Çocukları sakinleştirmek ve düzgün beslenmelerini sağlamak için telefon ve oyuncak kullanmak.
32 yaşında olan Bayan H., 26 aylık B.'nin annesidir. B., zamanında doğmuş, doğumda 3,2 kg ağırlığındaydı ve ilk yılında normal gelişim gösterdi. 18 aylıkken emzirmeyi bıraktığından beri, B. seçici bir yiyici haline geldi ve sadece süt içmek ve ince lapa, bisküvi veya yoğurt gibi yumuşak, tatlı yiyecekler yemek istiyor. Son 6-7 aydır, B. neredeyse tamamen yemek yemeyi reddediyor ve annesinin bir kase pirinç getirdiğini gördüğünde kaçıyor. Her öğün 1-1,5 saat sürüyor ve Bayan H., B.'nin yutkunmasını sağlamak için sık sık televizyon izlemesine veya telefon kullanmasına izin vermek zorunda kalıyor ya da kaşık kaşık zorla yedirmek için peşinden koşuyor. Son zamanlarda, B. kusma, ağlama ve yemek yemek için ağzını açmayı reddetme belirtileri gösteriyor.
Çocuğunun yetersiz beslendiğinden endişelenen Bayan H., sık sık bol miktarda et ve yağ ekleyerek çok koyu kıvamlı yulaf lapası pişiriyor ve çocuğunun hazırladığı tüm yemekleri yemesini sağlamak için her yolu deniyordu. Ancak çocuk giderek daha az yiyor ve yavaş yavaş sunduğu tüm yiyecekleri reddediyordu.
Çocuk son 3-4 aydır neredeyse hiç kilo almadı, hele ki her hastalıktan sonra kilo kaybediyor. Anne çok endişeli ve yardım almak için çocuğunu Beslenme Enstitüsüne götürdü.
Bu, Beslenme Enstitüsü'ndeki doktorların günlük olarak danışmanlık aldığı bir durum. "Zorla besleme", ebeveynlerin veya bakıcıların, çocuk istemediği halde onu yemeye zorlamasıdır. Bu durum genellikle, çocuklarının besin eksikliği çekeceğinden veya yavaş büyüyeceğinden korkan ebeveynlerin veya bakıcıların sevgisi ve kaygısından kaynaklanır; bu nedenle çocuklarını "mümkün olduğunca çok" beslemeye çalışırlar. Bu hedefe ulaşmak için, günümüzde ebeveynler/bakıcılar genellikle çocukları telefon, oyuncak veya ödül vaatleriyle kandırır; çocuk dirense bile yalvarır, azarlar veya kaşıkla beslerler. Genellikle çocuklar, "porsiyonlarını bitirmeleri" için 30 dakikadan fazla yemeye zorlanırlar. Peki, çocuğunuzun vücudunun size ne söylediğini hiç "dinlediniz" mi?
Çocuklar için yemek yemek bir öğrenme ve deneyimleme sürecidir. Zorla yemek yedirildiklerinde, yemek/öğünler artık bir zevk olmaktan çıkıp, ebeveynler ve çocuklar arasında bir "savaş" haline gelir. Ebeveynler tüm sevgilerini ortaya koyarak, çocukları için besleyici yemekler özenle seçip hazırlarlar ve her şeyi yiyip büyümelerini umarlar. Çocuklar ise ebeveynlerinin getirdiği yemeklerden kaçınır, hatta sadece "ye" kelimesini duyduklarında bile yüzlerini çevirirler. Birçok çocuk dişlerini sıkarak, kusarak, mide ağrısı taklidi yaparak, tokmuş gibi yaparak, gizlice yemek kusarak veya direniş biçimi olarak açlık grevine giderek tepki verir. Çocuklar "taklit" yapmıyorlar; vücutları gerçek bir dizi psikolojik, fizyolojik ve endokrin reaksiyon geçiriyor.
"Korku ve direnç" psikolojik tepkisi: Ebeveynler zorla yemek yedirdiğinde, azarladığında veya gergin bir ses tonu kullandığında, çocuklarda doğal bir korku refleksi tetiklenir. Bu korku birçok kez tekrarlandığında, yemek saatleri beyinde olumsuz bir sinyal haline gelir. Yemek saatlerinde çocuklar, yemeği görmeden önce bile strese girer, kalpleri hızlanır, elleri terler ve ağlayabilir, yemekten kaçınabilir veya refleks olarak kusabilirler. Zamanla, çocuklar yemeğe karşı bir tiksinti geliştirir, yemek yemekten artık zevk almazlar ve bu da yeme bozukluklarına (psikolojik anoreksiya, seçici yeme veya yutma korkusu) yol açarak, daha sonra ergenlik veya yetişkinlikte yeme bozukluklarının temelini oluşturur.
Örnek görsel
Hormonal tepki: Vücut "savunma moduna geçer." Çocuklarda, iştahı uyaran bir hormon olan ghrelin, tokluk hormonu olan leptin ve sindirim hormonları (CCK ve peptid YY) dahil olmak üzere yeme davranışını düzenleyen karmaşık bir hormonal sistem bulunur. Çocuklar zorla yemek yedirildiğinde, bu sistemin tamamı bozulur. Zorla beslemenin stresi, beynin stres hormonları kortizol ve adrenalin salgılamasına neden olur. Bu hormonlar kalp atış hızını artırır, kan damarlarını daraltır ve uyanıklığı artırır (vücudun "tehlikeye karşı savaşmaya hazırlanmasına" yardımcı olan içgüdüsel bir refleks). Aynı zamanda, vücut tükürük, mide suyu ve sindirim enzimi salgısını azaltarak sindirim aktivitesini engeller. Sonuç olarak, çocuk yiyeceği yutsa bile, mide onu düzgün bir şekilde sindiremez ve bu da şişkinlik, rahatsızlık, kusma veya kabızlığa yol açar. Çocuk yemek yemekten ne kadar çok korkar ve strese girerse, kortizol seviyeleri o kadar yüksek olur ve sindirim sistemi o kadar çok "greve gider". Bu nedenle birçok ebeveyn, çocuklarını zorla yemek yedirmeye çalışsalar bile kilo alamadıklarını görür. Çünkü vücut tam da o yemeğe karşı "savaşıyor".
Fizyolojik tepki: Vücut doğal açlık-tokluk sinyallerini kaybeder. Çocuklar, vücutlarının enerji ihtiyaçlarına göre besin alımlarını düzenleme yeteneğiyle doğarlar. Bu doğal bir fizyolojik mekanizmadır. Ancak, uzun süre zorla yemek yemeye zorlandıklarında, bu sinyalleme bozulur ve beyin artık ne zaman doyduğunu doğru bir şekilde algılayamaz çünkü çocuk, midesi zaten dolu veya dolmak üzereyken bile zorla yemek yemeye zorlanır. Tersine, vücut ne zaman yemek yiyeceğini özgürce seçmek yerine zorla yemek yemeye "alıştığı" için açlık hissi de giderek azalır. Sonuç olarak, çocuklar giderek daha az yemek yerler veya hissetmeden, sadece komut üzerine yutarlar. Yaşları büyüdükçe, çocuklar açlık-tokluk hislerini kontrol etmekte giderek daha fazla zorlanırlar ve bu durum gelecekte yeme bozukluklarına veya obeziteye kolayca yol açabilir.
Davranış ve duygular üzerindeki uzun vadeli etkiler: Zorla yemek yedirilen bir çocuk, genellikle kendisini besleyen kişiye karşı savunmacı bir tavır geliştirir (annesinden, öğretmeninden veya sofradan korkar) veya yemek yemeyi reddettiğinde, "yaramaz çocuk, sevgisiz anne" veya "yemek israfı günahtır" diye etiketlendiğinde suçluluk duyar. Çocuk, kendi vücudunu dinleme yeteneğine olan inancını kaybeder. Bu deneyimler sadece beslenme durumunu etklemekle kalmaz, aynı zamanda çocuğun duygusal gelişimini ve özgüvenini de olumsuz etkiler. Zamanla, vücutlarının "uyarı sinyallerini" tanıma yeteneğini kaybedebilir ve farkında olmadan kendilerini tehlikeye atabilirler.
Çocukları zorla yemek yedirmek, sadece "yemek yemek istememelerine" neden olmakla kalmaz, aynı zamanda beyinlerinin, hormonlarının ve sindirim sistemlerinin olumsuz tepki vermesine de yol açar. Korku, stres ve sindirim bozukluğundan oluşan kısır bir döngü oluştuğunda, beslenme baştan doğru yapılmış olsaydı düzeltilmesi çok daha uzun sürerdi. Bu nedenle, çocuğunuzu birkaç kaşık daha yemeye zorlamak yerine, vücutlarını dinlemeyi, yemek yemenin keyfini hissetmeyi ve aile yemeklerini sevmeyi öğrenmelerine yardımcı olun. Bu, bir çocuğun fiziksel ve zihinsel sağlığının temelidir.
İletişim Bölümü - Sağlık Eğitimi (Kaynak: Beslenme Enstitüsü)
Kaynak: https://yte.nghean.gov.vn/tin-hoat-dong/co-the-con-noi-gi-khi-bi-ep-an-987853
Yorum (0)