Nisan ayında, kayısılar olgunlaştığında, Cho Moi ilçesi, Cao Ky beldesinin yamaçları, kayısı hasadı yapan insanlarla dolup taşar. Yaklaşık 300 hektarlık bir alana ve yıllık 1.000 tondan fazla verime sahip olan Cao Ky, "kayısı başkenti" olarak kabul edilir. Uzun yıllardır bu ürün, yerel halkın yoksulluktan kurtulmasına ve yaşamlarını istikrara kavuşturmasına yardımcı olan önemli bir geçim kaynağı olmuştur.
Doan Ket Kooperatifi (Cao Ky beldesi) Müdürü Bayan Trinh Thi Thu, 2024 yılında kooperatifin 7.000 ila 10.000 VND/kg arasında, bazen de 20.000 VND/kg'ı aşan fiyatlarla 300 tondan fazla kayısı satın aldığını belirtti. Kooperatifin şu anda yaklaşık 30 hektarlık istikrarlı bir kayısı yetiştirme alanı bulunuyor. İl genelinde ise yaklaşık 700 hektarlık kayısı alanı mevcut olup, bu alan Cho Moi, Bach Thong ilçeleri ve Bac Kan şehrinde yoğunlaşmıştır. Bac Kan kayısıları sadece istikrarlı bir pazara sahip olmakla kalmayıp, birçok kooperatif ve işletmenin katılımıyla tuzlu kayısı, şekerlenmiş kayısı, kayısı şarabı gibi çeşitli ürünlere de işlenerek bu özel ürün için büyük bir potansiyel yaratmaktadır.
Bac Kan, sadece kayısı ağaçlarıyla sınırlı kalmayıp, kademeli olarak birçok önemli tarımsal hammadde alanını da geliştiriyor. Bunlar arasında Thuong Quan'da 40 hektar, Coc Dan ve Thuong An'da (Ngan Son) 100 hektardan fazla Khau Nua Lech yapışkan pirinç; Yen Phong'da (Bach Thong) 16 hektar organik pirinç; yaklaşık 200 hektar kestane ağacı; 700 hektardan fazla çekirdeksiz hurma; yaklaşık 3.000 hektar portakal ve mandalina; 1.700 hektar çay; 200 hektar kokulu yeşil kabak ve 400 hektar zencefil yer alıyor. Bu, ilin üretimi desteklemek, insanlar, kooperatifler ve işletmeler arasında bağlantılar kurmak ve tarımsal değer zincirlerini kademeli olarak oluşturmak için aktif olarak politikalar izlemesinin bir sonucudur.
Üretim konusundaki zihniyet de kademeli olarak değişti. Parçalı üretim yerine, insanlar kooperatif modellerinde iş birliği yapmayı, teknolojik gelişmeleri uygulamayı ve ürün kalitesini iyileştirmeyi öğrendiler. Sonuç olarak, giderek daha fazla tarım ürünü derinlemesine işlenerek katma değerleri artırılıyor. Bugüne kadar ilde 3 yıldız veya üzeri derecelendirilmiş 245 OCOP ürünü bulunmaktadır.
Ancak, hammadde geliştirme alanları hala birçok zorlukla karşı karşıya. Karmaşık arazi yapısı dağınık üretime yol açıyor; kırsal yollar ve sulama sistemleri gibi altyapı yetersiz ve eksik. Ayrıca, genç işçilerin memleketlerini terk ederek başka yerlerde çalışmaya gitmesi kırsal alanlarda işgücü kıtlığına neden oluyor.
Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen My Hai şunları söyledi: “İl, hammadde alanlarının rolü konusunda farkındalık kampanyalarını desteklemeye devam edecek; verimsiz pirinç ve mısır ekim alanlarının özel ürünlere dönüştürülmesini teşvik edecek; ve işleme ve ihracat için kaliteli ve istikrarlı hammaddeler sağlamak amacıyla kooperatifleri ve işletmeleri meyve bahçelerini iyileştirme ve yeni teknikler uygulama konusunda destekleyecektir.”
Temel hammadde alanlarının belirlenmesi, yalnızca Bac Kan markasını taşıyan özgün ürünler yaratmakla kalmaz, aynı zamanda sürdürülebilir tarımsal kalkınma için bir kaldıraç görevi görerek insanların gelirlerini ve yaşam standartlarını iyileştirir.
Kaynak: https://baobackan.vn/dinh-hinh-vung-nguyen-lieu-nang-tam-nong-san-post70531.html
![[Güncelleme] Thai Nguyen ve Bac Kan illerindeki il ve belde düzeyindeki idari birimlerin birleştirilmesine ilişkin duyuru töreni](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/30/0de85cb56da843d897e30016b57b1412)
Yorum (0)