• Ca Mau yengeci değer zincirinde iş birliğini güçlendirmek.
  • Ca Mau Yengeci - Yeşil Bir Geleceğe Doğru
  • Ho Chi Minh şehrinde düzenlenen yemek festivalinin ilk iki gününde Cà Mau yengeçleri tükendi.

16 Kasım akşamı düzenlenen muhteşem ve renkli açılış töreninin ardından, 2. Ca Mau Yengeç Festivali, yengeç endüstrisini, yeni girişim ürünlerini, yenilikçi ürünleri ve OCOP ürünlerini sergileyen 270'ten fazla stantta, ziyaret etmek, bilgi edinmek ve alışveriş yapmak için gelen çok sayıda yerli ve turisti coşkuyla karşıladı.

2. Ca Mau Yengeç Festivali'nin açılış töreninde muhteşem bir sanat programı sergilendi. (Fotoğraf: Thanh Minh)

Ticari ağ oluşturma faaliyetlerinin yanı sıra, özel seminerler ve forumlar düzenlendi. Öne çıkan etkinlikler arasında, önde gelen bilim insanlarını , balıkçılık uzmanlarını, işletmeleri, uluslararası kuruluşları ve ildeki yerel yönetim ve yengeç yetiştiricilerinin temsilcilerini bir araya getiren “Deniz Yengeci Endüstrisinin Sürdürülebilir Gelişimi için İnovasyon” Uluslararası Semineri yer aldı. Bu katılımcılar, genel olarak Vietnam'ın deniz yengeci endüstrisinin ve özel olarak Ca Mau ilinin sürdürülebilir gelişimini desteklemek için çok sayıda çözüm önerdiler; ve “Yeşil Balıkçılık - Sürdürülebilir Bir Kalkınma Trendi” temalı Ca Mau İli Girişimcilik Festivali - CamaUP'2025 düzenlendi.

Ca Mau yengecinden yapılan birçok lezzetli yemek, Yengeç Festivali'nde yemekseverlerin ilgisini çekiyor. (Fotoğraf: Thanh Minh)

Özellikle festival, birçok çekici sanatsal, kültürel, sportif ve halk oyunu etkinliğine de ev sahipliği yapıyor: 2025'te ilk kez düzenlenecek olan Ca Mau Eyaleti Genişletilmiş Güney Geleneksel Müzik Festivali; 6.000'den fazla sporcunun katıldığı Ca Mau Maratonu 2025 - PETROVIETNAM Kupası; 34 eyalet ve şehrin özel lezzetleriyle birleştirilmiş, Ca Mau yengecinden yapılan lezzetli yemeklerin sunumları; ve "ana karakter" olan Ca Mau yengeci etrafında dönen ilginç yarışmalar: "En Hızlı Yengeç Yakalayıcı", "Efsanevi Yengeç Yarışı", "En Hızlı Yengeç Bağlama", "Yengeçler Diyarındaki En Büyük Yengeç Pençesi" vb.

Ca Mau Maratonu 2025 - PETROVIETNAM Kupası, 6.000'den fazla sporcuyu bir araya getirdi. (Fotoğraf: Huynh Lam)

Bu yılki Yengeç Festivali'nin en önemli etkinliklerinden biri, Ho Chi Minh şehrinde düzenlenen "Merhaba Ca Mau" etkinliği ve Ca Mau Yengeç Festivali'nin tanıtım faaliyetleriydi. Bu etkinlikler, Ca Mau yengecinin potansiyelini, sosyo-ekonomik gücünü ve markasını başarıyla tanıtmakla kalmadı, aynı zamanda ülkenin en gelişmiş şehrindeki işletmelerden eyalete yatırım iş birliği çekmeyi de etkili bir şekilde sağladı.

İl Halk Komitesi eski Başkanı Yoldaş Pham Thanh Ngai (sağdan ikinci) ve İl Halk Komitesi Başkanı Yoldaş Lu Quang Ngoi (sağdan dördüncü), Minh Phu Deniz Ürünleri Grubu Anonim Şirketi'nin ihraç edilen karides ürünlerini inceliyor. (Fotoğraf: Loan Phuong)

İl birleşmesinden bu yana düzenlenen ilk büyük kültür, spor ve turizm etkinliği olan festival, il halkı arasında heyecan dolu bir atmosfer yaratmaya, inançları paylaşmaya, güçleri birleştirmeye ve Ca Mau'nun kapsamlı bir şekilde geliştirilmesi hedefine birlikte ulaşmaya katkıda bulunarak, ülkenin geri kalanıyla birlikte yeni bir döneme güvenle girmeyi amaçlamaktadır.

Thai Thanh

Kaynak: https://baocamau.vn/cua-ca-mau-dinh-vi-tam-cao-moi-a124089.html