Quang Ninh tarım sektörü, son zamanlarda güvenli tarım, ormancılık ve su ürünlerinin kökenini izlemek için eyaletin veri tabanı sistemine birimlerin katılımını teşvik ederek, modern ve medeni bir tarım inşa etmeyi amaçlıyor.
Giderek daha entegre bir ekonomi bağlamında, Quang Ninh işletmeleri, giderek daha zorlu tüketici pazarlarına yaklaşırken ve menşei bilinmeyen ürünlerin ortaya çıkmasıyla karşı karşıya kalırken büyük zorluklar ve engellerle karşılaşmaktadır. İzlenebilirlik, malların menşeini ve bilgilerini kanıtlamanın en kolay yolu olarak kabul edilmektedir. Tarım sektöründe, tarım ürünlerinin menşeinin izlenmesi, gıda güvenliği prosedürlerinin uygulanması üzerinde daha sıkı bir kontrol anlamına da gelmektedir. Bu nedenle, Quang Ninh Tarım Bakanlığı, yıllar boyunca tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünleri üreten işletmeleri ve üretim ve işleme tesislerini izlenebilirliğe aktif olarak dikkat etmeye ve uygulamaya, böylece pazarın katı gereksinimlerini karşılayacak şekilde ürün kalitesini iyileştirmeye sürekli olarak teşvik etmiştir.
Cai Rong HCM Balık Sosu Anonim Şirketi (Van Don bölgesi), güvenli ve kaliteli ürünler üreten, ihracata yönelik bir marka oluşturma hedefiyle, piyasaya sürüleli henüz bir yıldan fazla olmasına rağmen, eyaletin Güvenli Tarım, Ormancılık ve Su Ürünleri İzlenebilirlik Sistemi'nin kayıt altına alınmasında proaktif bir rol üstlenmiştir. Bu kapsamda, hammadde ithalatından, bira üretimine, fermentasyona ve şişelemeye kadar birimin her üretim aşaması düzenli olarak sisteme güncellenmektedir. Son ürünlere izlenebilirlik için QR kodları basılmakta ve bu sayede tüketiciler, ürünün hangi partiye ait olduğunu ve üretimin ilk gününden sevkiyat tarihine kadar tüm süreç boyunca üretim sürecinin nasıl olduğunu kontrol edebilmektedir.
Cai Rong Balık Sosu Anonim Şirketi HCM Direktörü Bay Le Thanh Canh şunları söyledi: Gıda İzlenebilirlik Sistemi'ne katılmak, şirketimizin ortaklarımıza ve tüketicilerimize, üretim ve işleme aşamalarında kalite ve gıda güvenliği yönetmeliklerine uyum konusunda verdiği bir taahhüttür. Bu sayede, ürünlerimizi ülke genelindeki süpermarketlerde ve büyük ticari merkezlerde dağıtmak için yeterli koşulları sağlıyoruz. Ayrıca, bu aynı zamanda gelecekte ihracata odaklanarak yeni pazarlara daha hazır olmamızın da temelini oluşturuyor.
Quang Ninh eyaletinde güvenli tarım, ormancılık ve su ürünlerinin menşeini takip etmek için kullanılan veritabanı sistemi, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı tarafından 2019 yılından bu yana, güvenli bir VSTP ürün zincirinin oluşturulmasına katkıda bulunmak, tarım ürünlerinin menşei konusunda şeffaflığı sağlamak ve tüketicilerde güven oluşturmak amacıyla kullanılmaktadır. Sistem şu ana kadar yazılımını tamamlamıştır ve web sitesi adresi: https://qn.check.net.vn. Sistem, işletmeler, kooperatifler, üretim, işleme ve ön işleme tesisleri gibi kuruluşlara yönetim hesabı verilmesine ve kademeli olarak zincir tarım ve gıda depolarına, ilin yoğun üretim alanlarına ve güvenli tarım ürünlerinin tüketimine bağlı yerleşim yerlerine yaygınlaştırılmasına yardımcı olmakta; Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı veri sistemiyle senkronize çalışmaktadır.
Quang Ninh Tarım sektörü, 2024 yılında işlenmiş ve önceden paketlenmiş ürünlerin %80'inin QR kodlarıyla izlenebilir olmasını hedefliyor. Bunu başarmak için, Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, yıl başından itibaren Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na, ildeki işlenmiş ve önceden paketlenmiş tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin üretim ve ticaret kuruluşlarının Sistem yöneticilerine ve sahiplerine rehberlik ve doğrudan destek sağlamak üzere 3 eğitim kursu ve yaklaşık 100 katılımcıyla bir Çalışma Grubu kurmasını tavsiye etti. Sektör ayrıca ildeki 1.576 işlenmiş ve önceden paketlenmiş tarım ve balıkçılık ürününü inceledi ve saydı. Bununla birlikte, sektör, işletmelerin ve kuruluş sahiplerinin veritabanları oluşturmalarını ve verileri dijital ortamda güncellemelerini destekledi; ürünler için 20.000'den fazla ücretsiz QR kodu sağlamanın yanı sıra, ildeki kuruluşlar için güvenli tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin kökenini izlemek için veritabanı sistemini kullanmaları, işletmeleri ve hesaplar sağlamayı hedefledi.
Tarım sektörü bugüne kadar 1.280 adet önceden paketlenmiş işlenmiş tarım ve su ürünlerinin menşeini tespit etmek amacıyla 1.280 adet QR kodu desteklemiş ve yayınlamıştır (belirlenen planın %101,25'i gerçekleştirilmiştir).
Ancak, izlenebilirlik için QR kod etiketleme şu anda yalnızca orta ölçekli işletme ve kuruluşlara ait işlenmiş ve önceden paketlenmiş ürünlere uygulanmaktadır. Öte yandan, bölgedeki tarımsal üretim ve işleme tesislerinin çoğu küçük ölçekli hanelerden oluşmaktadır ve doğrudan üreticiler bu teknolojiye erişim konusunda hâlâ tereddütlüdür.
Quang Ninh Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Kalite Yönetimi Departmanı Başkan Yardımcısı Bay Vu Dinh Son şunları söyledi: Önümüzdeki dönemde, malların izlenebilirliğinin eş zamanlı olarak uygulanabilmesi için Departman, Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı'na ve ilgili departman ve şubelere, kuruluşlar ve bireyler için izlenebilirlik faaliyetleri konusunda farkındalığı artırmak amacıyla bilgi, propaganda ve yayılımı güçlendirmeye devam etmeleri konusunda tavsiyelerde bulunacaktır; işlenmiş ve önceden paketlenmiş ürünlere ilişkin istatistikleri inceleyip derleyerek işlenmiş ve önceden paketlenmiş tarım ve su ürünlerinin %100'ünün kökeninin QR kodları kullanılarak izlenmesi hedefini tamamlayacaktır; gıda güvenliği koşullarını karşılayan işletmelerden sertifika verilmesine tabi olan işletmelerin %100'ü, izlenebilirlik sistemine katılan ve ürünler için QR kodları kullanan yerel olarak güvenli gıda üretme ve ticaretini yapma taahhüdünde bulunan işletmelerin %10'u.
Quang Ninh Tarım Bakanlığı ayrıca, 2030 yılına kadar eyaletteki ürün ve malların menşeini takip etmeye yönelik veri tabanı sistemini tamamlamayı, böylece eyaletteki işletmelerin, kuruluşların ve bireylerin yurt içi ve yurt dışında bilgi alışverişi ve kullanımı ihtiyacını karşılamayı hedefliyor.
Kaynak






Yorum (0)