OCOP lokomotifi

Yabancı turistler, Mau Son Ekolojik Tarım Kooperatifi'nin yabani limon reçeli ürünlerinin tanıtım standında tadına baktı.

Mau Son Ekolojik Çiftlik Kooperatifi (Bo Pam köyü), Mau Son komünü Şubat 2020'de kuruldu. Kooperatifin ana ürünleri yabani limonlar, yabani bal ve yaprak fermente şaraptır.

Mau Son Ekolojik Tarım Kooperatifi Müdürü Hoang Phuc Thang şunları söyledi: Kooperatif, kuruluşundan hemen sonra, belediye yönetiminin propagandası ve yönlendirmesiyle OCOP programına katılmak üzere kayıt yaptırdı. Buna göre, Kooperatif şu kriterleri uygulamaya odaklanıyor: gıda hijyeni ve güvenliğini sağlamak, etiketler oluşturmak, ürün hikayeleri oluşturmak... Ayrıca, yabani limonlardan OCOP ürünleri geliştirmek için Kooperatif, ürünlerini çeşitlendirdi. Bunun yanı sıra, Kooperatif, logo tasarımı, ambalaj ve etiket basımı, ürün tanıtımı gibi konularda belediye yönetimi ve uzman birimlerden aktif rehberlik ve finansal destek aldı... Kuruluşundan bu yana, Kooperatifin 5 ürünü değerlendirildi ve 3 yıldızlı OCOP olarak sınıflandırıldı; ürünlerin değeri, katılım öncesine kıyasla %30'dan %50'ye çıktı.

Mau Son Ekolojik Çiftlik Kooperatifi gibi, OCOP programına katılmanın markanın inşasına ve tanıtımına katkıda bulunduğunun farkında olan Thanh Loc Kooperatifi (Ban Phai köyü, Mau Son komünü) de ürünlerini aktif olarak geliştiriyor.

Thanh Loc Kooperatifi Müdürü Bay Ly Minh Hieu şunları söyledi: Kooperatif, yapay tohumlama kullanarak Mau Son 6 parmaklı tavuk ırklarını başarıyla üretmek için bilim ve teknolojiyi araştırmaya ve uygulamaya odaklanmıştır. Ürün markaları oluşturmak için Kooperatif, 2022'den beri OCOP programına katılım başvurularını aktif olarak tamamlamıştır. Kooperatifin şu ana kadar OCOP olarak değerlendirilen iki ürünü bulunmaktadır: Mau Son 6 parmaklı tavuk (3 yıldız) ve Luc Dinh Nui Tuyet tavuğu (4 yıldız). Kooperatif, şu anda ayda 300 ila 500 ticari tavuğu, 180 ila 200 bin VND/kg arasında değişen fiyatlarla satmaktadır.

Sadece yukarıdaki iki konu değil, istatistiklere göre OCOP programının uygulanmasından bu yana Mau Son komününün tamamında 18 ürün OCOP sertifikası almıştır, bunlardan 17'si 3 yıldız, 1'i 4 yıldız almıştır.

Belediye yönetimi, yukarıdaki sonuçlara ulaşmak için son zamanlarda tipik ürünleri belirlemiş, ürünlerin üretim, işleme ve tüketim zincirini oluşturmuş; aynı zamanda, uzmanlaşmış birime, OCOP programına katılım profilleri oluşturmaları için katılımcıları yönlendirme ve yaygınlaştırma görevini vermiştir. Belediye yönetimi ayrıca, kooperatifleri ve katılımcıları ambalaj, etiket ve ürün kalite standartlarını tasarlama, yenileme ve eko-turizm ve e-ticaret platformları aracılığıyla ürün tüketimini birbirine bağlama konusunda desteklemiştir.

Mau Son Komünü Ekonomi Departmanı Başkanı Bayan Duong Thi Thu Hang şunları söyledi: OCOP programı sayesinde ürünler giderek daha fazla kişi tarafından tanınıyor, tüketim pazarı genişliyor; ürünlerin değeri %15'ten %20'ye çıktı, bazı ürünlerin değeri eskisine kıyasla %30'un üzerinde arttı; tüketim de OCOP programına katılımdan öncekine kıyasla %15'ten %20'ye çıktı. Departman, önümüzdeki dönemde Komün Halk Komitesi'ne kurbağa, somon vb. gibi güçlü ve tipik yerel ürünlerin OCOP programına katılımını sağlayacak şekilde geliştirilmesi konusunda tavsiyelerde bulunmaya devam edecek.

Bu çabalarla, Ekim 2025'te Mau Son, Lang Son ilinin 2021-2025 dönemi için 2030 yılına yönelik "Tek Komün Tek Ürün Programı (OCOP)" Projesi'nin uygulanmasındaki olağanüstü başarılarından dolayı İl Halk Komitesi Başkanı'ndan takdir belgesi alan eyaletteki tek komün oldu.

Kaynak: https://baolangson.vn/dau-tau-thuc-hien-chuong-trinh-ocop-5065418.html