Dai Phuc, çay bitkilerini turizm amaçlı bir ürüne dönüştürüyor.

Dai Phuc beldesi şu anda 1.260 hektardan fazla çay tarlasına sahip olup, Thai Nguyen eyaletindeki en büyük çay yetiştirme alanlarından birine sahiptir. Çayın değerini artırmak, Dai Phuc beldesi Parti Komitesi tarafından ekonomiyi geliştirmek ve halkın gelirini artırmak için belirlenen üç önemli görevden biridir.

Dai Phuc beldesi halkı, bölgeyi organik çay yetiştiriciliği için geliştirmeye odaklanmış durumda.

Dai Phuc beldesine bağlı Cay Thi köyünde yaşayan Bayan Luong Thi Thao'nun ailesi, yaklaşık 1000 metrekarelik bir çay tarlasına sahip. Ailesi yıllar içinde düzenli olarak 10-15 manda yetiştiriyor. Çay bitkileri için gübre olarak iyi çürümüş hayvan gübresi kullanarak, çay bahçeleri yıl boyunca gelişiyor ve kimyasal gübre kullanımına kıyasla önemli ölçüde daha yüksek verimlilik ve kalite sağlıyor.

Dai Phuc beldesi, mevcut çay yetiştirme alanlarını korumanın yanı sıra, çay işleme ve ticaret kooperatifleri de kurmuştur. Kooperatiflerin çoğu, üretim için istikrarlı bir hammadde tedariki oluşturmak ve işleme sırasında taze çayın kalitesini sağlamak amacıyla çay yetiştiren ailelerle bağlantılıdır.

Bunun en güzel örneklerinden biri, 2022 yılından beri faaliyet gösteren, 600 milyon VND kayıtlı sermayeye ve 7 üyeye sahip Kim Thoa Çay Kooperatifi'dir. Kooperatif, VietGAP standartlarına göre yetiştirilen 5 hektarlık bir çay plantasyonuna sahiptir. Yıllık taze çay yaprağı üretimi 88 tonu aşmakta olup, bunun %75'i kooperatif tarafından tüketilmekte, geri kalanı ise üyeler tarafından satılmaktadır. Kooperatifin çay ürünleri 4 yıldızlı OCOP sertifikasına sahiptir. Kooperatif, ortalama olarak yılda yaklaşık 6 ton kurutulmuş çay satmakta ve yaklaşık 1 milyar VND gelir elde etmektedir.

Kim Thoa Çay Kooperatifi Direktörü Bayan Tong Thi Kim Thoa şunları söyledi: "Kooperatif, kuruluşundan bu yana organik standartlara uygun, temiz ve güvenli çay ürünleri üretmeye ve işlemeye odaklanmıştır. Kooperatife ham madde sağlayan ve yetiştiren üye haneler, gübre uygulamasından ekim ve hasat süreçlerine kadar yönetilmektedir."

Kim Thoa Çay Kooperatifi, ürünlerinin işlenmesi ve pazarlanmasına büyük önem vermektedir.

Katılımcı haneler öncelikle iyi çürümüş hayvan gübresi, mikrobiyal preparatlar ve organik-mikrobiyal gübreler gibi organik gübreler kullanmaktadır. Ayrıca haşere kontrolü ve elle yabancı ot temizliği için biyolojik preparatlar da kullanmaktadırlar. Günümüzde tüketiciler ürünlerin kalitesi, temizliği ve güvenliği konusunda çok hassastır, bu nedenle bu, kooperatif için her zaman en önemli önceliktir.

Dai Phuc beldesi, 2030 yılına kadar 31.500 tonun üzerinde taze çay yaprağı üretimi ve hektar başına yıllık 1 milyar VND'yi aşan ürün değeri elde etmeyi hedefliyor; çay yetiştiriciliğinden elde edilecek toplam yıllık gelirin ise yaklaşık 1.268 milyar VND'ye ulaşması bekleniyor.

Bu hedefe ulaşmak için, yerel yönetim akıllı tarıma yönelik dijital dönüşümü teşvik etmeye ve turizm gelişimine hizmet edecek özgün çay ürünleri geliştirmeye devam etmektedir. Daha yüksek kaliteli ürünler yaratmak için çay işleme süreçlerine de önem verilecektir.

Dai Phuc beldesi Parti Komitesi Sekreteri ve Halk Komitesi Başkanı Sayın Nguyen Nam Tien şunları söyledi: Yerel sosyo -ekonomik kalkınma yöneliminde, Dai Phuc beldesi marka oluşturmaya ve çay üretimi ve işlenmesinde güvenliğe önem vermektedir. Çay bitkilerinden elde edilen ürünler, bilim ve dijital dönüşüm uygulanarak daha da işlenecek ve böylece birim alan başına düşen gelir artırılacaktır.

Belediye, 2030 yılına kadar hektar başına yıllık 900 milyon ila 1 milyar VND arasında çay değeri ve 1.000 ila 1.500 milyar VND arasında toplam gelir elde etmeyi hedefliyor. Belediye ayrıca, çayı bir turizm ürünü haline getirerek ürün tanıtımına da odaklanıyor. Çay ürünlerinin tanıtımının yanı sıra, yerel yönetim turistlere çay kültürünü tanıtmayı önceliklendirecek.

Mevcut potansiyeli ve avantajlarıyla, uygun çözümlerle birlikte, Dai Phuc beldesi ekonomik ve turizm gelişimi için kilit bir belde olmayı hedefliyor. Özellikle, çayın kalitesinin ve markasının sürekli iyileştirilmesi, bölgenin sosyo-ekonomik gelişimi için üç önemli atılımdan biri olarak görülüyor.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/dai-phuc-dua-cay-che-tro-thanh-hang-hoa-du-lich-265174a/