Meme kanseri ameliyatından sonra tavuk yemekte sakınca var mı?

Yakın zamanda meme kanseri nedeniyle mastektomi ameliyatı geçirdim. Tavuk yemek, yaranın enfeksiyon kapmasına, şişmesine, iltihap oluşmasına ve iyileşmenin gecikmesine neden olur mu? (Tran Ngoc, Vinh Long)

Cevap vermek:

Yara iyileşmesi 3-6 ay sürer ve üç aşamadan oluşur: iltihaplanma yanıtı, hücre çoğalması ve doku yenilenmesi.

Tavuk, Vietnam aile yemeklerinde sıkça tüketilen bir yemektir. Şu anda tavuk yemenin keloid yara izine neden olduğuna dair herhangi bir çalışma bulunmamaktadır. Yara izi oluşumu, yaralanmanın boyutuna ve iyileşme sürecine bağlıdır. Yara iyileşme sürecinde yer alan tüm faktörler elverişli ise, yara güzel, küçük ve hafif bir yara izi bırakır; bunun aksine, çirkin bir yara izi (hipertrofik yara izi, keloid yara izi, atrofik yara izi) oluşabilir. Normal yara izleri orijinal yaranın sınırları içinde kalırken, hipertrofik yara izleri bu sınırların ötesine uzanır.

Hipertrofik skar oluşumunun birçok nedeni vardır; enfeksiyon, yara içine sıkışan kıl ve kir bunlardan bazılarıdır. Düzgün tedavi edilmeyen yaralanmalar da kolayca hipertrofik skar oluşumuna yol açabilir. Keloid skarlar genellikle genetik nedenlerden kaynaklanır ve yaranın nasıl tedavi edildiği ve bakımıyla daha az etkilenir.

Tavuk eti protein, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Fotoğraf: Freepik — Tavuk eti protein, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Fotoğraf: *Freepik*

Tavuk eti protein, vitamin ve mineraller açısından zengindir ve sindirimi ve emilimi kolaydır. Genel olarak kanser hastaları ve özellikle meme kanseri hastaları, kemoterapi ve radyoterapi sırasında vücut kütlesini korumak, sağlıklarını desteklemek ve yorgunluk ve fiziksel halsizlikle mücadele etmek için bol miktarda proteine ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle, tavuk etinden kaçınmamalısınız.

Gıda güvenliği ve hijyeni için taze ve iyice pişmiş tavuk seçmelisiniz. İşlenmiş tavuktan kaçının çünkü yüksek miktarda tuz içerir; bu da kan basıncını kolayca yükseltebilir ve bazı kanser türlerinin riskini artırabilir.

Günlük beslenmenizde et, balık, yumurta, sebze, meyve, tahıl, peynir, süt gibi çeşitli yiyeceklerin yanı sıra lif, karbonhidrat, protein, vitamin ve mineral gibi besin gruplarına da yer vermelisiniz. Sağlıklı bir vücut, hastaların bağışıklık sistemini güçlendirmesine ve enfeksiyonları önlemesine yardımcı olur.

Hipertrofik skar oluşumunu önlemek ve keloid skar riskini azaltmak için hastalar yaralarına uygun şekilde bakım yapmalıdır. Her gün yarayı serum fizyolojik veya antiseptik solüsyonla yıkayarak yabancı cisimleri (saç, tüy vb.) temizleyin. Yarayı çok sıkı veya çok gevşek sarmayın. Yarada herhangi bir anormallik görülürse, uygun bakım için bir cerraha danışmalısınız.

Yüksek Lisans, Doktor Huynh Ba Tan
Meme Cerrahisi Bölümü, Tam Anh Genel Hastanesi, Ho Chi Minh Şehri

Okuyucular burada kanserle ilgili sorular sorabilir ve doktorlar bu soruları yanıtlayabilir.

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı