kaybı riski çok yüksek olur" diye analiz etti.
Direktörün açıklamasına göre, 2025 yılı, aşama aşama yönetimden zincir zincir yönetime ve ön denetimden denetim sonrası kontrole geçişin gerekliliğini açıkça ortaya koymaktadır. Bu yaklaşım, kaynakların yüksek riskli noktalara odaklanmasına yardımcı olurken, tüm tarımsal üretim ve ihracat zinciri boyunca uyumluluk disiplinini de iyileştirir.
Ancak, bitkisel üretim ve bitki koruma sektörü hala birçok zorlukla karşı karşıya. Teknik ve gıda güvenliği standartları giderek daha katı hale gelirken, uyum kapasitesi bölgeler ve işletmeler arasında eşit olmayan bir şekilde değişiyor. İklim değişikliği, çevre kirliliği ve zararlı böcek salgınları üretim üzerinde önemli bir baskı oluşturmaya devam ediyor.

Bakan Yardımcısı Hoang Trung, risklerin denetim ve gözetim yoluyla "kontrol altına alınması" talimatını verdi. Fotoğraf: Bao Thang
Konferansta, ilgili departmanlar, Bakanlığın yetki alanındaki devlet yönetim alanlarının etkinliğini ve verimliliğini artırmak için çok sayıda öneri sundu. Bunlar arasında, özellikle ürün sınırları ve özel denetim prosedürleri ile ilgili olarak, ithal ürünler için gıda güvenliği yönetimi konusu öne çıktı.
Tarım ürünleri ön işlemden geçirilmiş veya belirli bir ölçüde işlenmiş (temizleme, kesme, kurutma, dondurma vb.) olduğunda, bu ürünlerin işlenmiş gıda olarak kabul edilip edilmemesi konusunda genellikle tutarsızlıklar yaşanmaktadır. Bazı durumlarda, işletmelerin tarım sektörünün düzenlemelerine göre hem tesis karantinası hem de gıda güvenliği denetimlerinden geçmeleri, aynı zamanda diğer bakanlıkların talep ettiği ek belgeleri de sunmaları gerekmektedir.
Kurum, endüstri standartlarına göre pestisit kalıntılarını ve zararlıları kontrol etmekle görevlidir, ancak bir ürün katkı maddeleri veya hasat sonrası işlemler kullanıyorsa, işletmelerin Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan ek standartları karşılaması gerekebilir. Risk değerlendirmesi ve denetim sonuçlarının tam olarak karşılıklı olarak tanınmaması, ithal edilen bir sevkiyatın tekrar tekrar denetime tabi tutulmasına, gümrükleme sürelerinin uzamasına ve uyumluluk maliyetlerinin artmasına neden olabilir.
Yerel yönetimlere daha fazla yetki devri.
Vietnam, yüksek miktarda ithalat ve ihracat yapan bir ülkedir. Bu nedenle, ithal gıda güvenliği yönetiminin denetim sonrası aşamaya kaydırılması ve yerel yetkililere devredilmesi, böylece kontrol disiplinini korurken işletmeler için yoğunluğun azaltılması ve maliyetlerin düşürülmesi yönünde Başbakan Yardımcısı Hoang Trung tarafından önerilmiştir.
Bakan Yardımcısı, sınır geçişlerinde "ön denetim" yoluyla yönetimin, yerel güçlerin sınır geçişlerinde sürekli olarak konuşlandırılmadığı bir ortamda, baskıyı kolayca tek bir noktada yoğunlaştırdığını savundu. Ona göre, izlenen genel ilke "bir birime bir görev verilmesi" olduğundan, Tarım ve Çevre Bakanlığı'nın ithal gıda güvenliği yönetimi haklıdır. Ancak, sistemin kapasitesinin yeniden değerlendirilmesi ve uygun bir yaklaşımın tasarlanması gerekmektedir.
Öncelikle, işletmeler yerel yönetim tarafından görevlendirilen yetkili mercilere rapor vermekle yükümlüdür. Aynı zamanda, merkezi hükümet yerel yönetimlerin uygulaması için birleşik prosedürler ve yönergeler geliştirir, ardından denetim ve gözetim yapılır. Bakan Yardımcısı, yerel yönetimlerin "işi yapabilmesi" için yetki devrinin yeterince ayrıntılı bir kılavuzla desteklenmesi gerektiğini vurguladı. Sadece görevler devredilirse ve denetim sonrası prosedürler olmazsa, riskler yüksek kalır ve nihai sorumluluk yine Bakanlığa düşer.

Müdür Huynh Tan Dat, kurumsal sistemin 2026 yılında tamamlanmasının öncelikli hedef olduğunu belirtti. Fotoğraf: Bao Thang.
Denetim sonrası süreç açısından, Bakan Yardımcısı güçlü bir veri platformuna duyulan ihtiyacı doğrudan vurguladı. Etkin bir denetim sonrası süreç için, risk tabanlı yönetim için yeterince güçlü bir veri tabanı gereklidir; bu veri tabanı, yetiştirme bölgelerinden ve ambalajlama tesislerinden uyumluluk geçmişine ve test sonuçlarına kadar her şeyi kapsamalıdır. Dijital dönüşümü temel bir çözüm olarak gören Bakan Yardımcısı, uygulamanın sadece raporlama ile sınırlı kalmaması gerektiğini, gerçekten etkili yönetim araçları oluşturması gerektiğini vurguladı.
Ayrıca, denetim ve izleme yoluyla risklerin "kontrol altına alınması" gerekmektedir. Bakan Yardımcısı, piyasalar standartları sıkılaştırdığında ihracatta aksamaları önlemek amacıyla, ihlalleri erken tespit edip derhal düzeltmek için, Bakanlığın yetkisi altındaki yetiştirme alanları, paketleme tesisleri, test laboratuvarları ve deneysel faaliyetlerin denetlenmesine yönelik bir planın erken oluşturulması talimatını verdi.
Ayrıca, yönetim kurumlarının bilim ve teknolojiyi "devreye alma" rolünü vurgulayarak, kısa vadeli görevler yerine yeni büyüme fırsatları yaratmak için büyük ölçekli, çok disiplinli sorunlara odaklanmanın önemini belirtti. Eş zamanlı olarak, sel mevsimine yanıt vermek ve talep edildiğinde yerel yönetimleri desteklemek için kaynakların mevcut olmasını sağlamak amacıyla proaktif ulusal rezervlere duyulan ihtiyacın altını çizdi.
Bitkisel üretim ve bitki koruma sektörünün 2025 yılındaki başarılarını büyük takdirle karşılayan Bakan Yardımcısı Hoang Trung, sektörün tamamının yeni dönemde büyümenin temeli olarak gıda kalitesi ve güvenliğini esas alarak yönetim yöntemlerinde yenilik yapmaya devam etmesini istedi.
2026 yılında, Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi, tarımsal ürün kalite yönetimini piyasa talepleri ve sürdürülebilir kalkınma hedefleriyle ilişkilendiren kurumsal sistemlerin, standartların ve teknik düzenlemelerin tamamlanmasına öncelik vermektedir. Yetiştirme alanlarının yönetimi, izlenebilirlik, gıda güvenliği izleme ve bitki karantinası konularında dijital dönüşüm hızlandırılacaktır.
Bakanlık ayrıca, yerel düzeyde uygulama kapasitesini geliştirmeye, yerel yönetimler arasındaki koordinasyonu güçlendirmeye ve işletmelerin ve kooperatiflerin teknik gerekliliklere uymalarına destek olmaya odaklanmaktadır. Müdür Huynh Tan Dat'a göre, ancak kalite sürekli olarak kontrol edildiğinde Vietnam tarım ürünleri uluslararası pazarda sürdürülebilir bir şekilde ilerleyebilir.
Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-quan-ly-sang-hau-kiem-tang-phan-cap-giam-chi-phi-tuan-thu-d791339.html










Yorum (0)