Sa Phin'de bir pazar var

Sepet, her pazar oturumunda Moğol etnik kökenli kadınlara eşlik ediyor.

Parlak renkler, ruh dolu sepet

Sa Phin Pazarı, Dong Van Taş Platosu'nun efsanevi rotası olan kıvrımlı Mutluluk Yolu'nun yanında, Ulusal Karayolu 4C üzerinde yer almaktadır. Bu, bu toprakların en eşsiz ve özgün pazarlarından biridir.

Pazar altı günde bir toplanır ve her seans bir önceki seanstan bir gün "gecikmeli" olur. Bu hafta Pazar günü toplanıyorsa, gelecek hafta Cumartesi, Cuma, Perşembe... Bu özel ritim, modern zamanın kurallarına uymuyor gibi görünüyor; tarlaların, mısır mevsiminin, pirinç mevsiminin dönüşümünü takip ediyor. Her randevu geldiğinde, sis dağın yamaçlarını hâlâ kaplarken, insanlar mallarını pazara taşıyorlar.

Şafaktan gün batımına kadar pazar, mutfaktan gelen dumana karışan pazarlık ve kahkaha sesleriyle dolup taşıyor. İnsanlar buraya sadece alışveriş yapmak için değil, aynı zamanda buluşmak, paylaşmak, yaylaların zorlu yaşamında birbirlerini görmek için de geliyorlar.

Pazar alanının ortasında, rengarenk elbiseleriyle Mong kadınlarının görüntüsü göze çarpıyor; renkler sisin içine güneş ışığını çekiyor gibi. Nesiller boyu Mong etnik kimliğini besleyip şekillendiren keten eğirme ve dokumacılığın ruhunu koruyanlar onlar. Mong kadınlarının ellerinde, alışveriş yaparken, sohbet ederken ve keten eğirirken her zaman yarı eğrilmiş bir keten ipliği bulunur. Bu küçük, ince keten ipliklerinin her biri eğrilir, dokunur, çivit mavisine boyanır ve elle işlenerek elbiselere, gömleklere ve eşarplara dönüştürülür; bu, sadece giymek için değil, aynı zamanda kadınların ruhlarını ifade etmelerinin bir yoludur.

Moğol kadınlarının ellerinde daima eğrilen bir keten ipliği bulunur.

Keten elden bırakılmayan bir şeyse, sırttaki hasır sepet Moğol halkı için vazgeçilmez bir eşyadır. Pazarda sepetler birbirini takip ederek kırsal bir iş akışı yaratır. Sepetlerde sarı mısır, yabani fasulye, bal veya otlarla takas edilebilecek birkaç yeni etek bulunabilir. Sıcak ve neşeli Moğol dilinde, fazla pazarlık yapılmadan, basit alışverişler yapılır.

O sade sepet, halkın ayrılmaz bir kültürel özelliği haline gelerek yaşamın bir parçası haline geldi. İnsanlar adını, yaşını unutabilir, ama sepet taşıyan bir Moğol kadınının figürüne bakan herkes, bunun Tuyen Quang dağlarının ve ormanlarının bir yansıması olduğunu bilir.

Pazar aynı zamanda yayla mutfağının zengin renklerini taşıyan bir yer. Moğol halkının tipik bir yemeği olan buharı tüten at eti thang co, at eti ve kemiklerinden dağ baharatlarıyla pişirilir. Yanında, her sonbahar dağ yamaçlarında açan mor çiçeklerden yapılmış, kokulu, yapışkan karabuğday kekleri olan altın adamlarla dolu bir sepet bulunur. Tüm bunlar, mısır şarabının baharatlı aromasıyla maya yapraklarının bir araya gelmesiyle harmanlanır; bu şarap, insanları daha kolay güldürür, daha çok konuşturur ve gri kayalık arazinin soğuğunu unutturur.

İnsanlar pazara sadece mal satmak için değil, aynı zamanda arkadaş edinmek, tanıdıklarla buluşmak ve hatta buluşmak için de giderler. Pazara birlikte giden Mong çiftleri de vardır; giysileri hâlâ yeni keten kokuyor, gözleri utangaç ama parlak. Onlar için pazar bir festival, duygularını ifade etmek, uzun hikayeler anlatmak için bir fırsat.

Pazarın yankıları ve kayalık bölgeye yolculuk

Sa Phin pazarında çok sayıda yerel tarım ürünü satılıyor.

Günümüzde Sa Phin pazarı, sadece yaylalıların buluşma noktası değil, aynı zamanda yerli ve yabancı turistlerin de gözde uğrak yeri. Brokar kumaşların canlı renkleri arasında, ellerinde fotoğraf makineleriyle Batılı turistlerin silüetleri artık tanıdık geliyor. Buradaki insanlar objektife alışkın; bu toprakları doğal bir şekilde seviyorlar ve hafifçe gülümsüyorlar.

Sa Phin pazarından sonra, turistler yolculuklarına devam ederek Vuong ailesinin yeşil taş ve değerli ahşaptan yapılmış, bir zamanlar "Meo Kralı'nın sarayı" olan malikanesini ziyaret edebilirler; ya da dağın yamacına kurulmuş sıkıştırılmış toprak evlerin bulunduğu Lao Xa köyünü ziyaret edebilirler; geleneksel gümüş oymacılığı köyü her öğleden sonra hala ışıl ışıldır. Daha ileride ise sararmış sıkıştırılmış toprak evlerin korunduğu, kayaların kalbinde kurulmuş kafelerin bulunduğu ve flütlerin melodik sesleri arasında zamanın durduğu Dong Van Antik Kenti yer alır.

Öğle vakti, güneş sabah çiyini kuruttuğunda, pazar yavaş yavaş kapanır. Mal sepetleri boşalır, thang co kapları boşalır, geriye sadece insanların rüzgârda ayak sesleri kalır. Pazar altı gün sonra tekrar kurulacak - bir gün "ertelenerek" - ama kayalık platonun insanlığı, rengi ve kültürel ruhu bozulmadan kalır. Çünkü Sa Phin'de pazar sadece bir ticaret yeri değil, aynı zamanda yayla halkının anılarını, kültürünü ve yaşam enerjisini de koruyan bir yerdir.

Not: Hoang Anh

Kaynak: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202511/co-mot-cho-lui-o-sa-phin-01c2c4b/