Yapışkan pirinç keki (Bánh khúc), uzun zamandır Kuzey Vietnam halkı için tanıdık bir yemek olmuştur. İnsanlar yapışkan pirinç keki deyince hemen yapışkan pirinçten yapılmış bir hamur ve maş fasulyesi ile domuz eti dolgusu düşünürler. Ancak, herkesin tatma şansı bulamadığı çok özel bir yapışkan pirinç keki çeşidi de vardır: Hamuru yapışkan pirinç unundan yapılır ve dolgusu domuz yağı ve soğanla marine edilmiş domuz etidir. Bu eşsiz versiyon sadece Hanoi'nin Ung Hoa ilçesi, Quang Phu Cau beldesi, Phu Thuong köyündeki yapışkan pirinç kekinde bulunur.
Ung Hoa'dan yumuşak ve hoş kokulu yapışkan pirinç keki.
Aynı konuda
Aynı kategoride
Ho Chi Minh şehrinde gençler arasında büyük ilgi gören Noel eğlence mekanı, 7 metrelik çam ağacıyla dikkat çekiyor
Noel'de 100 metrelik koridorda olay yaratan şey ne?
Phu Quoc'ta 7 gün 7 gece süren muhteşem düğünden çok etkilendim
Antik Kostüm Geçidi: Yüz Çiçek Sevinci






Yorum (0)