Benzersiz ve çekici Lao Bao sınır pazarı

Lao Bao sınır pazarı, Lao Bao kasabası, Huong Hoa bölgesi Halk Komitesi tarafından Lao Bao Ticaret Merkezi'nde ilk kez düzenlenen bir kültür ve ticaret etkinliğidir. Amaç, kültürel kimliği, turizm ve sınır ticareti ekonomisindeki potansiyelleri ve güçlü yönleri tanıtmak ve yerel sosyo-ekonomik kalkınma için yatırım çekiciliğini teşvik etmektir. Bu etkinlik aynı zamanda, Lao Bao bölgesi, Huong Hoa bölgesi ve Laos'un bazı köyleri içinde ve dışında yaşayan halk sanatçıları, kültür ve sanatseverler için bir araya gelme, fikir alışverişinde bulunma, sınırın her iki yakasındaki sakinlerin benzersiz geleneksel kültürel değerlerini tanıtma, Vietnam ve Laos arasındaki dayanışmayı, dostluğu, iş birliğini ve karşılıklı güveni pekiştirme ve güçlendirme fırsatıdır.

Lao Bao Sınır Pazarı'nda değişim ve sanat performansı - Fotoğraf: NTH

2024'ün son günlerinde Lao Bao sokakları, sınırın her iki yakasından gelen insan akınına uğrayarak Lao Bao - Densavanh Uluslararası Sınır Kapısı'nın hemen yanındaki pazara doğru hareketlendi. Laos'un Densavanh bölgesinde, Bay Savang Inthithep ve ailesinin brokar dokuma ürünleri satan dükkânına uğrayan insan akınının ardından, birçok müşteri göz alıcı renklerde dokunmuş gömlek ve atkılar seçti.

Bay Savang Inthithep şunları söyledi: "Meslektaşlarım ve ben, fuarın açılışından bir gün önce, standın teşhiri için gerekli hazırlıkları yapmak üzere Lao Bao kasabasındaydık. Ürünlerimiz ağırlıklı olarak Laos'un birçok farklı bölgesinden seçilen brokar kumaşlardan oluşuyor. Burada yalnızca tüketici ihtiyaçlarına uygun, uygun fiyatlı ürünler satıyoruz. Müşteriler lüks brokar ürünleri sipariş etmek isterlerse, teslimat için daha sonra iletişime geçeceğiz."

Sepon bölgesindeki Bayan Muoi'nin rengarenk brokar ürünlerinin yanı sıra, xum, nem ve ızgara tavuk gibi Lao spesiyalitelerini satan tezgahı da müşterilerle dolu. Bayan Muoi, Vietnamlı bir tercüman aracılığıyla restoranın imza yemeği olan ızgara tavuk yemeğini tanıtıyor. Tavuk, Savannakhet'i (Laos) Dong Ha'ya ( Quang Tri ) bağlayan ve Doğu-Batı yönünde 9 numaralı Karayolu'nu kesen 13 numaralı Karayolu'nun kesiştiği noktada bulunan küçük bir kasaba olan Seno'dan satın alınıyor.

Seno tavuğu, sıcak kömürlerde ızgara edilir ve sıcak yapışkan pirinç ve tatlı ekşi sosla servis edilir. Bu yemek, diğer ızgara tavuklardan farklı, lezzetli tadı nedeniyle hem yerli halk hem de turistler arasında popülerdir.

Bayan Muoi, "Restoranım, rustik yemekleri ve garantili kalitesiyle Laos'ta oldukça popüler. Pazara katılmak, memleketimin spesiyalitelerini tanıtmak ve aynı zamanda restoranın gelirini artırmak için benim için bir fırsat," dedi.

Lao Bao Sınır Pazarı'na gelindiğinde, Lao Bao - Densavanh sınırının her iki yakasındaki sakinlerin tipik ürünlerinin yanı sıra tarım ürünleri, OCOP ürünleri, Huong Hoa bölgesindeki komün ve kasabaların tipik yemekleri ve eyaletteki bazı işletme sahipleri ile bireysel haneler ürünlerini tanıtmak ve tanıtmak için geliyor. Dakrong bölgesinden Bayan Ho Hoa My, pazara pirinç, tavuk ve bambu borulu pirinç, bambu borulu ızgara et gibi Dakrong bölgesinin yöresel spesiyalitelerini getiriyor; bu sayede kültür alışverişinde bulunuyor, memleketinin tipik ürünlerini tanıtıyor ve yıl sonunda iş birliği, iş ve eğlence fırsatları arıyor.

Trieu Phong bölgesi Bo Ban'dan Bayan Trang Nhung, Lao Bao dağ kasabasında satılan tipik mal ve ürünleri bulmak ve Bo Ban pazarına getirip satmak üzere ortaklar bulmak için pazara geldi. "Bu tür pazarlar sayesinde, ovalarda satmak üzere etnik azınlıkların tipik mallarını takas edecek ortaklarla bağlantı kurup bulabiliyorum ve bunun tersi de geçerli; sınır bölgelerinde takas etmek üzere ovaların ve kıyı bölgelerinin tipik mallarını getirebiliyorum. Bu nedenle, sınır pazarı bizim için büyük bir cazibeye sahip," diye paylaştı Bayan Trang Nhung.

Lao Bao Kasabası Halk Komitesi Başkanı Le Ba Hung şunları söyledi: "Lao Bao sınır pazarı, 21 Aralık 2024 ile 19 Aralık ayları arasında, her Cumartesi bir pazar oturumu düzenlenerek resmen faaliyete geçecek. İlk kez, Lao Bao sınır pazarında Van Kieu ve Pa Ko etnik gruplarının tarım ve ormancılık ürünleri, Huong Hoa bölgesindeki OCOP ürünleri, tipik mutfak ürünleri ve Lao halkının brokar ürünleri de dahil olmak üzere 50'den fazla stant açacağız. Bu sayede, bu güzel kasabaya çok sayıda turist çekerek benzersiz ve yeni bir destinasyon haline gelmeyi umuyoruz. 2025 yılında her hafta sonu bir pazar oturumu düzenlemek için araştırma yapacağız. Bu, yalnızca tarım ürünlerini ve yerel spesiyaliteleri sergilemek ve tanıtmak için bir yer değil, aynı zamanda ziyaretçilere sanat performansları aracılığıyla yayla etnik gruplarının eşsiz kültürünü deneyimleme fırsatı da sunuyor. Lao Bao dağ kasabasında açık bir alanda halk sanatları ve geleneksel müzik ."

Qinghai

Kaynak: https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm