Avantajların kilidini açmak, ürün değerini artırmak.

Việt Nam•25/11/2024

Hanoi, başkentte yaşayan yaklaşık 10 milyon insanın gıda ihtiyaçlarını karşılamak için özel tarım alanlarında tarımsal üretimi teşvik ediyor; bir kısmı diğer bölgelere tedarik ediliyor ve ihracatı hedefliyor.

Ayrıca Hanoi şehri, marka oluşturma, ticari marka tescili, derin işleme ve Tek Bölge Tek Ürün (OCOP) programına katılacak ürünlerin seçimi konularında çalışmalarını güçlendiriyor. Bu da özel tarım alanlarının avantajlarını daha da "ortaya çıkarıyor" ve ürünlerin değerini artırıyor.

Bay Nguyen Tien Luyen'in ailesinin (Chuong My ilçesi, Lam Dien beldesi) yetiştirdiği greyfurt ürünü, 3 yıldızlı OCOP ürünü olarak sertifikalandırılmıştır.

OCOP tarım ürünleri, özel tarım alanlarından gelmektedir.

Hanoi'nin geleneksel sebze ve meyve yetiştirme bölgeleri arasında Van Duc (Gia Lam ilçesi), Trang Viet (Me Linh ilçesi), Van Noi (Dong Anh ilçesi) gibi yerleşim yerleri bulunmaktadır. Bu bölgelerdeki sebze yetiştirme alanlarının ortalama büyüklüğü 10 ila 15 hektar arasında değişmekte olup, bazı alanlarda bu büyüklük 100 hektarı aşmaktadır. Günümüzde bu özel tarım alanlarında, yüksek kaliteli tohum kullanımı, mekanizasyon ve sera sistemleri gibi bilim ve teknoloji uygulamalarıyla ürün kalitesi sürekli olarak iyileştirilmektedir.

Gia Lam ilçesi Van Duc Tarımsal Üretim, İşletme ve Hizmet Kooperatifi Müdür Yardımcısı Bayan Dinh Thi Luyen'e göre, kooperatifin 285 hektarlık tarım arazisi bulunuyor ve bunun yaklaşık 200 hektarı sebze yetiştiriciliği için kullanılıyor. Van Duc sebze yetiştirme alanı her yıl süpermarketlere ve toptan pazarlara yaklaşık 35.000 ton yeşil sebze tedarik ediyor. Üretim değerini artırmak için, kooperatif 2019 yılından bu yana OCOP değerlendirme ve sınıflandırma yarışmasına katılacak ürünler seçmiş ve 17 ürün sertifika almıştır. Bayan Dinh Thi Luyen, “OCOP programının etkinliğine dayanarak, kooperatif 2024 yılında sertifikası sona ermiş ürünlerin yeniden değerlendirilmesi ve sınıflandırılması için gerekli tüm belgeleri hazırlamıştır” diye ekledi.

Chuong My Bölgesi de geniş bir tarımsal üretim alanına sahip. Son yıllarda, ilgili kurumların desteğiyle, bölge halkı özellikle meyve ağaçları olmak üzere, tarım ve hayvancılık yapısını dönüştürerek özel üretim alanları oluşturdu. Lam Dien beldesinde yaşayan Bay Nguyen Tien Luyen'in 20.000 metrekarelik bir alanda 100 adet Phuc Trach greyfurt ağacı ve 300 adet Dien greyfurt ağacı bulunuyor. Ailesinin greyfurt bahçesi 22 yaşında ve her ağaç ortalama 60 ila 120 meyve veriyor, bu da yılda yaklaşık 32.000 meyve anlamına geliyor. Bay Luyen, ailesinin Phuc Trach greyfurt ürününün 2021 yılında OCOP 3 yıldızlı statüsünü kazandığını ve 2024 yılında yeniden değerlendirilip sıralanacağını, böylece ürünün marka ve kalitesinin daha da teyit edileceğini belirtti. Şu anda ailesine ait bahçedeki 100 adet Phuc Trach greyfurt ağacının tamamı meyve veriyor ve meyvelerin ortalama fiyatı 35-40 bin VND arasında değişiyor.

Hanoi Şehri Yeni Kırsal Kalkınma Programı Koordinasyon Ofisi'ne göre, bugüne kadar Hanoi'de 2.924 ürün değerlendirilmiş ve sınıflandırılmıştır; bunlar arasında 6 adet beş yıldızlı ürün, 12 adet potansiyel beş yıldızlı ürün, 1.473 adet dört yıldızlı ürün, 51 adet potansiyel dört yıldızlı ürün ve 1.382 adet üç yıldızlı ürün bulunmaktadır. OCOP ürünlerinin büyük çoğunluğu, özel tarım alanlarından elde edilen tarım ürünleri ve işlenmiş ürünlerdir.

En az 2.000 ürün daha eklemeyi hedefleyin.

Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi'ne göre, şehirde şu anda yaklaşık 224.500 hektarlık alanda yıllık ürünler ekili olup, yıllık tahmini tahıl üretimi 1 milyon tondur. Çok yıllık ürünlerin ekili olduğu alan ise yaklaşık 24.027 hektardır; bunun 20.359 hektarı meyve ağaçları, 2.000 hektarı çay bitkileri ve geri kalanı diğer çok yıllık ürünlerdir.

Şehirde 406 adet yüksek teknolojili tarımsal üretim modeli bulunmaktadır; bunların 262'si bitkisel üretim alanındadır ve Hoai Duc, Me Linh, Gia Lam, Thuong Tin, Dong Anh, Thanh Oai, Dan Phuong gibi bölgelerde yoğunlaşmıştır. Bu yüksek teknolojili tarımsal modeller başlangıçta yüksek ekonomik verimlilik sağlamış ve Hanoi'nin mevcut durumuna uygun hale gelmiştir. Şehir ayrıca 53'ü hayvansal ürün zinciri ve 106'sı bitkisel ürün zinciri olmak üzere 159 adet güvenli tarımsal üretim-tüketim bağlantı zinciri geliştirmiş ve sürdürmüştür. Bu zincirler, birçok işletme, kooperatif ve çiftçinin iş birliği yaparak bu zincirleri kurmasına olanak sağlamıştır.

Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Dairesi Müdürü Nguyen Xuan Dai'ye göre, Hanoi yaklaşık 10 milyon nüfusuyla ülkenin ikinci büyük şehridir. Şehrin potansiyelini ve güçlü yönlerini en üst düzeye çıkarmak ve tarım sektörünün verimli, istikrarlı ve sürdürülebilir gelişimini sağlamak için bu alana daha fazla yatırım yapması gerekmektedir. Bu yatırımlar, tarımsal verimliliği ve kaliteyi artırmayı, çevre korumasına katkıda bulunmayı, iklim değişikliğiyle mücadele etmeyi, geliri artırmayı ve çiftçilerin yaşamlarını iyileştirmeyi amaçlamaktadır.

Hanoi, 2030 yılına kadar tarım sektörünü yeniden yapılandırmaya devam etmeyi hedefliyor; yoğunlaştırılmış, çevre dostu, iklim değişikliğine dayanıklı ve uluslararası düzeyde entegre bir ticari tarım modeli oluşturmayı amaçlıyor... Hanoi ayrıca, OCOP programı kapsamında en az 2.000 ürünün daha değerlendirilmesini ve sınıflandırılmasını hedefliyor. Uzmanlaşmış tarım alanlarında OCOP ürünlerinin geliştirilmesi, ekonomik yapıda ve bitkisel ve hayvansal üretimde değişime olumlu katkı sağlamıştır; yüksek değerli bitkisel ve hayvansal ürünlerin geliştirilmesine, etkili üretim ve iş modellerinin oluşturulmasına; piyasa ve toplum için birçok yüksek kaliteli tarım ürünü ve malının üretilmesine ve kırsal ekonomik faaliyetlerin teşvik edilmesine ve canlandırılmasına katkıda bulunmuştur.

Vietnam.vn