Dai Phuc çay ağaçlarını turistik bir ürüne dönüştürüyor

Dai Phuc komünü halkı organik çay yetiştirme alanını geliştirmeye odaklanıyor.

Bayan Luong Thi Thao'nun Dai Phuc komününe bağlı Cay Thi mezrasındaki evi, yaklaşık 1.000 metrekarelik bir çay plantasyonuna sahip. Ailesi son yıllarda düzenli olarak 10-15 manda yetiştiriyor. Çayı gübrelemek için kompost gübre kullanan ailenin çay bahçesi, kimyasal gübrelere kıyasla çok daha yüksek verimlilik ve kaliteyle yıl boyunca iyi bir şekilde büyüyor.

Dai Phuc komünü, hanelerdeki mevcut çay yetiştirme alanlarını korumanın yanı sıra çay işleme ve ticaret kooperatifleri kurmuştur. Çoğu kooperatif, üretim için istikrarlı bir hammadde alanı oluşturmak ve işleme sırasında taze çayın kalitesini garanti altına almak amacıyla çay yetiştiren hanelerle bağlantılıdır.

Tipik bir örnek, 2022 yılında 600 milyon VND'lik bir sermayeyle kurulan ve 7 üyesi bulunan Kim Thoa Çay Kooperatifi'dir. Kooperatif, VietGAP kurallarına göre yetiştirilen 5 hektarlık bir çay üretim alanını korumaktadır. Yıllık taze çay filizi üretimi 88 tonun üzerindedir ve bunun %75'i Kooperatif tarafından tüketilirken, geri kalanı üyeler tarafından pazara satılmaktadır. Kim Thoa Çay Kooperatifi'nin çay ürünleri 4 yıldızlı OCOP sertifikasına sahiptir. Kim Thoa Kooperatifi her yıl ortalama 6 ton kuru çayı pazara satmakta ve yaklaşık 1 milyar VND gelir elde etmektedir.

Kim Thoa Çay Kooperatifi Müdürü Bayan Tong Thi Kim Thoa şunları söyledi: Kooperatif, kuruluşundan bu yana organik standartlara uygun, temiz ve güvenli çay ürünleri üretmeye ve işlemeye odaklanmıştır. Kooperatife işlenmek üzere hammadde yetiştiren ve tedarik eden üye haneler, gübreden bakım ve hasat süreçlerine kadar her aşamada yönetilmektedir.

Kim Thoa Çay Kooperatifi ürün işleme ve tanıtımına odaklanıyor.

İlgili haneler çoğunlukla kompost gübre, biyolojik ürünler ve organik mikrobiyal gübreler gibi organik gübreler kullanmaktadır. Haneler, böcek ilaçlarını püskürtmek ve yabani otları elle temizlemek için biyolojik ürünler kullanmaktadır. Günümüzde tüketiciler ürünlerin kalitesi, temizliği ve güvenliği konusunda çok hassastır, bu nedenle kooperatifin en önemli önceliği her zaman budur.

Dai Phuc Komünü, 2030 yılına kadar 31.500 tonun üzerinde taze çay filizi üretimine ulaşmayı, hektar başına yıllık ürün değerinin 1 milyar VND'nin üzerine çıkmasını hedefliyor; çay ağaçlarından elde edilen toplam değer ise yıllık yaklaşık 1.268 milyar VND'ye ulaşıyor.

Bu hedefe ulaşmak için bölge, akıllı tarıma doğru dijital dönüşümü teşvik etmeye devam ediyor ve turizm gelişimine hizmet edecek benzersiz çay ürünleri üretiyor. Ayrıca, birçok yüksek kaliteli ürün yaratmak için çay işlemeye odaklanılacak.

Parti Sekreteri ve Dai Phuc Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Nam Tien şunları söyledi: Dai Phuc komünü, yerel sosyo -ekonomik kalkınma yöneliminde bir marka oluşturmaya ve çay üretimi ve işlenmesinde güvenliğe dikkat etmeye odaklanıyor. Çay ürünleri, insanların birim alandan elde ettiği geliri artırmak için bilim ve dijital dönüşüm uygulanarak derinlemesine işlenecek.

Belediye, çay ağaçlarının değerini 2030 yılına kadar hektar başına 900 milyon VND'den 1 milyar VND'ye, gelirini ise 1.000-1.500 milyar VND'ye çıkarmayı hedefliyor. Belediye ayrıca, çay ağaçlarını turistik bir metaya dönüştürerek ürün tanıtımına da odaklanıyor. Yerel yönetim, çay ürünlerinin tanıtımının yanı sıra, turistlere çay kültürünü tanıtmaya da odaklanacak.

Mevcut potansiyeli ve avantajlarıyla birlikte uygun çözümlerle Dai Phuc komünü, ekonomik ve turistik kalkınmada kilit bir komün olmayı hedefliyor. Özellikle çay ağaçlarının kalitesini ve markasını geliştirmeye devam etmek, yerel sosyo-ekonomik kalkınma için üç atılımdan biri olarak kabul ediliyor.

Kaynak: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/dai-phuc-dua-cay-che-tro-thanh-hang-hoa-du-lich-265174a/