Tu Son Süpermarket ile Lam Dong ilindeki işletmeler arasında düzenlenen arz-talep eşleştirme programında, Lam Dong ili Sanayi ve Ticaret Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Van Khanh şunları söyledi: "Lam Dong işletmelerinin tarım ürünlerini tüketecek ortaklar bulmalarını desteklemek amacıyla, Lam Dong ili Sanayi ve Ticaret Dairesi yukarıdaki etkinliği düzenledi. Bu sayede işletmeler ürünlerini süpermarkete tanıtabilirken, süpermarket de yerel halkın tüketici zevklerine uygun ürünler bulabilir."
Tu Son Süpermarketinin müdürü Ta Minh Son'a göre, süpermarketleri üç ana müşteri grubuna hizmet veriyor: yerel müşteriler, turistler ve Kamboçyalı müşteriler. "Bu, Lam Dong işletmelerinin ürünleri en başından itibaren standartlaştırılırsa -iyi kalite, açık yasal belgeler, şeffaf menşe, çekici ambalaj vb.- Tu Son Süpermarketi ile kesinlikle uzun vadeli bir ortaklığa sahip olabileceklerini gösteriyor."
Sayın Ta Minh Son'a göre, standartlaştırılmış bir dağıtım kanalı olan süpermarketlere girebilmek için ürünlerin öncelikle 43/2017/ND-CP sayılı (111/2021/ND-CP sayılı Kararname ile değiştirilmiş) ürün etiketlemesi hakkındaki Kararnameye uygun olması gerekiyor. Zorunlu bilgiler şunları içeriyor: ürün adı, sorumlu kuruluş/kişinin adı/adresi, miktar, içerik/gıda grubu (varsa), üretim tarihi/son kullanma tarihi, saklama/kullanım talimatları, menşei, güvenlik uyarıları vb. Tüm bilgiler kolayca görülebilen ve gizlenmeyen bir yerde gösterilmelidir. Sayın Ta Minh Son, “Bu ‘sıkı’ düzenlemelere ek olarak, ürünlerin yenilikçi tasarımlara sahip olması, yerel kültürü anlatan bir hikaye anlatması, menşeinin izlenebilir olması ve en önemlisi, fatura/belge sunabilmesi gerekiyor” diye ekledi.
Süpermarket standardizasyonunun gerekliliklerini karşıladıktan sonra, Bay Ta Minh Son, ürün satabilmek için işletmelerin ambalaj ve etiketlerden raflara kadar tutarlı ve uyumlu bir marka hikayesi anlatması gerektiğine inanıyor. İşletmeler, müşterilerin ürünün coğrafi işaretini uzaktan bile belirleyebilmesi için ürün ambalajlarına basılacak görsellerde yerel kimliği güçlü bir şekilde yansıtan unsurları seçmelidir.
Ayrıca, piyasa seviyelerine kıyasla aşırı yüksek fiyatlardan kaçınmak için ürün fiyatlandırması dikkatlice değerlendirilmelidir. Yeni ürünler, özellikle doğal kaynaklı olanlar, başlangıçtan itibaren rekabet avantajı sunar. İşletmeler ayrıca, ürün tedarikini proaktif olarak yönetmek için dağıtım kanallarının ölçeğini belirlemelidir. Bay Ta Minh Son, “Her pazarın farklı müşterileri vardır. Bu nedenle, işletmeler tüketici ihtiyaçlarını anlamak ve uygun ürünler geliştirmek için ürünlerini satmak istedikleri pazarlarda tanıtım yapmalıdır” diye önerdi.
Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı ve Ulusal Hedef Programları Merkezi Yönlendirme Komitesi üyesi Phan Thi Thang, Lam Dong ilinde ulusal hedef programlarının uygulanmasıyla ilgili Lam Dong İl Halk Komitesi ile yaptığı toplantıda şunları vurguladı: Lam Dong, kendine özgü avantajlarından yararlanarak, kültürel kimliğiyle ilişkilendirilen özgün ürünler geliştirmeli ve yerel markalar oluşturmalıdır.
Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang'a göre, Lam Dong ilinin güçlü olduğu tarım ürünleri arasında kahve, sebze, çiçek, ejder meyvesi vb. yer alıyor ve bu ürünlerin ticareti, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı tarafından düzenlenen etkinliklerde proaktif bir şekilde geliştirilmelidir. Bakan Yardımcısı Phan Thi Thang, "Yerel marka oluşturmayı ve kültürel kimlikle bağlantılı faaliyetleri güçlendirmenin yanı sıra, Lam Dong'un geleneksel pazarlardaki dalgalanmalara hazırlıksız yakalanmamak için pazarlarını proaktif bir şekilde çeşitlendirmesi de gerekiyor" dedi.
Kaynak: https://baolamdong.vn/dieu-kien-de-nong-san-lot-cua-sieu-thi-399039.html
Yorum (0)